|
bachhoa24.com
|
|
Ấm bụng với cháo cá lóc rau mồng tơi |
|
Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh » Q. 1 - Ngày đăng: 21/08/2015 17:11 - Đã xem: 371 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1530158  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : lozi, Tên: Lam Dieu, Đ/c: ho chi minh, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0902121212 |
|
[B]Chút cay cay và thơm nồng của tiêu, vị ngon ngọt từ rau mồng tơi, cá lóc vừa chín tới ngọt lịm, hương hành lá sẽ khiến người ăn thêm ngon miệng và ấm bụng.[/B]
>> http://lozi.vn/search/photo...
>> http://lozi.vn/b/pho-ngon-3...
Món cháo cá lóc cung cấp nhiều đạm và vitamin tốt cho sức khỏe.[/B]
Món cháo cá rất phong phú với nhiều loại khác nhau như cháo cá lóc, cá bống tượng, cá điêu hồng… tuy nhiên, cháo cá lóc vẫn là món ăn được xem rất phổ biến và được nhiều người ưa chuộng.
Để nấu món cháo cá lóc không phải là chuyện khó. Việc đầu tiên cần là làm sạch cá bằng muối cho hết nhớt. Sau khi làm sạch, cắt lát mỏng, ướp với nước mắm và đường, để 10 phút cho cá thấm gia vị. Hành lá và rau mùi cắt nhỏ.
Ngoài ra, món cháo cá lóc có thêm một nguyên liệu khác cũng khá đơn giản, đó là từ những hạt gạo tấm, bạn có thể rang vàng, dậy mùi thơm. Rau mồng tơi, mua về nhặt lấy lá, rửa sạch, cắt khúc. Rau mồng tơi có tác dụng nhuận tràng chữa táo bón, chống béo phì, thanh nhiệt, giải độc, duy trì sức khỏe, phòng chống mệt mỏi, bứt rứt trong cơ thể.
Công đoạn thực hiện như sau: gạo vừa rang vàng, đổ nước vào, nấu cho đến khi hạt gạo nhừ thành cháo. Sau đó cho cá lóc đã ướp vào nồi cháo, nấu cho chín tới, rồi nêm cho vừa ăn, thêm mồng tơi cắt nhỏ, rắc thêm ít tiêu cay, ít hành lá và ngò rí cho có vị thơm. Chính cái vị thơm nồng của tiêu, của hành lá và rau mùi sẽ khiến người ăn thêm ấm bụng và vị của món cháo cá cũng sẽ thêm ngon và đậm đà hơn. Món cháo cá càng ngon hơn nhờ vị ngọt và thơm từ rau mồng tơi.
Múc cháo ra bát, dùng khi còn nóng. Ăn kèm cháo cá phải có bát mắm ớt cay tê đầu lưỡi và gừng thái chỉ, vị cay ấm của gừng sẽ giúp tiêu hóa tốt hơn.
Cùng với nhiều món cháo đặc trưng khác của vùng đất phương Nam, món cháo cá lóc rau mồng tơi đang được người Sài Gòn ưa chuộng. Món này có bán tại 26/11 Nguyễn Văn Đậu, quận Phú Nhuận, với giá 27.000 đồng một bát.
Xem thêm các món ăn khác
[URL] http://buabay.com/linh-tinh...[/URL] |
|
|
 |
|
|
Ngày hết hạn: 19/11/2015 17:12 |
|
|
|
|
|
|
Pizza Hut Việt Nam thương hiệu cho người tiêu dùng (246) pizza hut là thương hiệu uy tín đến từ Mỹ với hơn 50 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chế biến và phục vụ bánh Pizza, đã có mặt ở hàng trăm quốc gia .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 4
15/12/2015 |
|
Món ngao xào thịt băm cho bữa tối (265) Món ăn vừa ngon miệng lại chế biến nhanh, nguyên liệu dễ mua đó là lí do để bạn thêm món ăn này là một trong những món ngon cho bữa tối của thực đơn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1
17/10/2015 |
|
Pizza Express khuyến mãi (279) Chọn được hãng có pizza pepperonis ngon mang phong vị ẩm thực Ý là điều mà hầu hết các thực khách đang tìm kiếm. Ngoài ra các khuyến mãi kèm theo .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1
14/10/2015 |
|
GoGi House khai trương nhà hàng thứ 7 (259) Thực khách sẽ được thưởng thức những món nướng Hàn Quốc trong không gian mộc mạc, giản dị. Một combo thịt nướng Hàn Quốc tại gogi house có thực đơn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
13/10/2015 |
|
Bí quyết để món thịt bò không bao giờ dai (294) Đu đủ, dứa, giấm, chanh, kể cả sữa chua. .. đều có tác dụng làm mềm thịt bò. Nhiều người không hài lòng vì món thịt bò nấu lên dai nhách, dù đã đun .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
09/10/2015 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Lam Dieu (24) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » »
|
|
|
|
| Xem từ 1 đến 15 (của 5482 Rao vặt) |
|
|
|
|
Bán rau củ quả sấy, trái cây sấy Đà Lạt, giao hàng tận nơi miễn phí (548) Trái cây khô thường được gọi là kẹo “tự nhiên”. Chúng có vị ngọt tự nhiên và cấu trúc dẻo, dai. Trái cây sấy khô có giá trị dinh dưỡng cao, chứa .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
