Món ăn ngon đậm chất biển ở Hải Phòng

Món ăn ngon đậm chất biển ở Hải Phòng

• Vé máy bay giá rẻ online
• mua vé máy bay giá rẻ online
• book vé máy bay giá rẻ nhất

Bánh cuốn chả mực giã tay

Bánh cuốn thì ở đâu cũng có, nhưng ăn kèm với chả mực thì chỉ có nơi đây. Vị ngon của món ăn này phụ thuộc rất nhiều vào miếng chả mực tươi ngon, khi cắn vào có cảm giác sần sật, giòn giòn của mực tươi. Bánh cuốn chả mực ngon nhất là khi vừa tráng xong còn nóng hổi rắc thêm chút hành khô.

Ốc xào

Chắc chắn đến Hạ Long bạn không thể bỏ qua món ốc. Ốc xào là món ăn vặt được người dân địa phương rất ưa chuộng, giá thành lại bình dân, chỉ dao động khoảng 35.000 đồng/đĩa tùy loại. Ăn ốc xào bạn nên đến các quán vỉa hè, sẽ có cảm giác thoải mái và ngon hơn. Ốc xào chung với nước tương, sả, sốt me, dừa... rất ngon và dễ gây nghiện. Ở Hạ Long cũng có rất nhiều loại ốc cho bạn lựa chọn, phổ biến nhất là ốc điếu, ốc mút, ốc bươu...

Tham khảo: tour du lịch Thái Lan giá rẻ

Cháo trai

Cháo trai là món ăn vặt rất nổi tiếng, cháo trai ở Hạ Long là cháo bột được nấu với trai ở biển nên sẽ có vị khác lạ so với cháo trai ăn ở Hà Nộ. Đó là loại trai nước ngọt, sống ở sông. Cháo trai ăn kèm với hành lá, mùi tàu băm nhỏ, hành khô và quẩy rất thơm, ngậy.

Sam

Trước kia người ta không mấy khi ăn con sam nhưng chẳng biết từ khi nào chúng lại trở thành thứ đặc sản không mấy ai hay. Tuy nhiên, không phải vùng biển nào cũng có sam. Dân biển khi chế biến sam đều phải giết theo đôi một đực một cái, bởi người ta cho rằng nếu chỉ chế biến một con sẽ dễ bị dị ứng, lạnh bụng.

Bún và bánh đa hải sản

Thời gian gần đây bún hải sản là món ăn khá phổ biến ở các nhà hàng, quán ăn tại Hà Nội. Tuy nhiên, khi ăn ở Hạ Long, chắc chắn bạn sẽ có cảm nhận hoàn toàn khác. Bún hay bánh đa hải sản ở Hạ Long rất thích hợp cho bữa sáng thanh đạm. Một bát bún hay bánh đa hải sản đầy đủ khoảng 40.000 đồng sẽ có tôm, thịt ghẹ (hoặc cù kỳ), bề bề, chả cá, rau cải (hoặc rau cần).

Du lịch - biệt thự Vũng Tàu cho thuê theo tuần