BachHoa24.com
Tìm nâng cao      
  Ðăng nhập | Tạo tài khoản  
Trang chủ » 5. Điện tử- điện máy » Thiết bị nhà bếp » Khác » Chi tiết tin

Làm sữa đậu nành ngon tuyệt bằng máy Soylove

  Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân    -   Ngày đăng: 26/10/2013 17:15   -   Đã xem: 211

Mã tin :  1268401     Nâng cấp tin qua ĐTDĐ ==> Làm sữa đậu nành ngon tuyệt bằng máy SoyloveNâng cấp tin qua ĐTDĐ
Liên hệ :     Enterbuy, Tên: Enterbuy Enterbuy, Đ/c: 114 Khuất Duy Tiến Thanh Xuân Hà Nội, Tp. Hà Nội , Tel: 0904585418

Liên hệ người đăng ==> Làm sữa đậu nành ngon tuyệt bằng máy Soylove         Gửi cho bạn bè ==> Làm sữa đậu nành ngon tuyệt bằng máy SoyloveBáo tin xấu ==> Làm sữa đậu nành ngon tuyệt bằng máy Soylove

Sữa đậu nành nóng không dùng chất bảo quản rất tốt cho sức khỏe. Muốn làm được sữa ngon lâu hỏng, điều quan trọng là cần phải ngâm và đun chín đúng cách.

Sữa đậu nành là đồ uống có nhiều chất thích hợp cho cả mùa đông lẫn mùa hè, nhưng lại không để được lâu. Các hàng rong thường đựng sữa đậu nành trong thùng nhựa và giữ nóng sữa tới khi đong cho khách. Tuy nhiên, do sản xuất không đảm bảo vệ sinh, sữa đậu nành hay nhiễm khuẩn. Sữa đậu nành đóng hộp thì được pha hương liệu thơm giống đậu nành, chất bảo quản (E451, 407, 460, 466, 500ii, 471...) và tiệt trùng, nhưng nhược điểm là uống nguội không ngon. Một số kinh nghiệm sau sẽ giúp chị em làm được sữa đậu nành ngon đảm bảo cho gia đình:

Mua và bảo quản hạt đậu nành

Hạt đậu nành có nhiều chất nên cần bảo quản đúng cách. Tuy nhiên, các cửa hàng ngoài chợ và siêu thị thường chỉ để trong chậu nhựa hoặc đóng túi nilon. Người tiêu dùng mua về lại bảo quản sơ sài, hạt đậu nành tiếp xúc với không khí một thời gian bị hơi nước xâm nhập làm biến chất, hạt đậu hút ẩm càng nhiều càng cứng. Vì vậy, khi mua hạt đậu nành người tiêu dùng cần xem ngày đóng gói. Không nên mua loại để trên chậu, dù vỏ vẫn đẹp nhưng đã biến chất. Nên mua chỗ quen biết hoặc tìm loại hạt đậu nành đóng gói chân không, có Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, có in hạn sử dụng và nguồn gốc rõ ràng. Sau khi mua về, nên để vào một lọ thủy tinh hoặc túi nilon hàn kín lại.
[IMG]
Loại hạt đậu nành đóng gói chân không có chứng nhận ATVSTP.

Ngâm và xử lý bọt từ đậu nành

Vỏ đậu nành có chứa dầu và lẫn tạp chất, chúng tạo ra bọt làm sữa đậu nành không ngon và mau hỏng. Theo kinh nghiệm, người ta xử lý rất kỹ bọt đậu nành trong quá trình chế biến. Cụ thể là dùng máy bơm sục nước từ dưới đáy bồn suốt thời gian ngâm để bọt và nước chua tràn ra ngoài mà không ngấm vào trong hạt. Kỹ thuật này giúp đậu nành luôn được ngâm trong môi trường nước có độ chua thấp. Áp dụng kỹ thuật, chị em nên làm như sau:

Bước 1: Đong đậu nành vào nồi to. Dùng vòi nước xả mạnh để bọt và các hạt lép hạt mốc nổi lên thì lựa hết ra ngoài.
[IMG]
Xử lý kỹ bọt, sữa đậu nành sẽ ngon và lâu hỏng hơn

Bước 2: Đợi bọt ra hết mới bắt đầu ngâm. Nên dùng nồi to, ngâm càng nhiều nước càng tốt. Điều này giúp nước ngâm loãng hơn, nồng độ chua giảm đi. Ví dụ: 2 lạng đậu nành thì ngâm trong 5-10 lít nước. Không ngâm bằng nước nóng. Không đậy nắp. Đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát. Thời gian ngâm mùa hè từ 6-8 tiếng, mùa đông từ 8-10 tiếng. Cứ 2-3 tiếng thay nước ngâm một lần là tốt nhất.
[IMG]
Sữa đậu nành nóng nhiều dinh dưỡng hơn.

Bước 3: Ngâm xong, bạn gạn nước ngâm đi, tiếp tục xả mạnh để bọt ra hết rồi mới bóp vỏ. Kỹ thuật này giúp nước chua không ngấm vào thịt của hạt đậu nành.

Bước 4: Nếu hàng ngày làm, bạn nên ngâm lượng đậu nành cho 3-4 mẻ. Phần đậu ngâm bóp vỏ chưa dùng nên cho xấp nước, đặt trong ngăn mát tủ lạnh, dùng hết trong 2 ngày. Mỗi lần mang ra dùng cần thay nước, xả kỹ bọt rồi mới bắt đầu xay. Cách làm này tiết kiệm thời gian.

Xay và đun chín sữa

Cho hạt đậu nành ngâm đã bóp vỏ vào máy xay sinh tố, châm từ từ 200ml, vừa xay vừa dừng để nước đậu bão hòa. Châm nước từ từ giúp đậu nành được xay mịn mà không có bọt. Tiếp theo là đổ đậu nành đã xay mịn vào một nồi to và hòa với 1100ml nước còn lại. Dùng vải lọc lấy phần nước đậu, bỏ phần bã đi. Cho nước đậu vào nồi và đun nhỏ lửa trên bếp, sau 20-25 phút nước đậu chín là có thể uống nóng. Nhiều gia đình chọn mua loại máy làm sữa đậu nành sản xuất tại Hàn Quốc, có thể xay mịn để uống ngay không phải lọc, máy còn làm được đậu phụ và tào phớ rất ngon.
[IMG]
Máy làm sữa đậu nành Soylove sản xuất tại Hàn Quốc.

Chú ý: Khi đun sữa, nên đặt một tấm sắt trên lửa rồi đặt nồi đậu nành trên tấm sắt. Vặn thật nhỏ lửa. Thỉnh thoảng khuấy nhẹ. Cách này giúp nước đậu chín mà không bị khê. Thấy nước đậu sôi bùng thì bắc ra, hớt sạch bọt rồi lại bắc lên đun tiếp 2-3 lần.

Nguyên liệu phụ nên cho vào lúc đun nước đậu. Có thể dùng 5-10 hạt lạc nhân bóc vỏ với 3-5 thìa vừng đen (mè đen), sữa đậu nành làm ra có vị ngậy và nhiều dinh dưỡng hơn. Hoặc cho thêm vào vài cọng lá dứa, sữa đậu nành sẽ có vị thơm ngon đặc biệt.

Công thức tham khảo làm sữa đậu nành ngon: Hạt đậu nành 120-130g, nước lã 1300ml, lạc nhân 5-10 hạt, vừng đen 20-30g hoặc lá dứa 3-4 cọng.

Sản phẩm đựoc phân phối bởi:
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI ENTERBUY VIỆT NAM
Trụ sở: Số 114 Khuất Duy Tiến -Thanh Xuân - Hà Nội
Chi nhánh: 151 Tân Sơn, Phường 15, Quận Tân Bình, TP HCM.
Điện thoại: (04) 35510165 Fax: (04) 35690731- Hotline: 0904585418
Email: info@enterbuy.vn Website: enterbuy.vn


Nguồn :http://maylamsuadaunanh.ent...
Ngày hết hạn: 24/01/2014 17:15
Các tin khác cùng người đăng » Enterbuy Enterbuy
Hướng dẫn sử dụng máy hút ẩm Edison  (287)
Tiết trời đầu xuân bắt đầu có mưa phùn ẩm ướt, lúc này nhiều gia đình đã tự trang bị cho mình máy hút ẩm gia đình để đảm bảo sức khỏe các thành .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân

26/10/2013
So sánh công nghệ ép trái cây tốc độ thấp và tốc độ cao  (244)
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một người cần uống ít nhất 2 ly nước ép trái cây trong khẩu phần ăn mỗi ngày, đây là bí quyết tuyệt vời để phòng .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân

26/10/2013
Hướng dẫn vệ sinh Đèn sưởi nhà tắm  (192)
Việc bảo quản đèn sưởi nhà tắm là vấn đề mà nhiều người cần quan tâm. Ít nhất chúng ta nên vệ sinh 2 lần trong năm vào thời điểm trước khi bạn chuẩn .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân

26/10/2013
Đại lý cung cấp cây nước nóng lạnh Kangaroo giá rẻ tại Hà Nội  (215)
Enterbuy chuyên cung cấp các sản phẩm cây nước nóng lạnh kangaroo hàng chính hãng, giá rẻ. Đặc điểm chung của các loạicây nước nóng lạnh kangaroo mà .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân

26/10/2013
Cửa hàng bán Máy rửa bát Daiwa nhập khẩu nguyên chiếc từ Hàn Quốc  (143)
Với công nghệ cực kỳ tiên tiến, hãng Máy rửa bát Daiwa của Hàn Quốc đã cho ra đời Máy rửa bát hiện đại khiến bạn không còn phải lo lắng trong mùa .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân

26/10/2013
Các tin khác cùng người đăng » Enterbuy Enterbuy (1111)
Các tin đăng trước cùng danh mục » Trang chủ » 5. Điện tử- điện máy » Thiết bị nhà bếp » Khác
 Xem từ 1 đến 15 (của 418 Rao vặt)    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...         
Tp. Hồ Chí Minh: Kệ cong trưng bày bánh CL1268401 Kệ cong trưng bày bánh  (163)
Công Ty TNHH SX-TM Hà Tiên là đơn vị chuyên: "Tư Vấn - Thiết Kế - Sản Xuất - Lắp Đặt - Bảo Trì" các trang thiết bị Inox công nghiệp dành cho nhà .. .
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Tân Phú

25/10/2013
Tp. Hồ Chí Minh: Bàn trưng bày hải sản CL1268401 Bàn trưng bày hải sản  (226)
Công Ty TNHH SX-TM Hà Tiên là đơn vị chuyên: "Tư Vấn - Thiết Kế - Sản Xuất - Lắp Đặt - Bảo Trì" các trang thiết bị Inox công nghiệp dành cho nhà .. .
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Tân Phú

25/10/2013
Tp. Hồ Chí Minh: Xe đẩy inox CL1268401 Xe đẩy inox  (362)
Công Ty TNHH SX-TM Hà Tiên là đơn vị chuyên: "Tư Vấn - Thiết Kế - Sản Xuất - Lắp Đặt - Bảo Trì" các trang thiết bị Inox công nghiệp dành cho nhà .. .
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Tân Phú

25/10/2013
Tp. Hồ Chí Minh: Xe vận chuyển khay rửa CL1268401 Xe vận chuyển khay rửa  (171)
Công Ty TNHH SX-TM Hà Tiên là đơn vị chuyên: "Tư Vấn - Thiết Kế - Sản Xuất - Lắp Đặt - Bảo Trì" các trang thiết bị Inox công nghiệp dành cho nhà .. .
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Tân Phú

25/10/2013
Tp. Hồ Chí Minh: Quầy inox cửa xoay CL1268401 Quầy inox cửa xoay  (183)
Công Ty TNHH SX-TM Hà Tiên là đơn vị chuyên: "Tư Vấn - Thiết Kế - Sản Xuất - Lắp Đặt - Bảo Trì" các trang thiết bị Inox công nghiệp dành cho nhà .. .
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Tân Phú

25/10/2013
Tp. Hồ Chí Minh: Quầy inox cửa trượt CL1268401 Quầy inox cửa trượt  (199)
Công Ty TNHH SX-TM Hà Tiên là đơn vị chuyên: "Tư Vấn - Thiết Kế - Sản Xuất - Lắp Đặt - Bảo Trì" các trang thiết bị Inox công nghiệp dành cho nhà .. .
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Tân Phú

25/10/2013
Máy ép trái cây tốc độ thấp Kuvings Ép chứ không xay  (152)
KUVINGS ép hoa quả và lấy riêng phần nước, tách phần bã, hạt làm cho ly nước ép hoa quả trở nên tinh khiết tuyệt vời và giữ lại được toàn bộ dinh .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân

24/10/2013
Cách làm tào phớ trên máy làm sữa đậu nành Soylove  (130)
Soylove là máy làm sữa đậu nành duy nhất có đầy đủ phụ kiện, đồ nghề để làm tào phớ, đậu phụ. Sau đây là hướng dẫn làm tào phớ ngon hơn với đường .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân

24/10/2013
Máy ép trái cây tốc độ thấp Kuvings loại máy ép trái cây tốt nhất hiện nay  (105)
Ngày nay chúng ta thường sử dụng máy ép trái cây làm nước ép, sinh tố. Tuy nhiên, những loại máy ép thông thường trên thị trường là máy ép ly tâm, .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân

22/10/2013
Bổ sung năng lượng cho ngày mới bằng máy làm sữa đậu nành Soylove  (118)
Sữa đậu nành là 1 thức uống dinh dưỡng được các chuyên gia sức khỏe khuyên dùng, nó còn có tác dụng làm đẹp và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, huyết .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân

22/10/2013
Tp. Hồ Chí Minh: siêu thuốc Kalux CL1268401 siêu thuốc Kalux  (192)
CÔNG TY TNHH CHÂU PHƯƠNG ANH nhà phân phối đọc quyền các sản phẩm điện gia dụng hiệu kalux như : Máy xay sinh tố , nồi áp suất , lẩu điện , máy ép .. .
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 6

21/10/2013
Chọn Máy ép trái cây Kuvings là tốt nhất  (118)
Giới thiệu máy ép trái cây Kuvings Ngày nay chúng ta thường sử dụng máy ép trái cây làm nước ép, sinh tố. Tuy nhiên, những loại máy ép thông thường .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân

19/10/2013
Khởi đầu ngày mới cùng máy ép trái cây tốc độ thấp Kuvings  (127)
Khởi đầu ngày mới cùng máy ép tốc độ chậm Kuvings! Máy ép trái cây Kuvings mang đến cho bạn và gia đình một môi trường yên tĩnh, .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân

17/10/2013
Máy làm sữa đậu nành Soylove sản phẩm cao cấp đến từ Hàn Quốc  (122)
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy làm sữa đậu nành, ngoài Soylove, tất các thương hiệu khác đều được sản xuất tại Trung Quốc. Máy làm .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân

17/10/2013
Kinh nghiệm chọn mua máy ép trái cây loại tốt  (113)
Mùa hè sắp đến là thiên đường của các loại hoa quả trươi, thời tiết nóng nực khiến chúng ta cần bổ sung nhiều Vitamin và khoáng chất cho cơ thể, một .. .
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân

15/10/2013
 Xem từ 1 đến 15 (của 418 Rao vặt)    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...         
Xem thêm » Trang chủ » 5. Điện tử- điện máy » Thiết bị nhà bếp » Khác (3,241)
Tìm liên quan » Làm sữa đậu nành ngon tuyệt bằng máy Soylove
Đang xem » Làm sữa đậu nành ngon tuyệt bằng máy Soylove