21/08/2015 |
|
Giảm Acid Uric, Hỗ trợ điều trị Gout với Cery (1,184) Cery - Sản phẩm thích hợp làm quà biếu, tặng bạn bè, người thân trong dịp lễ tết – rất có ý nghĩa đối với cả người cho và người nhận bởi sức khỏe là .. . |
45,000 đ |
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân
21/08/2015 |
|
Bán trà Tân Cương đảm bảo tiêu chuẩn chè sạch và an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế (403) 200gr - 500gr/ 1 túi trà - hút chân không - Sản phẩm Trà Tân Cương Thái Nguyên, 100% nguyên liệu được thu hái từ vùng Chè Tân Cương - Đặc sản Thái .. . |
|
Tp. Đà Nẵng
21/08/2015 |
|
Các mẫu hộp bánh Givral thiết kế hộp gấm sang trọng - Tp. HCM (383) Bánh trung thu ngon không chỉ cảm nhận qua sự thưởng thức của vị giác, mà phải gây được sự ấn tượng bởi vẻ đẹp bao bọc lấy bên ngoài của nó. Sự bao .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
20/08/2015 |
|
Xuân Hòa Cung Cấp Bạch Tuộc Tươi sống (350) HẢI SẢN XUÂN HÒA Liên Hệ: 0908616496 Xuân Hòa Chuyên cung cấp Bạch Tuộc tươi sống - Bạch Tuộc tươi sống từ 18 -> 30 con/ kg - Bạch Tuộc tươi 2 da từ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
20/08/2015 |
|
Cung cấp gà ta thả vườn giá sỉ tại TPHCM (389) CHUYÊN CUNG CẤP GÀ TA GIÁ SỈ TẠI TPHCM. SĐT : 0981 644 599 (Đạt). Chúng tôi chuyên cung cấp và giao hàng tận nơi cho các nhà hàng, quán ăn, quán .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
20/08/2015 |
|
Cà phê Gấc phin giấy tiện dụng (1,905) Sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê sạch và dầu gấc đem lại sức khỏe tốt cho mọi người Khác với những loại cà phê phổ biến trên thị trường, lần đầu .. . |
90,000 đ
/ gói/7phin |
Tp. Hồ Chí Minh
20/08/2015 |
|
Khoai lang sấy, khoai môn sấy, chuối sấy giá sỉ, bán buôn rau củ quả sấy (726) Khoai lang sấy, khoai môn sấy, chuối sấy giá sỉ, bán buôn rau củ quả sấy Chuyên cung cấp sỉ & lẻ Trái cây sấy khô: Mít sấy, khoai lang sấy, khoia .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
20/08/2015 |
|
Hạt Methi NASULIN thảo dược số 1 trị tiểu đường (299) Giao hàng nhanh miễn phí Toàn Quốc LH 0907. 015. 895 Thảo dược Methi Nasulin chữa Tiểu đường, máu nhiễm mỡ hiệu quả hàng đầu Từ lâu người dân Ấn Độ đã .. . |
108,000 đ
/ hộp |
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 8
20/08/2015 |
|
Công thức làm sườn non kho gừng (253) Món sườn non kho gừng với sườn thấm mềm, thơm mùi gừng, dùng kèm với cơm trắng khi thời tiết vào mùa lạnh thật ngon. >> .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1
20/08/2015 |
|
Món ăn ngon hà nội: Toát mồ hôi với cá khoai ngon lạ miệng (402) Nói đến các món ăn ngon Hà nội thì có kể cả tháng cũng không hết, nhưng hôm nay tôi sẽ giới thiệu đến các bạn món ăn ngon từ cá khoai. Khá xa lạ với .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Tây Hồ
20/08/2015 |
|
Cung Cấp Thịt Ghẹ Tươi Và Đông Lạnh (417) Chuyên cung cấp: Thịt Càng Ghẹ, Thịt Ghẹ, thịt càng cua (nấu Súp Cua), ốc tỏi, ốc giấy, ốc giác, Càng cúm tươi, ghẹ các loại, càng ghẹ, và rất nhiều .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
19/08/2015 |
|
Cung cấp thịt heo Hóc Môn cho Nhà hàng - Quán ăn HCM (278) HẢI NGÂN TUYẾT chuyên cung cấp sỉ thịt heo ngon từ chợ thực phẩm đầu mối NSTP Hóc Môn cho các căn-tin, nhà hàng, quán ăn, … tại Tp. HCM. Thịt heo do .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Gò Vấp
19/08/2015 |
|
BỘT RAU MÁ nguyên chất 100% (662) Bột rau má VIET GREEN TEA được sấy tiệt trùng, nghiền siêu tinh bằng công nghệ Nhật Bản, đóng gói theo tiêu chuẩn Châu Âu (không phải phơi khô ngoài .. . |
110 đ
/ gr |
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Gò Vấp
19/08/2015 |
|
Lá mãng cầu xiêm khô (981) Sản phẩm được sấy khử trùng (đặc biệt vẫn giữ nguyên màu sắc ban đầu của lá) và hút chân không, đóng gói PA LH : MR VINH : 0932 25 21 25 - 0933 25 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 12
19/08/2015 |
|
|
| Xem từ 1 đến 15 (của 5482 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Ấm bụng với cháo cá lóc rau mồng tơi
|
