QUÁN BÚN CHẢ TỨ LINH
ĐC: 29 Hoàng Dư Khương, P.12, Q.10
Tel: 0903838387 - 0938782999
Hà Nội luôn là cái nôi đầu tiên của rất nhiều các món ăn ngon. Trong số đó, có nhiều món còn được xem là cái “hồn”, là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực xứ Bắc. Đến với Quán Bún Chả Tứ Linh, bạn sẽ được khám phá hầu hết các món đặc sản của xứ kinh kỳ, từ bún chả Hà Nội, nem cua bể, bánh tôm, mang đậm phong cách và hương vị Hà Nội cùng mức giá bình dân.
Đặc biệt đến quán ăn vào thời gian này bạn còn được miễn phí nước ngọt với 1 phần sẽ được tặng 1 ly nước tự chọn(nước ngọt, sữa đậu nành, trà đá, …)
Tọa lạc tại số 29 Hoàng Dư Khương, P.12, Q.10. Quán thu hút thực khách bởi không gian thoáng mát và bình dị, trên những chiếc bàn ghế tinh tươm, sạch sẽ của quán mang lại cho thực khách cảm giác thoải mái và trọn vẹn hương vị quê hương khi dùng bữa.
Bún chả từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với người dân Hà Nội và cũng là nét tinh túy trong ẩm thực Việt. Vì vậy mà với những người xa Hà Nội, sự có mặt của bún chả tại đất Sài Gòn quả là một điều tuyệt vời nhất. Bún chả Hà Nội khiến thực khách xa quê hoài niệm về quê hương và dần dần chinh phục cả những thực khách miền Nam.
Tại Quán Bún Chả Tứ Linh, các món ăn vẫn giữ được hương vị và phong cách chế biến tinh tế của người Hà Nội. Bún chả ngon là sự kết hợp hài hòa của nước chấm và chả. Nước chấm pha chua ngọt vừa đủ, dưa phải giòn, thịt nướng phải là loại thịt ngon, tẩm ướp gia vị vừa phải để lúc nướng không bị cháy, bên ngoài se mặt, bên trong thì vừa chín thơm.
Đi cùng với bún chả Hà Nôi, quý khách còn có cơ hội thưởng thức nem cua bể - món ăn vặt nổi tiếng tại Hà Thành. Nem cua bể với nguyên liệu chủ đạo là tôm tươi, thịt băm, mộc nhĩ và miến cắt khúc nhỏ… Tất cả trộn đều với gia vị theo một tỷ lệ hợp lý. Trước khi thưởng thức, nem rán sẽ được cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Cảm giác đầu tiên của bạn khi thưởng thức món ăn này là vị giòn tan, vàng ruộm của vỏ nem thơm phức hòa quyện với lớp chả mềm bên trong đậm đà hòa quyện cùng nhau, thêm một chút rau sống và nước chấm sẽ khiến bạn ăn hoài, ăn mãi không ngán.
Với tay nghề lâu đời, chắc chắn đầu bếp tại Quán Bún Chả Tứ Linh sẽ khiến quý khách mê mẩn với vị ngon khó cưỡng lại của nem cua bể đậm chất Hà Thành.
Đĩa bún chả và nem cua bể được dọn ra, gắp miếng thịt và thêm miếng nem cua bể cho vào chén nước có đầy đủ vị ngọt chua của dưa góp đu đủ xanh với cà rốt, ngắt thêm chút rau thơm, húng láng, tía tô… rồi cho vào chén với bún, bạn sẽ được thưởng thức một món ăn độc đáo với đủ dư vị của Hà Nội giữa lòng Sài Gòn..
Món ăn không thể không nhắc tới khi nói đến đặc sản Hà Nội, đó chính là bánh tôm Hồ Tây – một trong những món ăn làm nên nét riêng biệt của ẩm thực Hà Thành. Tôm để làm bánh tôm Hồ Tây ở quán được tuyển chọn từ loại tôm tươi to ngon roi rói còn búng tanh tách, thịt ngon ngọt, chắc, hương vị đậm đà. Bột làm bánh tôm được chưng cất rất cầu kỳ và pha thêm gia vị rồi chế biến theo bí quyết riêng của những đầu bếp Hà Thành chính gốc tại Quán Bún Chả Tứ Linh.
Bánh tôm Hồ Tây cho vào chảo dầu nóng già ngập bánh cho đến khi chín, lấy ra thì bánh phồng đều, ngả màu vàng và có mùi thơm rất hấp dẫn. Sau khi thấm hết dầu, chiếc bánh bằng lòng bàn tay vẫn còn nóng hổi, ngọt từng thớ thịt và giòn rụm từng miếng bột. Ăn bánh tôm Hồ Tây cùng nước chấm ớt tỏi chua ngọt, thêm chút cay cay của ớt, chua chua của chanh. Bánh tôm được ăn cùng với rau sống giòn mát để giảm độ béo của dầu, tránh bị ngấy sau khi thưởng thức.
Đảm bảo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn, thực phẩm, không hóa chất bảo quản. Các món ăn đều được các đầu bếp kinh nghiệm chế biến tinh tế theo công thức gia truyền chính gốc Hà Nội.
Ngoài ra, bạn còn được thưởng thức nhiều loại thức uống mát lạnh khác sẽ giúp bạn kết thúc bữa ăn một cách trọn vẹn.
Quán Bún Chả Tứ Linh sẽ là điểm hẹn lý tưởng để bạn có những bữa ăn ấm cúng cùng gia đình. Không gian thưởng thực rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ cùng cung cách phục vụ nhanh nhẹn, vui vẻ, nhiệt tình, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Chi Tiết Liên Hệ:
QUÁN BÚN CHẢ TỨ LINH
ĐC: 29 Hoàng Dư Khương, P.12, Q.10
Tel: 0903838387 - 0938782999
Email: juminkwoi71@gmail.com-longthuy09@yahoo.com.vn
Nâng cấp tin qua ĐTDĐ 
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)