Cấu Tạo, Chức Năng, Ưu Điểm Nổi Bật Của Bếp Từ Taka

Bếp từ đang được nhiều khách hàng ưa chuộng bởi những tính năng thông minh mà bếp mang lại một trong đó phải kể đến là. Độ an toàn cao, tiết kiệm điện năng cũng như thời gian đun nấu, dễ dàng vệ sinh ...

Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý làm nóng bằng cảm ứng của sóng điện từ. Do vậy, khi đun nấu bếp không nóng, không tạo khí CO2, không tỏa khói, hạn chế cháy nổ. Bề mặt bếp từ cao cấp thường được làm bằng men ceramic hoặc dòng kính chịu nhiệt chịu lực nên dễ lau chùi, kể cả khi đang nấu.

Bếp từ là dòng bếp ứng dụng công nghệ hiện đại, cấu tạo và hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng diện. Bếp được cấu tạo bởi cuộn dây diện và tấm cách nhiệt và điện để làm nóng thực phẩm trong khoảng thời gian rất ngắn.

Cấu tạo bếp điện từ bao gốm:

- Mạch điện tử công suất: gồm nhiều linh kiện điện tử có khả năng tăng giảm biên độ của dòng điện xoay chiều, có khả năng thay đổi tần của dòng điện đi vào cuộn dây

- Mặt bếp: làm bằng sứ thủy tinh cao cấp chịu được nhiệt độ cao và chịu được va chạm.

- Bảng điều khiển: gồm các nút chức năng để  điều khiển chế độ làm việc của bếp, đặt chức năng và điều khiển chế độ làm việc của bếp các nút chức năng để đặt chức năng.

- Cuộn dây tạo từ trường: là một cuộn dây phẳng dạng đĩa đặt bên dưới mặt bếp.

Ưu điểm của bếp từ là:

–  Chế độ đun nấu nhanh và đơn giản: Bếp từ thiết kế bảng điều khiển hiện đại, dễ dàng quan sát và điều chỉnh khi đun nấu.

–  Vệ sinh bếp dễ dàng và đơn giản: Khi dính bụi bẩn hoặc thức ăn, bạn chỉ cần lấy một chiếc khăn ẩm lau đi là sạch, Bởi vì mặt bếp được làm từ chất liệu cao cấp có khả năng chống trầy xước, bám bụi và nứt mẻ.

–  Hiệu quả nấu nướng cao nhất: Bếp từ đun nấu nhanh chóng  hiệu quả nấu nướng khi sử dụng bếp từ có thể lên tới 90-95% và tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều.

–  An toàn cho sức khỏe của người sử dụng: Dù đun nấu bếp không bị nóng, đáy bếp từ luôn mát và nó không hề sản sinh ra các loại khí độc hại như là CO và CO2

–  Chi phí cho nhiên liệu thấp: Bếp từ cao cấp không lãng phí nhiên liệu, bởi vì, điện năng được truyền trực tiếp vào trong đáy nồi, không thất thoát nhiệt ra bên ngoài.

–  Bếp từ có khả năng làm nóng đều xoong nồi, vì thế làm thức ăn chín nhanh và đều hơn, bên cạnh đó, món ăn được giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng.