bachhoa24.com
|
Mách nước cho bạn với cách nấu canh cua mùng tơi ngọt |
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Hoàng Mai - Ngày đăng: 22/04/2016 14:23 - Đã xem: 205 |
|
|
Mã tin : | 1650143 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : Nguyễn Huyền Nhi, Đ/c: 43 phúc diễn 43 phúc diễn, Tp. Hà Nội , Tel: 0165 2121665 |
|
Canh cua mồng tơi - món ăn mang đậm nét am thuc Việt, trong những ngày nóng bức của mùa hè không có gi tuyệt bằng món canh mồng tơi nấu cua thơm ngon phải không aj, công thức làm đây nha
* Nguyên liệu:
- 1bó rau đay
- 1trái mướp nhỏ
- 1bó rau mồng tơi
- 1 kg cua đồng
- 1muỗng muối trắng
- 1chén mắm tôm nhỏ
- ớt, tỏi, củ hành khô
- – Cua đồng: khi mua bạn nhờ người bán làm sạch, xay nhuyễn thịt cua tại chỗ. Phần mai bạn đem về nhà, lấy gạch cua để riêng vào một chén nhỏ, ướp 1 ít muối. Cho phần thịt cua đã xay nhuyễn vào 1 tô nước lạnh, thêm 1/2 muỗng cà phê muối.Dùng tay trộn và bóp cho cua tan, lọc lấy nước cua bằng đồ lọc. Bỏ xác cua.
- – Rau đay, và rau mồng tơi lặt lấy lá non, ngâm qua nước muối, để ráo rồi xắt nhỏ.
- – Mướp gọt vỏ, xắt thành từng miếng xéo.
- – Cho nước cua vào nồi, dùng đũa khuấy đều lên một lượt, rồi nấu sôi. Lưu ý khi đun, canh chừng để lửa vừa phải, không để nước sôi lớn, thịt cua sẽ tràn ra ngoài. Khi cua đã kết tụ và nổi màng thịt dày thì lần lượt cho mồng tơi, rau đay, mướp vào.
- – Khuấy 1 muỗng mắm tôm với lượng nước lã vừa đủ, cho vào nồi. Tăng lửa lên một chút để nồi canh sôi lên, nêm lại với muối và một ít bột ngọt.
- – Cho dầu ăn vào chảo, bắc lên bếp đợi nóng lên, cho củ hành khô xắt nhỏ vào phi vàng, rồi cho gạch cua vào, đảo đều tay cho đến khi gạch cua chín đều.
- – Đổ phần gạch cua vừa chín vào nồi canh.
Cùng thưởng thức món ăn ngon này và tận hưởng phút giây thư giãn với hai hoai linh cùng gia đình nhé bạn
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 21/07/2016 14:23 |
|
|
|
|
|
ngày 11/ 7, nắng nóng diện rộng đã xảy ra ở miền Bắc và các tỉnh từ Thanh Hóa đến (298) Theo Trung tâm du bao thoi tiet khí tượng thủy văn Trung ương ngày 11/ 7, nắng nóng diện rộng đã xảy ra ở miền Bắc và các tỉnh từ Thanh Hóa đến Phú .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 26/07/2016 |
|
Cảnh báo: Tình hình mưa, lũ ở Bắc Bộ còn diễn biến phức tạp (276) Cảnh báo: Tình hình mưa, lũ ở Bắc Bộ còn diễn biến phức tạp và trong những ngày tới và có khả năng xuất hiện thời tiết nguy hiểm trên biển, cần chú .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Hoàng Mai 20/07/2016 |
|
Dự báo trong ngày 5/ 7, mưa lớn tập trung ở khu Đông Bắc (241) Dự báo trong ngày 5/ 7, mưa lớn tập trung ở khu Đông Bắc, đặc biệt là các tỉnh Quảng Ninh, Hải Phòng, Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn. Theo Trung tâm du .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Hoàng Mai 07/07/2016 |
|
Xem tin báo thời tiết phía Tây Bắc bộ chiều và đêm nay (253) Thông tin du bao thoi tiet phía Tây Bắc Bộ: đêm và sáng có mưa rào và dông rải rác. Trong cơn dông có khả năng xảy ra tố lốc và gió giật mạnh. Nhiệt .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Ba Đình 21/06/2016 |
|
Vàng có một số hỗ trợ trước đó trong phiên giao dịch khi chứng khoán châu Á (248) Gia vang hom nay tăng cao hơn vào thứ ba (31/ 5) sau khi giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 3 tháng rưỡi trong phiên giao dịch trước, nhưng kim loại .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Ba Đình 06/06/2016 |
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » »
|
|
|
Xem từ 76 đến 90 (của 6744 Rao vặt) |
|
|
|
|
.. Thuốc bổ gan, hỗ trợ điều trị xơ gan, gan nhiễm mỡ (297) Thuốc bổ gan, hỗ trợ điều trị xơ gan, gan nhiễm mỡ. Hạn chế tác hại của rượu bia đối với gan. Sản phẩm được sản xuất và sử dụng rộng rãi tại ĐứcGiá .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 11/04/2016 |
|
tim dai ly phan phoi cafe phin giay, cafe ly giay 0971 26 05 91 (263) CÀ PHÊ PHIN GIẤY ÂU VIỆT COFFEE - SẢN PHẨM CỦA TÌNH YÊU VÀ LÒNG ĐAM MÊ CÀ PHÊ ! Để đáp lại tình yêu, sự đam mê thưởng thức cà phê của tất cả mọi .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 8 10/04/2016 |
|
^ Bán cao Atiso Vân Anh vàng cao cấp hộp 1kg tại TP HCM (261) ỬA HÀNG TRÀ BÁNH XIN GIỚI THIỆU ĐẾN BẠN SẢN PHẨM CAO ATISO VÂN ANH NHÃN VÀNG ĐƯỢC CHIẾT XUẤT TỪ ATISO NGUYÊN CHẤT RẤT TỐT CHO SỨC KHỎE CỦA NGƯỜI .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Bình Tân 10/04/2016 |
|
.. . Bán cao Atiso mềm Vân Anh chính hãng trị mụn tại TPHCM (333) ATISO LÀ MỘT LOẠI THỰC PHẨM KHÁ LÀ QUEN THUỘC ĐỐI VỚI MỌI NGƯỜI. THÔNG THƯỜNG CHÚNG TA THƯỜNG SỬ DỤNG LÀ HOA ATISO, TRÀ TÚI LỌC ATISO, … NHƯNG RẤT ÍT .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Bình Tân 10/04/2016 |
|
### Bán bột cam thảo nguyên chất làm trắng da tại TPHCM (276) BỘT CAM THẢO TỪ LÂU ĐÃ ĐƯỢC BIẾT ĐẾN LÀ MỘT LOẠI THẢO DƯỢC QUÝ ĐIỀU TRỊ ĐƯỢC NHIỀU BỆNH. TUY NHIÊN, VẪN CÒN RẤT NHIỀU NGƯỜI CHƯA HIỂU RÕ VỀ THẢO .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Bình Tân 10/04/2016 |
|
Cung cấp đậu Hà Lan (412) Cung cấp đậu Hà Lan Công ty chúng tôi đang cung cấp mặt hàng đậu Hà Lan xanh khô nguyên hạt, đậu Hà Lan Wasabi xuất xứ từ Mỹ. Chất lượng tốt, giá cả .. . |
25,000 đ / kg |
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 10/04/2016 |
|
Cung Cấp Cơm Cháy Chà Bông Tài Nguyên (336) CƠM CHÁY CHÀ BÔNG TÀI NGUYÊN ĐC: 18A Cộng Hòa, P. 12, Q. Tân Bình Tel: 0938. 252. 116 (Ms Linh) Cơm cháy là một trong những món ăn ưa thích của các bạn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 09/04/2016 |
|
Cung Cấp Bánh Mì, Bánh Ngọt Số Lượng Lớn (300) TIỆM BÁNH HOÀNG TỬ BÉ Địa chỉ: 818 Lê Đức Thọ, P. 15, Gò Vấp Tel: 0911556164 - 0937101123 Ngày nay khi cuộc sống ngày càng được nâng cao, con người .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 09/04/2016 |
|
Đại Lý Gạo - Nước Quận Gò Vấp (355) ĐẠI LÝ GẠO - NƯỚC HỒNG PHÚC ĐC: 1229 Phan Văn Trị, Phường 10, Quận Gò Vấp Tell: 0822. 466. 939 - 0120. 2622. 722 Cung Cấp Nước Tinh Khiết: Cung Cấp Gạo: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 09/04/2016 |
|
Cơ chế tỷ giá hiện nay cho phép tỷ giá của Việt Nam thay đổi kịp thời (196) Cơ chế tỷ giá USD hiện nay cho phép tỷ giá của Việt Nam thay đổi kịp thời với những thay đổi về tỷ giá của các đối tác, và do đó đảm bảo được sức .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Hoàng Mai 09/04/2016 |
|
Nhà Hàng Hàn Quốc Ngon Quận Gò Vấp (227) NHÀ HÀNG FOOD TOUR ĐC: Số 20, Đường số 21, Phường 8, Quận Gò Vấp Tell: 0935476913 - 0904628613 Facebook: Food Tour BBQ & Beer Mở cửa: 11h - 23h hằng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 08/04/2016 |
|
Cung Cấp Phở Đặc Sản Gia Lai (303) CUNG CẤP PHỞ ĐẶC SẢN GIA LAI Hotline: 0935044895 Dân sành ăn Sài Gòn không mấy ai không biết món “phở hai tô”. Đây chính là tên gọi khác của phở .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 08/04/2016 |
|
Bán cánh gà đông lạnh cho các quán ăn (296) Các món ăn hấp dẫn từ cánh gà như cánh gà chiên, cánh gà tẩm bột rán, cánh gà nướng, cánh gà sốt chua ngọt. .. từ lâu đã luôn là những món ăn hấp dẫn .. . |
|
Tp. Hà Nội 08/04/2016 |
|
Phở: Món ăn ngon Việt Nam (302) Có lẽ phở là món ăn đặc trưng của ẩm thực truyền thống Việt, bởi món ăn này xuất hiện tại khắp mọi nơi tại đất nước Việt Nam, từ thành thị đến nông .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 08/04/2016 |
|
Muối ớt hột, muối ớt ô mai – Thức chấm hoàn toàn mới lạ (305) Dh Foods vừa nghiên cứu phát triển cho ra hai loại muối hoàn toàn mới: Muối ớt hột và muối ớt ô mai. Muối ớt hột Dh Foods là sự kết hợp giữa muối .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 5 08/04/2016 |
|
|
Xem từ 76 đến 90 (của 6744 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Mách nước cho bạn với cách nấu canh cua mùng tơi ngọt
|