BÁNH CÁ NƯỚNG YUMMY
Địa chỉ: 653/1B, Lò Gốm, Phường 9, Quận 6
Tel: 0938020807
Giờ mở cửa: 15h - 22h00 hằng ngày
Với hình dạng là một con cá tráp rất dễ thương, bánh taiyaki hấp dẫn bởi lớp vỏ bánh giòn rụm cực ngọt và nhiều lớp nhân vô cùng thơm ngon. Tọa lạc ngay khu vực quận 6, Yummy xứng đáng được tín đồ món bánh cá lui tới khi sở hữu menu nhiều loại nhân nhất Sài Gòn.
Yummy nằm ở khu vực Lò Gốm ngay quận 6, hứa hẹn cho bạn nào ở khu vực quận 6, Tân Phú, Bình Tân muốn thưởng thức món này là thỏa sức khám phá món ngon lạ miệng. Tuy nằm trong hẻm nhỏ, nhưng nhờ vậy mà Yummy có lợi thế là yên tĩnh, thoải mái thưởng thức bữa ăn vặt, lai rai khỏi sợ bụi bặm, xe cộ ồn ào. Với không gian và giá cả bình dân, món bánh cá rất thích hợp cho các bạn học sinh sinh viên đấy!
Taiyaki là một loại bánh nướng truyền thống hình cá tráp biển Nhật Bản với nhân làm từ đậu đỏ, sô cô la, kem trứng hay phô mai. Đây là món bánh được ưa chuộng, xếp trong top 5 những món ăn vỉa hè phổ biến tại Nhật Bản. Từ lớp nhân đậu đỏ thông thường, Yummy đã biến tấu những chiếc bánh hình chú cá dễ thương bắt mắt với lớp vỏ giòn nóng bên ngoài, lớp nhân nhiều mùi vị bên trong, chỉ cần cầm lấy trên tay là đủ thích thú.
Nhìn xe đẩy nhỏ vậy thôi nhưng Yummy là thiên đường của món bánh cá này đó.Ở đây, có hai menu nhân, một menu ngọt và một menu mặn nên thích vị ra sao thì chọn loại đó nhé. Nếu tính phần nhân ngọt đã là 14 loại còn mặn đến 9 loại, chắc chắn khi đến đây bạn sẽ tìm được cho mình một món bánh“tủ” để thưởng thức.
Với các nhân ngọt, ở đây, ngoài loại đậu đỏ, đậu xanh thường thấy, quán còn kha khá các loại nhân ngọt khác như đậu phộng, chanh dây, dừa sữa… Đặc biệt, quán tự nấu đậu làm thành nhân nên khi ăn có thể cảm thấy độ sật sật của lớp vỏ đậu, kèm theo mùi thơm dịu dịu rất thích nhé. Nhìn chủ quán thoăn thoắt lật trở phần bánh cá, mùi thơm sực nức mũi luôn, bụng cứ tha hồ là “đánh trống biểu tình” nha!
Còn về nhân mặn, bánh cá ở đây đặc sắc hơn là ngoài lớp nhân thông thường, thì còn có kèm luôn pate và chà bông ở phía trong luôn đó. Ví dụ như là chọn cho mình phần ba rọi xông khói, sẽ đi kèm combo ba rọi – chà bông – pate, nên nhân ở đây lúc nào cũng nhiều hơn và bánh cá ngon hơn hẳn. Thích nhất là phần đặc biệt và phần phô mai nóng hổi. Cầm hai chú cá căng béo trên tay, bẻ ngang phần bánh đặc biệt sẽ thấy nào là chả, xúc xích, thịt nguội, ba rọi... đầy ắp, còn phô mai thì ôi thôi, nóng hổi, dẻo dẻo chảy ươm ra ngoài, nhìn vừa thích vừa không cưỡng lại được mùi thơm dậy lên đó các bạn ah!!!
Bánh taiyaki ngon nhất khi ăn nóng. Ruột bánh bên trong mềm mại trong khi lớp vỏ ngoài lại giòn rụm chính là điểm riêng biệt của loại bánh này. Cắn một miếng bánh ta sẽ cảm nhận được vị ngọt lan tỏa, nhân bánh vừa nóng vừa mềm mịn như tan ra trong miệng.
Nhâm nhi bánh cá cho đã miệng, gọi thêm một phần cóc lắc hay xoài lắc ăn sướng miệng. Vị chua ngọt của hai loại trái cây này kết hợp nào là mắm, đường, tiêu, ớt... lắc nhanh và đều tay sao cho bề mặt thấm đều vào độ giòn ngọt. Đã ăn được vị mềm ngọt của bánh nướng, thì sự cay nhẹ, mặn mà càng làm cho bữa lai rai thêm vô cùng ngon miệng!
MENU NHÂN CÁC LOẠI BÁNH
Ăn bánh ngon, có trái cây nhâm nhi, uống nước ngon thì quá tuyệt vời! Ở đây quán có đủ loại soda với đủ loại mùi, như chanh dây, việt quất, phúc bồn tử, ... Còn khách nào mà trung thành hơn với các loại trà thì có trà sữa Thái xanh, đỏ... ngon mát lạnh tuyệt vời. Đặc biệt là tất cả nguyên liệu cũng là do quán tự chế biến luôn, nên rất an toàn thực phẩm bạn nhé!
Tuyệt vời hơn là nếu mua chỉ cần từ 5 cái trở lên, trong bán kính 2km quán giao hàng tận nhà luôn. Trời nóng, muốn ăn bánh mà ngại đi thì nhớ chú ý nha!
Chỉ dẫn bản đồ: Hẻm đối diện cầu đi bộ số 3
Chi tiết liên hệ
BÁNH CÁ NƯỚNG YUMMY
Địa chỉ: 653/1B, Lò Gốm, Phường 9, Quận 6
Tel: 0938020807