BachHoa24.com
Tìm nâng cao      
  Ðăng nhập | Tạo tài khoản  
Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn » Chi tiết tin

Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây

  Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh    -   Ngày đăng: 20/07/2016 15:54   -   Đã xem: 488

Mã tin :  1698670     Nâng cấp tin qua ĐTDĐ ==> Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền TâyNâng cấp tin qua ĐTDĐ
Liên hệ :     tuminhvo379, Tên: Vo Tu, Đ/c: 157 Dương Bá Trạc, Q8, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0123458932

Liên hệ người đăng ==> Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây         Gửi cho bạn bè ==> Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền TâyBáo tin xấu ==> Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây

chuẩn xác góp mặt trong danh mục đặc sản miền Tây Nam bộ trong khoảng bao giờ ko ai rõ, quán ăn hàn quốc hà nội song theo một số đầu bếp cao niên ở miệt Mỹ Tho, Cai Lậy (Tiền Giang), món ăn này có nhẽ đã xuất hiện trong bữa ăn gia đình và bán bánh sầu riêng ngon hàng quán trong khoảng cả trăm năm trước.

Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây

ko quá cầu kỳ trong chế biến nhưng muốn có tô cháo ngon khiến người ăn phải xuýt trâm thì chẳng hề thuần tuý. Gạo nấu cháo phải là cái dẻo vừa, vị ngọt và mang hương thật thơm. Gạo nấu cháo không vo và nấu ngay như cháo trắng mà phải được rang trên chảo đến khi hạt gạo vàng đều và bốc mùi thơm.

