Reataurant
Địa chỉ: 281 Nguyễn Thị Thập, P.Tân Phú, Q.7.
Hotline: 08.6686.0000
Chào đón quý khách đến với Nhà Hàng Bò Mềm. Quán nằm trên mặt tiền đường Nguyễn Thị Thập – Khu vực này được xem như là một trong những tuyến đường ẩm thực đang phát triển gần trung tâm thành TPHCM vì nằm sát khu đô thị Phú Mỹ Hưng nơi có cầu Ánh Sao, TTTM Parkson, Crescent Mall…
Cái tên Bò Mềm, nghe có vẻ hay hay, thì ra nơi đây bán các món chuyên về bò: Bò bít tết (bò né), Bò lúc lắc, Bò cuộn phômai, Chả giò Bò Mềm, Bò Mềm sốt chua ngọt, Bò kho, Mì Spaghetti, Steak bò Úc, Bò New Zealand, Cơm bò nướng, Bò nhúng dấm, Bò nướng lá chuối, Bò tơ hấp cuộn rau rừng, đặc biệt lẩu sườn bò…
Theo tìm hiểu thì những ai sống ở Sài Gòn chắc hẳn đã biết CHÁO CÂY THỊ, CƠM TẤM BỤI SÀI GÒN, đây là 2 thương hiệu nổi tiếng cho giới "sành ăn". Nối tiếp sự thành công, NHÀ HÀNG BÒ MỀM được ra đời, quán đã khai trương gần 1 năm, dần đi vào ổn định và sẽ phát triển thêm nhiều chi nhánh trong thời gian sắp tới.
Bước vào quán, thật là dễ chịu bởi quán được trang bị máy lạnh, dù vậy nhưng giá rất bình dân, chỉ từ 39K. Quán trang trí khá đẹp mắt, bàn ghế gỗ sạch sẽ, gọn gàng, đặc biệt là sàn nhà sạch bong, không bị dính phải cái “đặc trưng” của nhiều nhà hàng Bít Tết khác là dầu mỡ đi trơn tuột cả giày, và lạ là cũng không ám mùi như những quán Bò Né khác. Đây là sự khác biệt mà chúng tôi ghi nhận được.
Bò né thập cẩm. Thịt bò mềm với gia vị thơm ngon, vừa ăn
Đúng như tên gọi của quán - Bò Mềm. Tất cả các món ở đây sau khi được chế biến đến tay thực khách là phải mềm nhờ bí quyết riêng của quán. Chính vì tiêu chí đó cho nên thịt bò ở đây được chọn lựa rất kỹ và luôn sử dụng loại thịt bò chất lượng, tươi ngon. Bò Bít Tết (Bò Né) là một món ăn được ưa chuộng ở phương Tây, nhưng đồng thời cũng là món ăn khá quen thuộc trong phong cách ẩm thực hiện đại của người Việt. Thịt bò đã ngon sẽ càng thêm đậm đà khi được chế biến vừa chín tới ăn kèm với những món phụ khác như: trứng ốpla, sốt bơ, patê, xúc xích, bánh mì, salad rau củ và khoai tây chiên là không thể thiếu. Những miếng thịt bò mềm, thơm, ngọt dịu quyện với vị béo béo của trứng, thêm một chút giòn tan của salad, bánh mì cứ tan dần trong miệng mà vị ngon còn đọng mãi. Không thua gì những thương hiệu Bít Tết nổi tiếng tại TP.Hồ Chí Minh, Bò Bít Tết ở đây sẽ làm thỏa lòng những ai yêu thích món ăn này nhờ sự độc đáo, tinh tế trong khâu chế biến cho đến bày trí.
Bò cuốn phô mai
Kế tiếp là món Bò cuộn phô mai. Phải nói là miếng thịt ăn mềm, trong có phô mai, nấm kim châm, cà rốt, ớt chuông đà lạt ... ăn kèm với cải gai, cải tím và sốt mayonnaise. Món này lạ đối với tôi, nhưng khi dùng rồi thật là tuyệt. Miếng bò được thái mỏng, cuộn với các loại rau củ thật là không thể cưỡng lại được cái vị ngọt của thịt bò tươi ngon hòa quyện cùng vị béo vừa phải của phô mai thật khó quên.
Lẩu bò mềm
Thật thiếu xót nếu đến đây mà không dùng thử món Lẩu sườn sụn bò. Nói đến đây chắc có lẽ các bạn cho rằng, Lẩu bò mà có gì để nói. Không như Lẩu bò ở những chổ khác, nơi đây sử dụng sườn sụn non mà chọn cái phần mềm nhất nha. Đặc biệt nước lẩu trong, không béo, vị ngọt của sườn sụn ăn kèm với dĩa thịt bò tái đỏ tươi cho bạn cảm giác thật … “khó cưỡng”. Chỉ nhiêu đó thôi cũng thấy sự khác biệt rồi. Ngoài ra có các món như Bò lúc lắc nhìn thôi cũng đủ thèm. Mì Spaghetti, Steak Bò Úc … hương vị Tây mà ít có chổ nào đáp ứng.
Bò mềm sốt chua ngọt
Salad bò mềm
Mì Ý Sốt Bò Bằm
Chả giò là món ăn đặc trưng của Việt Nam, tuy nhiên tại Bò Mềm chả giò được chế biến từ thịt bò với hương vị đặc trưng rất riêng của quán, được ăn kèm với rau sống và sốt mayonnaise.
Nhìn chung, đi theo nhóm, mỗi người chỉ mất trên dưới 100.000 đồng là đủ cho bữa tiệc “hoành tráng” – không đắt hơn quán vỉa hè mà còn được phục vụ chu đáo, chỗ ngồi lịch thiệp.
Một mách nho nhỏ là quán không phục vụ rượu bia và thuốc lá nha, môi trường xanh, sạch đúng nghĩa luôn. Mình thích cái này nà, vì có thể đưa gia đình và người thân đến để thưởng thức những món ăn yêu thích vào dịp cuối tuần. À mà hình như buổi tối đông lắm, các bạn lưu ý nha!!!
HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH
Thông tin liên hệ:
Nhà hàng BÒ MỀM
Địa chỉ: 281 Nguyễn Thị Thập, P.Tân Phú, Q.7.
Hotline: 08.6686.0000 - 0974777333 Anh Ân.
Email: duyanvu@yahoo.com
Nâng cấp tin qua ĐTDĐ 
.jpg)
.jpg)
.jpg)
