|
bachhoa24.com
|
|
Bánh Canh Vịt Cai Lậy, Không Ngon Không Lấy Tiền |
|
Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh - Ngày đăng: 09/10/2014 21:10 - Đã xem: 694 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1401067  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : bình minh, Tên: Công Ty Bình Minh, Đ/c: Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0802110099 |
|
BÁNH CANH VỊT CAI LẬY
ĐC: 572 Lạc Long Quân, P.5, Q.11
TEL: 0903637039
Có nguồn gốc từ vùng đất Cai Lậy (Tiền Giang), món bánh canh vịt của người dân miền Tây đã chinh phục vị giác của người Sài Gòn bằng hương vị đặc biệt.
Thoạt nhìn qua, món ăn của người miền Tây không có gì đặc biệt, chỉ đơn giản với sợi bánh canh to, thịt vịt thái lát cùng nước dùng trong vắt. Đơn giản là thế, nhưng chỉ khi thưởng thức, thực khách mới có thể cảm nhận được hết cái vị thanh ngọt của nước dùng, thịt vịt mềm ngọt đậm đà rất vừa miệng.
Sợi bánh được làm từ bột gạo, to, khi nấu chín có màu trắng trong, mềm mại, dẻo thơm. Ngoài sợi bánh, thịt vịt và nước dùng chính là những yếu tố cộng hưởng một cách hài hòa giữa hương và vị đem đến sự hấp dẫn cho món ăn.
Vịt được chọn để chế biến món ăn này là loại vịt cỏ được thả rong trên nhưng cánh đồng bạt ngàn ở miền Tây. Chính vì điều đó nên vịt ở đây cho thịt săn chắc, mềm, ngọt và không có mỡ. Vịt sau khi làm sạch, được chà xát qua với rượu và gừng trước khi luộc chín. Nhờ vậy nên khi ăn, thịt vịt có hương thơm thoang thoảng của gừng. Nước luộc vịt được đun sôi, nêm lại gia vị vừa ăn để làm nước dùng. Vì vậy, nước dùng tuy trong, không có màu vàng hấp dẫn như các món bánh canh khác, nhưng lại cho người ăn vị ngọt dịu khi thưởng thức.
Tuy không phải là món cao lương mỹ vị, nhưng điểm đặc biệt của Bánh canh vịt ở đây là nước lèo khi ra tô có độ sệt ngon do sợi bánh làm từ bột gạo, sợi bánh to dễ nhận biết chánh gốc từ miền Tây. Thịt vịt cỏ, thịt ít mỡ, khi chín thịt có màu hồng nhạt, thịt thơm và béo ăn với nước mắm gừng chua chua ngọt ngọt mang lại cảm giác ngon miệng, kích thích vị giác và ngon miệng vô cùng.
Khi ăn bánh canh vịt không thể thiếu chén nước mắm gừng. Tùy theo khẩu vị hoặc ý thích mà thực khách có thể nêm vào bát một chút mắm gừng cho nước dùng thêm phần đậm đà, hoặc để chấm kèm với thịt vịt. Vào những buổi sáng mát trời hay buổi chiều se lạnh, bát bánh canh vịt bốc khói nghi ngút là món ăn ngon mà khó có thể cưỡng lại được.
Quán ra đời từ tâm huyết của người con Cai Lậy đối với món ăn dân dã mà thơm ngon này. Mong muốn nhiều thực khách biết đến món ăn này và biết đến Cai Lậy nhiều hơn.
Phương châm của quán phục vụ vui vẻ, thân thiện, mang đến một bữa ăn chất lượng và không khí thoải mái cho quý thực khách.
Dẫu rằng, trước mắt còn rất nhiều khó khăn do đây là món ăn tương đối mới đối với thực khách Sài Gòn nên khó tìm nguồn khách hàng mới nhưng bằng ý chí, niềm tin cùng sự vươn lên không ngừng cải tiến trong thực đơn, Bánh Canh Vịt Cai Lậy hứa hẹn sẽ chiếm được mọi trái tim của những thực khách khó tính nhất.
HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH
Chi Tiết Liên Hệ:
BÁNH CANH VỊT CAI LẬY
ĐC: 572 Lạc Long Quân, P.5, Q.11
TEL: 0903637039
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 07/01/2015 21:10 |
|
|
|
|
|
|
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Ngon Quận Bình Thạnh hcm (1,677) TITI - BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ĐC: 71 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh Tell: 0904860758 - 01268070191 Thời gian bán tại quán: 16h - 22h Từ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Cung Cấp Các Giống Cây, Cây Ăn Trái (1,514) CUNG CẤP CÂY GIỐNG TRỒNG ĂN TRÁI Chúng tôi chuyên cung cấp theo yêu cầu của quí khách hàng tất cả các mặt hàng về cây giống trồng ăn trái. Các loại .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Quán Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất Bình Chánh (1,356) VIỆT MỸ COFFEE ĐC: 74 Đường số 11, KDC Him Lam 6A (Khu Trung Sơn), Bình Hưng, Bình Chánh Tell: 0982707246 - 01668211118 - (08)54316668 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Quán Dê Ngon Quận Gò Vấp Thịnh Phát (1,587) QUÁN DÊ - HẢI SẢN THỊNH PHÁT Địa chỉ: L71 KDC City Land, Trần Thị Nghỉ, P. 7, Gò Vấp Tel: 0907995299 Mở cửa: 9h - 23h hàng ngày Quán đang có chương .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Quán Fast Food & Milk Tea Quận 4 (1,409) ALADDIN - FAST FOOD & MILK TEA ĐC: 134/ 56 Đoàn Văn Bơ, Phường 9, Quận 4 Tell: 0909989784 https: //www. facebook. com/ phamnhungoc/ ALaDDin - Fast food & .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 76 đến 90 (của 463 Rao vặt) |
|
|
|
|
Quán ốc ngon ở Gò Vấp (910) Quán ăn gia đình ỐC HUYỀN GROUPS Địa chỉ: 1195 Lê Đức Thọ, P. 13, Q. Gò Vấp. Hotline: 0939577377 Ốc là một món ăn quen thuộc của giới trẻ Sài Gòn, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
13/08/2014 |
|
Nhà hàng Liên Hoa Chay (332) Nhà hàng LIÊN HOA CHAY Địa chỉ: 286/ 8 Tô Hiến Thành, P. 15, Q. 10 Website: lienhoachay. com Điện thoại: (08) 62646108 Trong cuộc sống hiện đại, con .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
13/08/2014 |
|
Ẩm thực Sài Gòn Tấm Quận 3 (378) Nhà hàng Sài Gòn Tấm Địa chỉ: 35 Trương Định, P6, Q3 Website: www. saigontam. com Kính mời quý khách đến với Sài Gòn Tấm nằm ở mặt tiền đường Trương .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
13/08/2014 |
|
Sáng bánh cuốn - Trưa cơm gà, hải sản, ... (372) Quán ăn GHIỀN NGON ĐC: 163 Phổ Quang, P19, Q. Phú Nhuận. Hotline: 0986598705 - 01215961198 Chào đón quý khách đến với quán ăn Ghiền Ngon - nằm trên .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
12/08/2014 |
|
Mua buôn tôm sú tươi sống - tôm nõn ở đâu (256) CÔNG TY PHÂN PHỐI THỰC PHẢM VIỆT NAM chuyên cung cấp tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - tôm nõn hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, .. . |
|
Tp. Hà Nội
12/08/2014 |
|
Ba Khía Cà Mau - Món Ngon Của Mẹ (421) BA KHÍA CÀ MAU- MÓN NGON CỦA MẸ Với hơn hai mươi năm kinh nghiệm làm ba khía cho cả nhà ăn. Hôm nay Mẹ của mình chia sẻ ẩm thực " nhà quê" này đe .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
11/08/2014 |
|
Combo bánh trung thu Brodard Lộc Phát - cao cấp, chiết khấu cao (205) Combo bánh trung thu Brodard Lộc Phát STT Tên bánh Mã bánh Trọng lượng (gr) Giá 1 Thập cẩm gà quay vi cá bào ngư 2 trứng 4A 250 225, 000 2 Thập cẩm .. . |
690,000 đ
/ hộp |
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Tân Bình
11/08/2014 |
|
Quán Bò Bít Tết Ngon Quận Tân Bình 0908279740 (651) BÒ BÍT TẾT THIÊN CƠ Đ/ C: 48 Thiên Phước, Phường 9, Quận Tân Bình ĐT : 0908279740 Thịt bò là loại thực phẩm ưa chuộng và nhiều chất dinh dưỡng dành .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
09/08/2014 |
|
Quán lẩu ếch Hà Nội quận 12 (342) LẨU ẾCH HÀ HỘI QUANG ANH Địa chỉ: 27 Đường TCH 10, Phường Tân Chánh Hiệp, Q. 12 Đến với quán Quang Anh mời quý khách thưởng thức lẩu ếch Hà Nội và .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
09/08/2014 |
|
096. 880. 1056 bán mực ống, mực sim, mực trứng tại Hà Nội (273) CÔNG TY PHÂN PHỐI THỰC PHẢM VIỆT NAM chuyên cung cấp hải sản: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các cửa hàng - đại lý .. . |
|
Tp. Hà Nội
09/08/2014 |
|
Bún Chả Gia Truyền Hà Nội ở Sài Gòn (403) BÚN CHẢ ĐÀM TRANG Địa chỉ: 27 Đường TCH 10, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12 Thưởng thức món bún chả gia truyền Hà Nội ở Sài Gòn Quán nhỏ dễ thương .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
09/08/2014 |
|
Tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - tôm thẻ - tôm nõn (209) CÔNG TY PHÂN PHỐI THỰC PHẢM VIỆT NAM chuyên cung cấp tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - tôm nõn hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, .. . |
|
Tp. Hà Nội
08/08/2014 |
|
Sushi – Lẩu Nướng Aiko Quận 1 (234) Sushi – Lẩu Nướng Aiko Quận 1 ĐC: 162 Nguyễn Văn Cừ, P. Nguyễn Đình Chiểu, Q. 1 Tel: 0937432696 Thời gian mở cửa: 15h đến 23h Tọa lạc trên đường 162 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
07/08/2014 |
|
Mua mực trứng - mực sim ở đâu (221) CÔNG TY PHÂN PHỐI THỰC PHẢM VIỆT NAM chuyên cung cấp hải sản: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các cửa hàng - đại lý .. . |
|
Tp. Hà Nội
06/08/2014 |
|
Quán Ngói - Chuyên về Bò, Lẩu và Nướng ngói (882) QUÁN NGÓI - Chuyên về Bò, Lẩu và Nướng ngói Địa chỉ: 122/ 37/ 8 Tôn Đản, Phường 10, Quận 4 Ghi chú: Mặt tiền đường Vĩnh Khánh, gần Công an F. 10, cách .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
06/08/2014 |
|
|
| Xem từ 76 đến 90 (của 463 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Bánh Canh Vịt Cai Lậy, Không Ngon Không Lấy Tiền
|
