BachHoa24.com
Tìm nâng cao      
  Ðăng nhập | Tạo tài khoản  
Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn » Chi tiết tin

Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây

  Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh    -   Ngày đăng: 20/07/2016 15:54   -   Đã xem: 488

Mã tin :  1698670     Nâng cấp tin qua ĐTDĐ ==> Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền TâyNâng cấp tin qua ĐTDĐ
Liên hệ :     tuminhvo379, Tên: Vo Tu, Đ/c: 157 Dương Bá Trạc, Q8, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0123458932

Liên hệ người đăng ==> Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây         Gửi cho bạn bè ==> Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền TâyBáo tin xấu ==> Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây

chuẩn xác góp mặt trong danh mục đặc sản miền Tây Nam bộ trong khoảng bao giờ ko ai rõ, quán ăn hàn quốc hà nội song theo một số đầu bếp cao niên ở miệt Mỹ Tho, Cai Lậy (Tiền Giang), món ăn này có nhẽ đã xuất hiện trong bữa ăn gia đình và bán bánh sầu riêng ngon hàng quán trong khoảng cả trăm năm trước.

Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây

ko quá cầu kỳ trong chế biến nhưng muốn có tô cháo ngon khiến người ăn phải xuýt trâm thì chẳng hề thuần tuý. Gạo nấu cháo phải là cái dẻo vừa, vị ngọt và mang hương thật thơm. Gạo nấu cháo không vo và nấu ngay như cháo trắng mà phải được rang trên chảo đến khi hạt gạo vàng đều và bốc mùi thơm.

Cá lóc chọn để nấu thường là con to để ít xương, dù thế thay vì sắm chiếc cá lóc nuôi con to cho đa dạng giết, các đầu bếp kỹ tính ở Mỹ Tho thường chọn được cá lóc đồng. chiếc cá này tuy nhỏ hơn nhưng giết mổ chắc và thơm. Nước nấu cháo tuyệt đối không được dùng dòng nước máy với lẫn mùi clo. Để tô cháo thêm phần quyến rũ, sau lúc nêm nếm đủ gia vị, người nấu thường lấy hành tím cho vào, ngoài ra hành lá và ngò rí xắt nhuyễn cũng là 2 thứ chẳng thể thiếu. chung cuộc là đĩa rau đắng đất, thứ rau đặc sản miền Nam đắng tê đầu lưỡi nhưng hậu ngọt khôn cùng. ko phải loại rau đắng trồng công nghiệp có thân lớn lá lớn như cọng rau sam, rau đắng đất Mỹ Tho mọc theo các mô đất ở sau nhà có lá nhỏ thân nhỏ, vị đắng hơn dòng rau đắng thường.
Bản đồ
Ngày hết hạn: 18/10/2016 15:54
Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu
Mời người về ăn gỏi lá Kon Tum  (693)
lúc tới mang thị thành Kon Tum, hỏi ở đây có đặc sản gì mà nơi khác ko với, anh bạn banh trang tron “ thổ địa” của tôi ko ngần ngại giới thiệu lập .. .
Tp. Hồ Chí Minh
06/08/2016
Cá hủn hỉn kho tiêu đặc sản đất Cửu Long  (578)
Châu thổ sông Cửu Long là 1 vùng sông nước, mang hệ thống sông ngòi nhằng nhịt, tôm cá đầy đồng. ..kimbap đã đem lại cho cư dân ở đây cuộc sống giàu .. .
Tp. Hồ Chí Minh
05/08/2016
Bánh tráng Trảng Bàng ngon  (614)
Bánh tráng đầy đủ là món lau ga sử dụng để cuốn món ăn rất riêng của người Việt trong lau ga chiếc thú ẩm thực, là chiếc thực phẩm tương đối độc đáo .. .
Tp. Hồ Chí Minh
05/08/2016
Tóp mỡ, món ngon một thời  (556)
cha com hiếm bắt gặp lại trong bữa cơm nguyên chất đồng quê nào ngừng thi côngĐây chứ ít thấy trong kim bap ngon đời sống thành phố nữa.
Tp. Hồ Chí Minh
04/08/2016
"Ngãi bún" bí quyết món bún cá  (503)
Về miền Tây mà chưa thưởng pho thức bún cá (thường được gọi chung là bún nước lèo) nom sua ngon là bạn đã bỏ qua hương vị “nhất phẩm” miệt đồng xứ
Tp. Hồ Chí Minh
04/08/2016
Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu (55)
Các tin đăng trước cùng danh mục » Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn
 Xem từ 16 đến 30 (của 1705 Rao vặt)           1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...         
Tp. Hồ Chí Minh: Bánh Tráng Bơ Vincy Nguyễn CL1698670P2 Bánh Tráng Bơ Vincy Nguyễn  (447)
BÁNH TRÁNG BƠ VINCY NGUYỄN ĐẢM BẢO THƠM NGON HỢP VỆ SINH - ĐỘC NHẤT MỘT VỊ Địa chỉ: 628 Nguyễn Trãi, Phường 8, Quận 5, Tp. HCM ( bán tại nhà từ 8h .. .
Tp. Hồ Chí Minh
15/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Trà Sữa Thạch Nhà Làm Quận 10 CL1698670P2 Quán Trà Sữa Thạch Nhà Làm Quận 10  (621)
TRÀ SỮA NHÀ LÀM MẸ TÔI ĐC: 355 Bà Hạt, P. 9, Q. 10 Tell: 0908442726 Facebook: Trà Sữa nhà làm Mẹ Tôi Mở cửa từ 9h30 - 22h30 Giao hàng tận nơi từ 5 .. .
Tp. Hồ Chí Minh
15/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Hủ Tíu Cô Hiền Gò Công Quận Phú Nhuận CL1698670P2 Quán Hủ Tíu Cô Hiền Gò Công Quận Phú Nhuận  (418)
HỦ TÍU CÔ HIỀN GÒ CÔNG ĐC: 42 Trần Huy Liệu, Phường 12, Quận Phú Nhuận (113 Thành Thái, Quận 10 dời về đây) Tell: 0933246607 - 0967994544 Giờ mở .. .
Tp. Hồ Chí Minh
15/07/2016
Quán Mì Cay, Trà Sữa Khu Công Nghiệp Tân Bình tp-HCM  (434)
QUÁN XU BELL Địa chỉ: 6 Đường S2, P. Tây Thạnh, Tân Phú Tel: 0938509005 https: //www. facebook. com/ Cafe & Trà Sữa XU BELL Xin chào các thực khách của .. .
Tp. Hồ Chí Minh
14/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Cỏ Ba Lá Quận Bình Thạnh CL1698670P2 Quán Cỏ Ba Lá Quận Bình Thạnh  (462)
ĐC: 74 Đường D5, Phường 25, Quận Bình Thạnh Tell: 0938382024 Quán mở cửa từ 3h chiều - 10h đêm Chú ý: quán nghỉ ngày chủ nhật hàng tuần Quán Cỏ Ba .. .
Tp. Hồ Chí Minh
14/07/2016
Cách nấu chè hạt sen, long nhãn  (455)
Như đã hứa hẹn có độc giả yêu ẩm thực Việt, hệ thống Quán Ẳn Ngon xin Hot chocolate and marshmallow giới thiệu cách thức nấu món chè hạt sen long .. .
Tp. Hà Nội
14/07/2016
Cách làm phở cuốn đậm chất Hà Nội  (496)
Phở cuốn- khúc biến tấu của phở Việt, 1 trong những Cánh gà chiên món cuốn ngon được ưa thích nhất của người Hà Nội. Tteokbokki Phở là món ăn truyền .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa

14/07/2016
Món chè lạ xuất hiện tại Hà Nội  (456)
mang sự nhiều trong khâu chế biến và hương vị ngọt ngào, Chả cá chè là món ăn vặt đặc thù, có chỗ đứng nổi trội trong ẩm thực Việt Nam. Chè hoa quả .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Long Biên

14/07/2016
4 món bánh mì chấm lý tưởng cho ngày lạnh  (469)
cộng nhau nhấm nháp, xì xụp những món bánh mì sở hữu nước Bò nướng sốt sốt dẻo, đặm đà trong ngày Gà tần se lạnh là 1 ý tưởng lý tưởng. Bánh mì sốt .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Hai Bà Trưng

13/07/2016
Ăn sáng gì ở xã cổ Hà Nội?  (499)
Phở Bát Đàn: Phở Bát Đàn mang thiệu hiệu gia Kem ốc quế truyền chính gốc. Tô phở Bát Xôi rán Đàn đặc thù cho phở bò Hà Nội truyền thống, thơm phức, .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Ba Đình

13/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Chay Ngon Quận Bình Thạnh tphcm CL1698670P2 Quán Chay Ngon Quận Bình Thạnh tphcm  (390)
CƠM CHAY DIỆU THẢO ĐC: 12 Ngô Nhân Tịnh, P. 1, Q. Bình Thạnh Tell: 0908232653 Facebook: Cơm Chay Diệu Thảo Mở cửa: 6h - 18h Nếu bạn đang tìm một địa .. .
Tp. Hồ Chí Minh
12/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Hotgirl Bán Trái Cây Tô Ngon Quận 11 CL1698670P2 Hotgirl Bán Trái Cây Tô Ngon Quận 11  (432)
TRÁI CÂY TÔ THANH TRÚC ĐC: 284 Lãnh Binh Thăng, P. 11, Q. 11 Tel: 0901857373 Mùa hè nóng bức, cùng bạn bè tụ họp thưởng thức trái cây tô với những .. .
Tp. Hồ Chí Minh
12/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Nhà Hàng BBQ Lẩu & Nướng Quận 4 CL1698670P2 Nhà Hàng BBQ Lẩu & Nướng Quận 4  (511)
BANGKOK BBQ - LẨU & NƯỚNG ĐC: 360B, Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4 Tell: 0947296839 - 0912390303 Lẩu nướng là một hình thức ăn lẩu khá mới mẻ và sáng .. .
Tp. Hồ Chí Minh
12/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Sinh Tố Ăn Vặt Ngon Quận 3 CL1698670P2 Quán Sinh Tố Ăn Vặt Ngon Quận 3  (472)
SINH TỐ - ĂN VẶT HY CHY ĐC: 772 Trường Sa, Phường 14, Quận 3 Tell: 0938 812 308 - 08 988 64 984 Giờ mở cửa: 6h30 – 22h Uống Sinh Tố - Ăn vặt sau .. .
Tp. Hồ Chí Minh
12/07/2016
Khuyến mãi cồn khô, cồn thạch cơ hội x2 khuyến mãi định kỳ  (386)
CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI SỐC VỚI CỒN KHÔ, CỒN THẠCH TẠI CÔNG TY THIÊN PHƯỚC CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI ĐỊNH KỲ ÁP DỤNG VÀO THỨ 2 HẰNG TUẦN NHỮNG ĐIỀU .. .
Tp. Hồ Chí Minh
12/07/2016
 Xem từ 16 đến 30 (của 1705 Rao vặt)           1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...         
Xem thêm » Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn (1,776)
Tìm liên quan » Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây
Đang xem » Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây