LẨU DÊ CƯỜNG TÀU
Đ/c: 247 - 249 Vành Đai Trong, P. Bình Trị Đông B, Q. Bình Tân, TP.HCM
Tel: 0907303768
Được biết đến từ năm 1997 đến nay, nhà hàng Lẩu Dê Cường Tầu nổi tiếng với hương vị thịt dê có một hai cùng các món lẩu, nướng, đặc sản miền Nam vô cùng thơm ngon, hấp dẫn khác.
Ấn tượng đầu tiên khi đến với nhà hàng là sự thoáng mát, thoải mái bao trùm khắp không gian, đan cài nét hoang dại lẫn hiện đại trong căn phòng “rộng thênh thang”. Không gian nơi đây không chỉ được thiết kế cho đẹp, cho sang mà còn hướng đến cảm nhận và sức khỏe của khách hàng.
Được chia thành nhiều khoảng không gian mang những phong cách khác nhau, tầng 2 với sức chứa hơn 200 khách. Đặc biệt, Nhà hàng có không gian và bên hông ngoài trời vô cùng mát mẻ…Vì thế, Nhà hàng Lẩu dê Cường Tầu chính là lựa chọn lý tưởng để tổ chức những bữa tiệc gia đình nho nhỏ hay những buổi liên hoan, tiệc tùng của các cơ quan, đoàn thể.
Dưới đôi bàn tay tài hoa cùng bí quyết gia truyền của của những người đầu bếpCường Tầu đã tạo nên hương vị độc đáo không lẫn với bất cứ nơi nào khác: Lẩu dê đặc biệt, các món dê nướng độc đáo, ngọc dương hầm thuốc bắc, cà ri dê… Cũng là các món dê ấy, nhưng dưới bàn tay tài hoa cùng bí quyết gia truyền của đầu bếp đã tạo nên hương vị độc đáo không trộn lẫn với bất cứ nơi khác, đặc biệt các món lẩu và nướng chính là sở trường của đầu bếp nhà hàng Lẩu dê Cường Tầu.
Đặc biệt, Lẩu dê ở quán lại là một khẩu vị riêng. Thịt dê 100% và khá nhiều.Mâm lẩu bày ra thơm phức, nhẩm vị cũng có tới gần chục thứ, nào là củ sen, khoai môn, nào là thuốc bắc, váng đậu, hành phi, rồi thịt dê được rút xương thái miếng dày, song sánh, bốc khói nghi ngút hấp dẫn vô cùng.
Gắp miếng thịt dê có cả da nóng hôi hổi, chấm chút chao, bao nhiêu vị ngọt của thịt hoà cùng vị béo, mặn, cay, nồng của chao. Nước súp ngọt ngọt, nếu bạn gọi thêm món tủy ăn càng thích. Càng ăn càng thấy khó có món lẩu nào qua được cái món lẩu đầy hương vị của quán. Đặc biệt, nhân viên của quán thấy lẩu hết nước sẽ châm liền nên được rất nhiều thực khách thích thú.
Món Cà ri dê cũng khá béo, nước cà ri sánh sệt, đi cùng là khoai lang cà tím đậu bắp chín vừa phải, vị đậm đà, vừa ăn. Món này dùng chung với bánh mì nóng hổi thật khó lòng cưỡng lại.
Bên cạnh đó, món vú dê và sườn dê nướng của quán cũng đặc biệt ngon, tẩm ướp vừa miệng, khiến bạn càng ăn càng ghiền. Những miếng thị nướng tỏa hương thơm ngào ngạt và chảy mỡ xèo xèo trên bếp than hồng rực. Khi món ăn chín, gắp một miếng thịt chấm vào chén chao rồi chậm rãi thưởng thức, người ăn sẽ thấy vị ngọt của thịt dê quyện với vị giòn giòn, thanh mát của đậu bắp và vị nồng ấm của nước chấm gừng khiến bạn không thể dừng đũa.
Đặc biệt, ngoài các món dê thì các món lẩu và nướng khác chính là sở trường của đội ngũ đầu bếp nơi đây: bò Mỹ, heo nướng, bạch tuộc ngũ vị sa tế, nhũ ngũ vị sa tế, mực nướng…
Thực đơn phong phú, không gian ấn tượng, phong cách phục vụ chuyên nghiệp…Nhà hàng Lẩu dê Cường Tầu nhanh chóng trở thành nơi tới lui tấp nập của những thực khách sành ăn.
MENU THAM KHẢO
Vào những dịp rảnh rỗi, hãy cùng gia đình bạn bè đến nhà hàng Lẩu dê Cường Tầu để cùng trải nghiệm những khoảnh khắc ý nghĩa trong cuộc sống và cũng để có những trải nghiệm của riêng bạn…
Chi tiết liên hệ:
LẨU DÊ CƯỜNG TÀU
Đ/c: 247 - 249 Vành Đai Trong, P. Bình Trị Đông B, Q. Bình Tân, TP.HCM
Tel: 0907303768