Đồ ăn luôn là thứ giúp bạn chiếm được cảm tình của ai đó một cách nhanh nhất!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
_450gr bột mì, 50gr bột mochi- 50gr đường, 35gr bột cacao, 5gr men nở
- 300ml sữa, 30gr bơ
- 300g kem custard
- Khuôn cắt bánh hình trái tim

Đến phần hành động này: > Bánh mỳ mochi dẻo thơm gửi - nhà hàng vns360<

Bánh mỳ mochi dẻo thơm gửi - nhà hàng vns360


Bước 1:
- Trộn bột mì, men nở, bột mochi với đường, bột cacao và sữa.

Bột mochi là một loại bột nếp của Nhật các bạn ạ!


Bánh mỳ mochi dẻo thơm gửi - nhà hàng vns360



Bước 2:
- Tiếp đó, cho bơ vào trộn cùng lun nghen.

Bánh mỳ mochi dẻo thơm gửi - nhà hàng vns360


Bước 3:
- Nhồi bột thật nhuyễn rồi để cho bột nở trong 40 phút

Bánh mỳ mochi dẻo thơm gửi - nhà hàng vns360


Bước 4:

- Sau đó, chia bột thành từng phần nhỏ.



Bánh mỳ mochi dẻo thơm gửi - nhà hàng vns360


Bước 6:
- Cán mỏng một miếng bột rồi dùng khuôn cắt thành các hình trái tim nhỏ.


Bánh mỳ mochi dẻo thơm gửi - nhà hàng vns360


Bước 7:
- Tiếp đó, dùng một chút nước để dính trái tim lên mặt bánh.






Bánh mỳ mochi dẻo thơm gửi - nhà hàng vns360


Bước 8:
- Giờ thì phủ một chút đường bột lên mặt và để bánh nở thêm trong 50 phút nha!




Bánh mỳ mochi dẻo thơm gửi - nhà hàng vns360

Bước 9:
- Cuối cùng, nướng bánh ở 180 - 200 độ C trong 18 phút.

Bánh mỳ mochi nóng hổi ra lò rồi nè!


Bánh mỳ mochi dẻo thơm gửi - nhà hàng vns360
Lớp vở giòn nhưng bên trong thì mềm dẻo lắm í!



Bánh mỳ mochi dẻo thơm gửi - nhà hàng vns360
Món bánh này cũng là một gợi ý khá hay cho bạn nếu có ý định làm đồ ăn cho “nửa kia” đó!


vns360.vn . Chúc các bạn ngon miệng !