Cá lóc chọn để nấu thường là con to để ít xương, dù thế thay vì sắm chiếc cá lóc nuôi con to cho đa dạng giết, các đầu bếp kỹ tính ở Mỹ Tho thường chọn được cá lóc đồng. chiếc cá này tuy nhỏ hơn nhưng giết mổ chắc và thơm. Nước nấu cháo tuyệt đối không được dùng dòng nước máy với lẫn mùi clo. Để tô cháo thêm phần quyến rũ, sau lúc nêm nếm đủ gia vị, người nấu thường lấy hành tím cho vào, ngoài ra hành lá và ngò rí xắt nhuyễn cũng là 2 thứ chẳng thể thiếu. chung cuộc là đĩa rau đắng đất, thứ rau đặc sản miền Nam đắng tê đầu lưỡi nhưng hậu ngọt khôn cùng. ko phải loại rau đắng trồng công nghiệp có thân lớn lá lớn như cọng rau sam, rau đắng đất Mỹ Tho mọc theo các mô đất ở sau nhà có lá nhỏ thân nhỏ, vị đắng hơn dòng rau đắng thường.
Bản đồ
Ngày hết hạn: 18/10/2016 15:54
Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu
Mời người về ăn gỏi lá Kon Tum  (693)
lúc tới mang thị thành Kon Tum, hỏi ở đây có đặc sản gì mà nơi khác ko với, anh bạn banh trang tron “ thổ địa” của tôi ko ngần ngại giới thiệu lập .. .
Tp. Hồ Chí Minh
06/08/2016
Cá hủn hỉn kho tiêu đặc sản đất Cửu Long  (578)
Châu thổ sông Cửu Long là 1 vùng sông nước, mang hệ thống sông ngòi nhằng nhịt, tôm cá đầy đồng. ..kimbap đã đem lại cho cư dân ở đây cuộc sống giàu .. .
Tp. Hồ Chí Minh
05/08/2016
Bánh tráng Trảng Bàng ngon  (614)
Bánh tráng đầy đủ là món lau ga sử dụng để cuốn món ăn rất riêng của người Việt trong lau ga chiếc thú ẩm thực, là chiếc thực phẩm tương đối độc đáo .. .
Tp. Hồ Chí Minh
05/08/2016
Tóp mỡ, món ngon một thời  (556)
cha com hiếm bắt gặp lại trong bữa cơm nguyên chất đồng quê nào ngừng thi côngĐây chứ ít thấy trong kim bap ngon đời sống thành phố nữa.
Tp. Hồ Chí Minh
04/08/2016
"Ngãi bún" bí quyết món bún cá  (503)
Về miền Tây mà chưa thưởng pho thức bún cá (thường được gọi chung là bún nước lèo) nom sua ngon là bạn đã bỏ qua hương vị “nhất phẩm” miệt đồng xứ
Tp. Hồ Chí Minh
04/08/2016
Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu (55)
Các tin đăng trước cùng danh mục » Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn
 Xem từ 31 đến 45 (của 1705 Rao vặt)           1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...         
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Ốc Ngon Quận Tân Bình Chị Em CL1698670P3 Quán Ốc Ngon Quận Tân Bình Chị Em  (635)
QUÁN ỐC CHỊ EM Đ/ c: 2A, Đường C1, Phường 13, Tân Bình Tel: 0969115337 Mở cửa: 14h - 23h ***Quán Ốc Chị Em đang có chương trình khuyến mãi hấp dẫn: .. .
Tp. Hồ Chí Minh
11/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Mì Cay 7 Cấp Độ Quận Thủ Đức CL1698670P3 Quán Mì Cay 7 Cấp Độ Quận Thủ Đức  (572)
MÌ CAY OHXUMY ĐC: Đối Diện Số 25, Đường Số 23, P. Linh Chiểu, Q. Thủ Đức Tell: 01687268613 https: //www. facebook. com/ MycayOhxumy/ Mở cửa: 8h - 22h .. .
Tp. Hồ Chí Minh
11/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Bánh Mì Nướng Muối ớt Ngon Quận Gò Vấp CL1698670P3 Bánh Mì Nướng Muối ớt Ngon Quận Gò Vấp  (508)
BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ÁNH TUYẾT Địa chỉ: 32 Lê Văn Thọ, P11, Gò Vấp Tel: 08. 6257. 7581 - 0966498277 Giờ mở cửa: 15h – 23h Sau cơn sốt xoài lắc và mì .. .
Tp. Hồ Chí Minh
11/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Bò Tơ Tây Ninh Ngon Quận Bình Tân CL1698670P3 Quán Bò Tơ Tây Ninh Ngon Quận Bình Tân  (415)
QUÁN BÒ CƯỜI 2 Địa chỉ: 440 Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông, Bình Tân Tel: 0911113878 Nhắc đến bò tơ nhiều người sẽ nghĩ ngay đến đó là món ăn vô cùng .. .
Tp. Hồ Chí Minh
09/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: ND Coffee - Hủ Tiếu Nam Vang, Hủ Tiếu Thái Lan CL1698670P3 ND Coffee - Hủ Tiếu Nam Vang, Hủ Tiếu Thái Lan  (392)
