|
Công dụng: chữa bệnh tiểu đường
Hạt Mê Thi, loại hạt được kết tinh từ cây Mê Thi, loại cây họ đậu. Đã từ lâu được áp dụng để làm bột cari cho các bà nội trợ. Nhưng bạn có biết hạt Mê Thi lại là một loại thảo dược chữa bệnh tốt nhất để chữa bệnh tiểu đườngvàmột số loại bệnh hiểm nghèo như:
-Ngừa và trị bệnh sỏi thận.
-Giúp chống sưng tay, chân.
-Diệt ký sinh trùng sốt rét.
-Bảo vệ gan chống lại tác hại của rượu.
-Là mỹ phẩm để làm đẹp cho chị em.
-Giúp tăng tiết sữa.
-Là một gia vị hằng ngày, thành phần không thể thiếu trong các món ăn.
Nhờ trong thành phần Hạt Methi có chứa các chất như butylated hydroxyanisole và butylated hydroxytoluene có tác dụng chống oxy hóa tế bào. Đắp lên mặt mỗi đêm trước khi đi ngủ 30 phút rồi rửa sạch với nước ấm có tác dụng ngăn ngừa các vết thâm nám, mụn cám, tàn nhang, làm da mịn không khô ráp và khi nhìn trông như được trẻ thêm một tuổi.
Cây Methi hay được gọi là cây fenugreek, cỏ cà ri, cỏ Hy Lạp có tên khoa học là Trigonela foenum graecum thuộc họ đậu. Bộ phận trên cây Methi thường dùng làm thuốc đó là hạt và lá. Cây Methi được trồng nhiều và sử dụng làm thuốc, thực phẩm hơn 4000 năm qua tại các nước: Ấn Độ, Tây Ban Nha, Pháp, Monaco, Ý, Malta, Slovenia, Albani, Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ, Ai Cập, Israel, Libya, Algerie, Morocco, … Nghiên cứu cho thấy trong hạt methi có chứa rất nhiều nhóm hoạt chất rất hữu ích cho sức khỏe như protein, khoáng tố 3% gồm sắt, calci, phosphor, magnesium, kali, natri, kẽm, đồng, mangan, vitamin C, acid folic, vitamin nhóm B như thiamin, riboflavin, niacin, và nhiều chất xơ, chất nhày. Trong hạt còn có các alcaloid như trigonellin, cholin, saponin, chất dầu, flavonoid...
|
Nâng cấp tin qua ĐTDĐ 
