BachHoa24.com
Tìm nâng cao      
  Ðăng nhập | Tạo tài khoản  
Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn » Chi tiết tin

Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây

  Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh    -   Ngày đăng: 20/07/2016 15:54   -   Đã xem: 488

Mã tin :  1698670     Nâng cấp tin qua ĐTDĐ ==> Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền TâyNâng cấp tin qua ĐTDĐ
Liên hệ :     tuminhvo379, Tên: Vo Tu, Đ/c: 157 Dương Bá Trạc, Q8, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0123458932

Liên hệ người đăng ==> Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây         Gửi cho bạn bè ==> Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền TâyBáo tin xấu ==> Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây

chuẩn xác góp mặt trong danh mục đặc sản miền Tây Nam bộ trong khoảng bao giờ ko ai rõ, quán ăn hàn quốc hà nội song theo một số đầu bếp cao niên ở miệt Mỹ Tho, Cai Lậy (Tiền Giang), món ăn này có nhẽ đã xuất hiện trong bữa ăn gia đình và bán bánh sầu riêng ngon hàng quán trong khoảng cả trăm năm trước.

Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây

ko quá cầu kỳ trong chế biến nhưng muốn có tô cháo ngon khiến người ăn phải xuýt trâm thì chẳng hề thuần tuý. Gạo nấu cháo phải là cái dẻo vừa, vị ngọt và mang hương thật thơm. Gạo nấu cháo không vo và nấu ngay như cháo trắng mà phải được rang trên chảo đến khi hạt gạo vàng đều và bốc mùi thơm.