ND COFFEE ĐC: 258A Bình Trị Đông, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân Tell: 0935338715 Mở cửa: 6h sáng - 10h tối Bạn đang tìm một không gian thoáng mát để .. .
Tp. Hồ Chí Minh
09/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Mì Quảng Ngon Quận 7 CL1698670P3 Quán Mì Quảng Ngon Quận 7  (430)
MÌ QUẢNG PHỐ HỘI Đ/ c: 362/ 5 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Hưng, Quận 7 Tel: 0905264522 Fanpage: https: //www. facebook. com/ Mì Quảng Phố Hội Mở cửa: 6h45 – .. .
Tp. Hồ Chí Minh
09/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Combo Bánh Ngọt + Nước Uống Giá Chỉ 89K CL1698670P3 Combo Bánh Ngọt + Nước Uống Giá Chỉ 89K  (538)
La Bonita BAKERY COFFEE & TEA Địa chỉ: 6-8 Đường D2, Phường 25, Quận Bình Thạnh (gần Ngã 4 Ung Văn Khiêm và D2) Tel: 08. 62761133 Giờ mở cửa từ 6h30 .. .
Tp. Hồ Chí Minh
06/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Mì Khô Xá Xíu Tôm Mực Quận 1 CL1698670P3 Quán Mì Khô Xá Xíu Tôm Mực Quận 1  (486)
MÌ KHÔ XÁ XÍU TÔM MỰC ĐC: 31 Cô Giang, P. Cầu Ông Lãnh, Q. 1 Tell: 0936774322 Mì khô từ lâu đã là một khẩu vị ngon cho mọi người lựa chọn mỗi khi .. .
Tp. Hồ Chí Minh
06/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Nhà Hàng Chay Ngon Bình Dương CL1698670P3 Nhà Hàng Chay Ngon Bình Dương  (506)
Nhà Hàng Chay TÂM SEN - 99 Hai Bà Trưng, phường Tân Đông Hiệp, Dĩ An, Bình Dương là một lựa chọn lý tưởng dành cho thực khách muốn tổ chức hội nghị, .. .
Tp. Hồ Chí Minh
06/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Xôi Vò - Cơm Rượu Hạnh Sơn CL1698670P3 Xôi Vò - Cơm Rượu Hạnh Sơn  (703)
XÔI VÒ - CƠM RƯỢU HẠNH SƠN ĐC: 126/ 18 Nguyễn Lâm, Phường 3, Quận Bình Thạnh Tell: 0906313786 Xôi vò - cơm rượu là hai món có phần đối nghịch. Hạt .. .
Tp. Hồ Chí Minh
06/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Bánh Mì KeBab Sài Gòn Quận 3 CL1698670P3 Bánh Mì KeBab Sài Gòn Quận 3  (542)
KEBAB SÀI GÒN ĐC: Số 9 Nguyễn Thượng Hiền, P. 5, Q. 3 Tell: 0915453008 Facebook: Kebab Sài Gòn Nguyễn Thượng Hiền Một món ăn du nhập từ Thổ Nhĩ .. .
Tp. Hồ Chí Minh
05/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Mì Cay Ngon Quận 10 CL1698670P3 Quán Mì Cay Ngon Quận 10  (558)
MÌ CAY SUSI Địa chỉ: 163 Vĩnh Viễn, Phường 4, Quận 10 Tel: 0903354497 Có ship hàng tận nơi Mì Cay SuSi đang có chương trình khuyến mãi hấp dẫn: giảm .. .
Tp. Hồ Chí Minh
05/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Bún Bò Ngon Quận Bình Tân CL1698670P3 Quán Bún Bò Ngon Quận Bình Tân  (397)
BÚN BÒ CỦ CHI MINH THƯ Địa chỉ: 591 Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân Tel: 0983496249 Quán đang có chương trình khuyến mại hấp dẫn: Từ ngày .. .
Tp. Hồ Chí Minh
05/07/2016
Lẩu cá kèo ngon ở Sài Gòn  (390)
Lẩu cá kèo Bà Huyện Thanh Quan nhắc đến đặc sản Mocha ice blended cá kèo, người dân Sài Gòn hẳn đã quá quen thuộc với thị trấn lẩu Bánh xèo nhật bản .. .
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 7

05/07/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Mì Cay Sasin Quận 12 CL1698670P3 Quán Mì Cay Sasin Quận 12  (624)
MÌ CAY SASIN QUẬN 12 ĐC: 47 Nguyễn Văn Qúa, P. Đông Hưng Thuận, Q. 12 Tell: 0907383679 Facebook: Mì Cay Sasin Quận 12 Quán mì cay Sasin hiện đang là .. .
Tp. Hồ Chí Minh
02/07/2016
 Xem từ 31 đến 45 (của 1705 Rao vặt)           1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...         
Xem thêm » Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn (1,776)
Tìm liên quan » Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây
Đang xem » Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây