Nấm là 1 thực phẩm vừa giàu chất dinh dưỡng, lại dễ chế biến được nhiều món ăn ngon, bổ, rẻ... Nấm sò có màu trắng, vị ngọt, thơm, có giá trị dinh dưỡng cao với hàm lượng protein lớn, lại giàu các vitamin và khoáng chất. Ngoài ra nấm sò được xem là một nấm dược liệu do nó có chứa các statin như lovastatin có tác dụng giảm cholesterol.

Hiện tại mình đang bán bịch nấm đóng sẵn (đã cấy phôi giống) chỉ việc về nhà chăm sóc và thu hoạch. Vừa kinh tế lại đảm bảo an toàn vệ sinh, không lo thuốc trừ sâu, thuốc bảo quản các loại…
Cách chăm sóc thì rất đơn giản, không đòi hỏi phải chăm bón kỳ công.

Quy trình cụ tỉ thì như thế này:
Sau khi lấy bịch nấm về, để khoảng 10-20 ngày (cái thời gian này thì tương đối thôi nhé, thời gian dài hay ngắn tùy thuộc bịch được cấy giống khi nào), khi nào thấy sợi nấm bắt đầu ăn trắng xuống đáy bịch thì bắt đầu rạch. Mỗi bịch rạch khoảng 6-8 đường xung quanh, dài khoảng 4-6cm, khoảng cách giữa các đường rạch đều và so le nhau để có chỗ cho nấm phát triển, mọc ra ngoài không bị chạm nhau.
Sau khi rạch xong thì gỡ nút bông ở bịch, úp miệng túi xuống dưới, treo bịch cách nhau khoảng 15-20cm
Làm dây treo như thế này, mỗi dây treo được 5-8 bịch.

bán bịch nấm trồng tại nhà

* Điều kiện chăm sóc Cái này chắc nhiều người thắc mắc.
Vè không gian: Chỉ cần có chỗ rộng tương đối, thoáng mát sạch sẽ, không cần ánh nắng, tránh gió (gió to có thể làm thui chột mầm nấm mọc ra)
Sau khi rạch khoảng 4-6 ngày (Khi nào thấy nấm bắt đầu mọc ra ngoài theo khe rạch) thì bắt đầu tưới nước.

bán bịch nấm trồng tại nhà

bán bịch nấm trồng tại nhà

Nhớ là tưới nước dạng phun sương nhé. Khoảng 3-4 lần/ngày, tùy điều kiện độ ẩm, trời mưa gió thì chỉ cần tưới ít thôi

*Thu hoạch: Khi đường kính mũ nấm được khoảng 3-4cm (hoặc to bằng cái chén uống trà) là có thể thu hoạch được rồi. Tránh để già quá ăn sẽ dai và mất ngon. (Cách nhận biết nấm già là khi nhìn thấy “làn khói trắng” bay ra từ cây nấm, đó là các bào tử nấm phát tán - Nấm quá già ở giai đoạn trưởng thành.….)
bán bịch nấm trồng tại nhà
Nấm như này là có thể thu hoạch được rồi đấy.

Cách thu hoạch: Khi hái nấm các bạn nhớ hái hết cả chân nấm. Thu cả cụm, cầm nấm xoay nhẹ cho chân nấm rời ra, thu cả chân nấm, không nên để đứt chân nấm và dứt mạnh tạo vết thương ở chỗ hái lớn.
*Chú ý: Trước khi thu hoạch thì ngưng tưới nấm từ hôm trước, nên thu hoạch nấm vào sáng sớm hoặc chiều tối.
*Thu hoạch các đợt kế tiếp: Sau khi thu hoạch lần thứ nhất, để khô 3-4 ngày không tưới, rạch thêm 1- 2 điểm khác (cho nấm ra ở chỗ đó). Khi chỗ rạch thấy sợi nấm đã lại trắng thì bắt đầu tưới phun sương 3-4 lần/ ngày, tạo độ ẩm không khí >80%
Cứ như vậy, thu hoạch 3- 4 lần, thấy bịch đã nhẹ hoặc chuyển màu đen thì bỏ bịch thay đợt khác.
Nói chung là chăm sóc cái giống này khá đơn giản. Các bạn nên trồng tối thiểu từ 5 bịch trở lên để có đủ nấm ăn, vì các bịch có thể thu hoạch đan xen nhau, ít quá (1-2 bịch) thì lại không đủ nấm ăn 1 bữa.

Hiện mình cung cấp các loại: Nấm sò trắng, nấm sò tím, mộc nhĩ
giá bán: 20k/bịch

Mình ở khu vực Linh Đàm nên có thể free ship cho những ai gần đấy, còn những bạn ở xa hơn thì tiền ship từ 10-20k.
Nếu lấy nhiều thì mình sẽ free ship hoặc giảm giá nhé.

Mình sẽ nhận oder theo từng tuần và sau khoảng 1 tuần sẽ có nấm cho các bạn. Mọi thông tin các bạn có thể liên hệ mình theo số: 0964 882 844