Cá lóc chọn để nấu thường là con to để ít xương, dù thế thay vì sắm chiếc cá lóc nuôi con to cho đa dạng giết, các đầu bếp kỹ tính ở Mỹ Tho thường chọn được cá lóc đồng. chiếc cá này tuy nhỏ hơn nhưng giết mổ chắc và thơm. Nước nấu cháo tuyệt đối không được dùng dòng nước máy với lẫn mùi clo. Để tô cháo thêm phần quyến rũ, sau lúc nêm nếm đủ gia vị, người nấu thường lấy hành tím cho vào, ngoài ra hành lá và ngò rí xắt nhuyễn cũng là 2 thứ chẳng thể thiếu. chung cuộc là đĩa rau đắng đất, thứ rau đặc sản miền Nam đắng tê đầu lưỡi nhưng hậu ngọt khôn cùng. ko phải loại rau đắng trồng công nghiệp có thân lớn lá lớn như cọng rau sam, rau đắng đất Mỹ Tho mọc theo các mô đất ở sau nhà có lá nhỏ thân nhỏ, vị đắng hơn dòng rau đắng thường.
Bản đồ
Ngày hết hạn: 18/10/2016 15:54
Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu
Mời người về ăn gỏi lá Kon Tum  (693)
lúc tới mang thị thành Kon Tum, hỏi ở đây có đặc sản gì mà nơi khác ko với, anh bạn banh trang tron “ thổ địa” của tôi ko ngần ngại giới thiệu lập .. .
Tp. Hồ Chí Minh
06/08/2016
Cá hủn hỉn kho tiêu đặc sản đất Cửu Long  (578)
Châu thổ sông Cửu Long là 1 vùng sông nước, mang hệ thống sông ngòi nhằng nhịt, tôm cá đầy đồng. ..kimbap đã đem lại cho cư dân ở đây cuộc sống giàu .. .
Tp. Hồ Chí Minh
05/08/2016
Bánh tráng Trảng Bàng ngon  (614)
Bánh tráng đầy đủ là món lau ga sử dụng để cuốn món ăn rất riêng của người Việt trong lau ga chiếc thú ẩm thực, là chiếc thực phẩm tương đối độc đáo .. .
Tp. Hồ Chí Minh
05/08/2016
Tóp mỡ, món ngon một thời  (556)
cha com hiếm bắt gặp lại trong bữa cơm nguyên chất đồng quê nào ngừng thi côngĐây chứ ít thấy trong kim bap ngon đời sống thành phố nữa.
Tp. Hồ Chí Minh
04/08/2016
"Ngãi bún" bí quyết món bún cá  (503)
Về miền Tây mà chưa thưởng pho thức bún cá (thường được gọi chung là bún nước lèo) nom sua ngon là bạn đã bỏ qua hương vị “nhất phẩm” miệt đồng xứ
Tp. Hồ Chí Minh
04/08/2016
Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu (55)
Các tin đăng trước cùng danh mục » Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn
 Xem từ 121 đến 135 (của 1705 Rao vặt)           1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...         
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Chảnh ăn vặt CL1698670P9 Quán Chảnh ăn vặt  (417)
QUÁN CHẢNH - ĂN VẶT ĐC: 874/ 16B, Đoàn Văn Bơ, P. 16, Q. 4 Tell: 0939751335 Với mong muốn đáp ứng nhu cầu của các tín đồ ăn vặt Sài Thành, Quán Chảnh .. .
Tp. Hồ Chí Minh
10/06/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Mì Cay Hàn Quốc Ngon Quận Tân Bình CL1698670P9 Quán Mì Cay Hàn Quốc Ngon Quận Tân Bình  (586)
MÌ CAY SASIN TÂN BÌNH Phong cách ẩm thực mới ĐC: 31-33 Phổ Quang, Tân Bình Tell: 0914300504 Facebook: Mì Cay Sasin Tân Bình .. .
Tp. Hồ Chí Minh
09/06/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Nướng Bảo Lộc Quận Gò Vấp CL1698670P9 Quán Nướng Bảo Lộc Quận Gò Vấp  (457)
QUÁN NƯỚNG BẢO LỘC Địa chỉ: Chi nhánh 1: 160 Phạm Văn Đồng, Gò Vấp, Mở cửa: 16h - 24h 0919965519 - Anh An Chi nhánh 2: 236 Lê Đức Thọ, P. 6, Gò Vấp, .. .
Tp. Hồ Chí Minh
09/06/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Đá Tuyết, Bánh Tráng Nướng Ngon Quận 11 CL1698670P9 Quán Đá Tuyết, Bánh Tráng Nướng Ngon Quận 11  (340)
QUÁN ĐÁ TUYẾT - BÁNH TRÁNG NƯỚNG YẾN CHI ĐC: 496 Lạc Long Quân, Phường 5, Quận 11 Tell: 0909676002 Facebook: Đá Tuyết Yến Chi Quán Đá Tuyết - Bánh .. .
Tp. Hồ Chí Minh
09/06/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Cơm Gà Ta Tam Kỳ Ngon Quận 1 CL1698670P9 Cơm Gà Ta Tam Kỳ Ngon Quận 1  (369)
CƠM GÀ TAM KỲ Địa chỉ: 158A, Bùi Thị Xuân, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 Tel: 08. 2221. 2777 - 0903151886 Cơm Gà Tam Kỳ khá nổi tiếng rất nhiều người ưa .. .
Tp. Hồ Chí Minh
09/06/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Trà Sữa Nhà Làm Quận Tân Bình CL1698670P9 Quán Trà Sữa Nhà Làm Quận Tân Bình  (616)
TRÀ SỮA HOA LY Đ/ c: 107 Trương Công Định, Phường 14, Tân Bình Tel: 0943333397 Facebook: Trà Sữa Nhà Làm Hoa Ly Trà sữa đang là một trong những thức .. .
Tp. Hồ Chí Minh
09/06/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Hủ Tiếu Nam Vang Tài Anh Quận 10 CL1698670P9 Hủ Tiếu Nam Vang Tài Anh Quận 10  (365)
HỦ TIẾU NAM VANG TÀI ANH Đc: 417 CMT8, Phường 13, Quận 10 Hotline: 0988579967 Hủ tiếu Nam Vang là món ăn rất đỗi quen thuộc phổ biến ở Sài Gòn có .. .
Tp. Hồ Chí Minh
08/06/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Quán Hủ Tiếu Dê Ngon Quận 11 CL1698670P9 Quán Hủ Tiếu Dê Ngon Quận 11  (611)
HỦ TÍU DÊ HÒA KÝ Địa chỉ: 156 Hàn Hải Nguyên, Phường 8, Quận 11, TPHCM Tel: 0933206352 Mở cửa phục vụ : từ sáng 6g đến 10g Giá : 37, 000₫/ phần. Thịt .. .
Tp. Hồ Chí Minh
06/06/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Khoai Tây Lốc Xoáy Quận 10 CL1698670P9 Khoai Tây Lốc Xoáy Quận 10  (396)
XE HÀNG RONG - KHOAI TÂY LỐC XOÁY ĐC: 118 Nguyễn Lâm, P. 6, Q. 10 ( 679 đường 3/ 2 quẹo vô) Nếu có dịp chạy xe ngang đường Nguyễn Lâm, quận 10, TP .. .
Tp. Hồ Chí Minh
06/06/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Milk Tea Take Away Quận 4 CL1698670P9 Milk Tea Take Away Quận 4  (423)
The Begin Drink Đ/ c: 60 Nguyễn Hữu Hào, P 9, Quận 4 Tel: 0938835122 https: //www. facebook. com/ The Begin Drink Đang là một trào lưu hot trong giới .. .
Tp. Hồ Chí Minh
06/06/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Ăn Chay Đủ Chất CL1698670P9 Ăn Chay Đủ Chất  (514)
QUÁN CHAY KHAI TÂM Địa chỉ: 202 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú Hotline: 0903041612 Face book: Quán chay Khai Tâm Ăn chay có nghĩa là .. .
Tp. Hồ Chí Minh
04/06/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Mì Xào Cay Singapore Quận Phú Nhuận CL1698670P9 Mì Xào Cay Singapore Quận Phú Nhuận  (528)
Emily Mix Up - Ăn Vặt & Trà Sữa Đ/ c: 155 Đặng Văn Ngữ, Phường 14, Phú Nhuận Tel: 08. 3991. 5038 Happy Day Thứ 7 và Chủ Nhật giảm 20% giá nước Happy .. .
Tp. Hồ Chí Minh
04/06/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Cung Cấp Cơm Cháy Chà Bông Sỉ & Lẻ CL1698670P9 Cung Cấp Cơm Cháy Chà Bông Sỉ & Lẻ  (406)
CƠM CHÁY CHÀ BÔNG GIÒN THƠM MỸ HÀ ĐC: 32/ 11/ 2/6 Huỳnh Văn Chính, P. Phú Trung, Tân Phú Tel: 0975247035 Cơm cháy chà bông khiến cho giới trẻ Sài .. .
Tp. Hồ Chí Minh
04/06/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Mì Quãng Đà Nẵng - Ngon Như Mẹ Làm CL1698670P9 Mì Quãng Đà Nẵng - Ngon Như Mẹ Làm  (404)
MÌ QUẢNG ĐÀ NẴNG Ngon Như Mẹ Làm Địa chỉ: Số 2 Đường Tự Lập, Phường 4, Tân Bình Tel: 0932629309 - 0964139968 .. .
Tp. Hồ Chí Minh
03/06/2016
Tp. Hồ Chí Minh: Sốt Chilli Crab Singapore CL1698670P9 Sốt Chilli Crab Singapore  (466)
Sốt Chilli Crab Singapore Nhắc đến quốc đảo Sư Tử người ta không chỉ nghỉ ngay đến một đất nước xanh sạch với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà .. .
Tp. Hồ Chí Minh
03/06/2016
 Xem từ 121 đến 135 (của 1705 Rao vặt)           1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...         
Xem thêm » Trang chủ » 10. Dịch vụ » Ăn uống- Khách sạn » Quán ăn (1,776)
Tìm liên quan » Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây
Đang xem » Cháo cá lóc rau đắng đặc sản miền Tây