QUÁN ỐC QUỲNH
ĐC: 75B Trần Kế Xương, P.7, Q.Phú Nhuận
Tel: 0927308353 - 0927308474
Món ốc từ lâu đã trở thành món ăn rất được ưa chuộng của giới ẩm thực Sài Thành. Đến với Quán Ốc Quỳnh, bạn được trải nghiệm với thực đơn hấp dẫn và phong phú các món được chế biến từ ốc.
Quán Ốc Quỳnh không những ngon mà còn đa dạng về thể loại, cách thức chế biến luôn tươi ngon. Giá các món ăn của Quán Ốc Quỳnh luôn được cân nhắc sao cho phù hợp và cạnh tranh nhất để quý khách có thể hài lòng.
Tọa lạc trên con đường Trần Kế Xương, Quận Phú Nhuận, Ốc Quỳnh chính là địa chỉ thưởng thức những món ăn ngon nhất được chế biến từ ốc dành cho tín đồ của món ốc ở Sài Thành.
Tất cả nguyên liệu tại Ốc Quỳnh đều được chọn kỹ lưỡng, tươi sống để đảm bảo các món ăn tại quán đều thơm ngon, hấp dẫn và giữ nguyên vị ngọt của thịt ốc. Với tiêu chí ngon, rẻ, chất lượng, Ốc Quỳnh chắc chắn sẽ đem đến sự hài lòng cho tất cả thực khách khi đến với quán.
Đặc biệt, Ốc Quỳnh có những đầu bếp giàu kinh nghiệm, có tâm huyết với nghề. Họ luôn muốn thổi hồn mình vào những món ăn làm cho người ăn không bao giờ quên khi thưởng thức. Chính vì thế họ đã bỏ công sức tìm kiếm và không ngừng phát triển thực đơn của mình ngày càng đa dạng và phong phú.
Từng dĩa ốc được bài trí đẹp mắt với màu đen của ốc, đỏ của ớt, vàng của gừng và xanh của sả, các loại rau… chỉ nhìn thấy là đã thích. Đến khi được thưởng thức thì thật không chê vào đâu được với vị dai, ngọt và giòn giòn từ ốc, thơm ngon từ gia vị.
Đến với Ốc Quỳnh, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức một món ốc độc, lạ gọi là - Ốc Heo hoặc nhiều người dân bản xứ cũng hay gọi là Ốc Giấy vì vỏ bên ngoài của ốc mõng manh như tờ giất vậy. Nhưng ốc lại rất mập vì thế gọi là Ốc Heo.
Ốc Heo thường được chế biến thành món ốc heo nướng phô mai, ốc ngọt từ thịt , cộng với phô mai béo ngậy ..! Ôi thơm ngon tuyệt vời. Song bạn nên thử món ốc heo xào rau muống. Chấm đẫm miếng thịt ốc heo trong chén nước mắm cay, bạn sẽ cảm nhận được cái giòn giòn, dai dai, sần sật của phần thịt ốc tổng hòa với vị cay, mặn cùng vị ngọt, giòn của rau muống.
Ốc Len xào dừa quyến rũ ngay từ cái tên, đây là món ăn hấp dẫn đối với bất cứ thực khách nào khi đến với Ốc Quỳnh. Ốc len được chặt đít, chỉ cần “sụt”… là có thể thưởng thức toàn bộ tinh túy của thịt ốc, gia vị, mùi thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa.
Sò Tộ sống ở mật nước sâu của Đại Dương, nên thịt của nó rất săn chắc ngon ngọt.! Nếu ăn kèm phô mai sẽ có vị béo ngọt. Đặc biệt phô mai quán tự chế biến mang hương vị rất riêng và đảm bảo an toàn và chất lượng..! Bạn nào thích ăn mