|
bachhoa24.com
|
|
Đặc sản mùi toilet ở Hàn Quốc |
|
Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh - Ngày đăng: 15/07/2016 09:59 - Đã xem: 368 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1695904  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : tuminhvo379, Tên: Vo Tu, Đ/c: 157 Dương Bá Trạc, Q8, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0123458932 |
|
Hongeo được thể hiện mang mùi toilet thối sặc sụa, là 1 trong các món ăn khó ngửi nhất toàn cầu nhưng lại được người Hàn Quốc rất đam mê.
Những địa điểm có Lẩu riêu cua bắp bò ngon ở Sài Gòn
các món ăn lên men thường không Những địa điểm có Cơm hàn quốc ngon ở Sài Gòn được say mê bởi mùi vị nồng khó chịu, tuy nhiên đối có hongeo - đặc sản ở tỉnh Jeolla lại hoàn toàn khác. Những địa điểm có Lẩu buffet ngon ở Sài GònMón ăn này mang mặt trong danh sách món ăn khó ngửi nhất thế giới, song song được bộc lộ là mang mùi như toilet thối nồng nực, thách thức cả các giáo đồ ẩm thực kiêu dũng nhất toàn cầu.
nguyên liệu làm cho Hongeo là cá đuối - 1 loài cá sụn không mang bóng đái và thận, bởi vậy nước giải của chúng ko được đào thải qua hệ bài tiết như những loài động vật khác mà được tiết trực tiếp qua da dưới dạng axit uric. khi lên men, axit uric tiếp tục được cung ứng, chuyển thành amoniac làm giết mổ cá tươi lâu hơn và mang mùi khai nồng nực đặc thù, chính thành ra trên toàn cầu cá đuối thường được ăn tươi. ngoài ra, đối mang người Hàn Quốc mùi khai nồng này lại có 1 sức lôi cuốn khó tả, do đó họ lại mang một cách thưởng thức hoàn toàn khác sở hữu bất kỳ nơi đâu, chậm triển khai chính là cho lên men.
Cá đuối khi lên men vẫn tiếp diễn cung cấp ra amoniac giúp giết tươi lâu hơn và sở hữu mùi khai nồng đặc trưng. Ảnh:Odditycentral
phương pháp thực hành món ăn này cũng rất đơn giản. Cá đuối sau khi sơ chế sạch sẽ được xếp chồng lên nhau vào tủ lạnh ở hai, 5 độ C trong 15 ngày đầu và 1 độ C vào 15 ngày sau. chỉ mất khoảng này, thịt cá dần dần bốc mùi và cuối cùng sẽ sở hữu "hương vị đặc thù hoàn hảo" của nước tiểu lâu ngày. lúc này người ta lấy giết thịt cá ra, thái lát và và ăn trực tiếp mà không cần qua bất kỳ khâu chế biến nào khác. Chính bởi vậy không hề người nào cũng dám thử món đặc sản này bởi vì ko chỉ khó ăn mà mùi vị của nó còn ám trong mồm, áo xống, tóc và da của thực khách.
ngoài ra đối mang các người đã nghiền hongeo thì đây chính là "sự thỏa mãn của vị giác và khứu giác", bởi hương thơm nồng nàn quyện trong lớp giết mổ vừa mềm mà vẫn rất dai, béo ngậy cùng dải sụn giòn sừn sựt đem đến cảm giác ham thích ko thuận lợi với được.
Món ăn đặc sản chỉ sở hữu ở Hàn Quốc. Ảnh: Seoulselection
tương truyền, duyên do của hongeo kể từ xa xưa, vào khoảng thế kỷ 14 ở thời đại Goryeo. khi này công nghệ ướp lạnh chưa xây dựng thương hiệu nên những chiếc thực phẩm mang thể bảo quản được chỉ mất khoảng dài mà không bị hỏng rất được ưa chuộng. những ngư gia Hàn Quốc cũng phát hiện ra hiệu quả bảo quản bỗng nhiên của cá đuối lên men rẻ hơn đầy đủ so với đa dạng mẫu cá khác. Đây là loại cá độc nhất vô nhị có thể vận tải quãng tuyến phố dài hoặc lưu trữ chỉ mất khoảng rất lâu mà ko bị thối hỏng, thậm chí cả bỗng dưng được ướp muối. lúc chậm triển khai, cách khiến truyền thống món hongeo này là lót thịt cá vào giữa hai lớp cỏ khô rồi cho vào nồi đất sét và để cho tự lên men trong vài ngày.
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 13/10/2016 09:59 |
|
|
|
Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu
|
|
|
|
|
Mời người về ăn gỏi lá Kon Tum (595) lúc tới mang thị thành Kon Tum, hỏi ở đây có đặc sản gì mà nơi khác ko với, anh bạn banh trang tron “ thổ địa” của tôi ko ngần ngại giới thiệu lập .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
06/08/2016 |
|
Cá hủn hỉn kho tiêu đặc sản đất Cửu Long (494) Châu thổ sông Cửu Long là 1 vùng sông nước, mang hệ thống sông ngòi nhằng nhịt, tôm cá đầy đồng. ..kimbap đã đem lại cho cư dân ở đây cuộc sống giàu .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
05/08/2016 |
|
Bánh tráng Trảng Bàng ngon (510) Bánh tráng đầy đủ là món lau ga sử dụng để cuốn món ăn rất riêng của người Việt trong lau ga chiếc thú ẩm thực, là chiếc thực phẩm tương đối độc đáo .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
05/08/2016 |
|
Tóp mỡ, món ngon một thời (466) cha com hiếm bắt gặp lại trong bữa cơm nguyên chất đồng quê nào ngừng thi côngĐây chứ ít thấy trong kim bap ngon đời sống thành phố nữa. |
|
Tp. Hồ Chí Minh
04/08/2016 |
|
"Ngãi bún" bí quyết món bún cá (430) Về miền Tây mà chưa thưởng pho thức bún cá (thường được gọi chung là bún nước lèo) nom sua ngon là bạn đã bỏ qua hương vị “nhất phẩm” miệt đồng xứ |
|
Tp. Hồ Chí Minh
04/08/2016 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu (55) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 16 đến 30 (của 1690 Rao vặt) |
|
|
|
|
Quán Ốc Ngon Quận Tân Bình Chị Em (557) QUÁN ỐC CHỊ EM Đ/ c: 2A, Đường C1, Phường 13, Tân Bình Tel: 0969115337 Mở cửa: 14h - 23h ***Quán Ốc Chị Em đang có chương trình khuyến mãi hấp dẫn: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
11/07/2016 |
|
Quán Mì Cay 7 Cấp Độ Quận Thủ Đức (500) MÌ CAY OHXUMY ĐC: Đối Diện Số 25, Đường Số 23, P. Linh Chiểu, Q. Thủ Đức Tell: 01687268613 https: //www. facebook. com/ MycayOhxumy/ Mở cửa: 8h - 22h .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
11/07/2016 |
|
Bánh Mì Nướng Muối ớt Ngon Quận Gò Vấp (455) BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ÁNH TUYẾT Địa chỉ: 32 Lê Văn Thọ, P11, Gò Vấp Tel: 08. 6257. 7581 - 0966498277 Giờ mở cửa: 15h – 23h Sau cơn sốt xoài lắc và mì .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
11/07/2016 |
|
Quán Bò Tơ Tây Ninh Ngon Quận Bình Tân (364) QUÁN BÒ CƯỜI 2 Địa chỉ: 440 Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông, Bình Tân Tel: 0911113878 Nhắc đến bò tơ nhiều người sẽ nghĩ ngay đến đó là món ăn vô cùng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
09/07/2016 |
|
ND Coffee - Hủ Tiếu Nam Vang, Hủ Tiếu Thái Lan (345) ND COFFEE ĐC: 258A Bình Trị Đông, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân Tell: 0935338715 Mở cửa: 6h sáng - 10h tối Bạn đang tìm một không gian thoáng mát để .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
09/07/2016 |
|
Quán Mì Quảng Ngon Quận 7 (366) MÌ QUẢNG PHỐ HỘI Đ/ c: 362/ 5 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Hưng, Quận 7 Tel: 0905264522 Fanpage: https: //www. facebook. com/ Mì Quảng Phố Hội Mở cửa: 6h45 – .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
09/07/2016 |
|
Combo Bánh Ngọt + Nước Uống Giá Chỉ 89K (477) La Bonita BAKERY COFFEE & TEA Địa chỉ: 6-8 Đường D2, Phường 25, Quận Bình Thạnh (gần Ngã 4 Ung Văn Khiêm và D2) Tel: 08. 62761133 Giờ mở cửa từ 6h30 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
06/07/2016 |
|
Quán Mì Khô Xá Xíu Tôm Mực Quận 1 (427) MÌ KHÔ XÁ XÍU TÔM MỰC ĐC: 31 Cô Giang, P. Cầu Ông Lãnh, Q. 1 Tell: 0936774322 Mì khô từ lâu đã là một khẩu vị ngon cho mọi người lựa chọn mỗi khi .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
06/07/2016 |
|
Nhà Hàng Chay Ngon Bình Dương (439) Nhà Hàng Chay TÂM SEN - 99 Hai Bà Trưng, phường Tân Đông Hiệp, Dĩ An, Bình Dương là một lựa chọn lý tưởng dành cho thực khách muốn tổ chức hội nghị, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
06/07/2016 |
|
Xôi Vò - Cơm Rượu Hạnh Sơn (519) XÔI VÒ - CƠM RƯỢU HẠNH SƠN ĐC: 126/ 18 Nguyễn Lâm, Phường 3, Quận Bình Thạnh Tell: 0906313786 Xôi vò - cơm rượu là hai món có phần đối nghịch. Hạt .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
06/07/2016 |
|
Bánh Mì KeBab Sài Gòn Quận 3 (478) KEBAB SÀI GÒN ĐC: Số 9 Nguyễn Thượng Hiền, P. 5, Q. 3 Tell: 0915453008 Facebook: Kebab Sài Gòn Nguyễn Thượng Hiền Một món ăn du nhập từ Thổ Nhĩ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
05/07/2016 |
|
Quán Mì Cay Ngon Quận 10 (462) MÌ CAY SUSI Địa chỉ: 163 Vĩnh Viễn, Phường 4, Quận 10 Tel: 0903354497 Có ship hàng tận nơi Mì Cay SuSi đang có chương trình khuyến mãi hấp dẫn: giảm .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
05/07/2016 |
|
Quán Bún Bò Ngon Quận Bình Tân (342) BÚN BÒ CỦ CHI MINH THƯ Địa chỉ: 591 Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân Tel: 0983496249 Quán đang có chương trình khuyến mại hấp dẫn: Từ ngày .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
05/07/2016 |
|
Lẩu cá kèo ngon ở Sài Gòn (318) Lẩu cá kèo Bà Huyện Thanh Quan nhắc đến đặc sản Mocha ice blended cá kèo, người dân Sài Gòn hẳn đã quá quen thuộc với thị trấn lẩu Bánh xèo nhật bản .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 7
05/07/2016 |
|
Quán Mì Cay Sasin Quận 12 (565) MÌ CAY SASIN QUẬN 12 ĐC: 47 Nguyễn Văn Qúa, P. Đông Hưng Thuận, Q. 12 Tell: 0907383679 Facebook: Mì Cay Sasin Quận 12 Quán mì cay Sasin hiện đang là .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
02/07/2016 |
|
|
| Xem từ 16 đến 30 (của 1690 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Đặc sản mùi toilet ở Hàn Quốc
|
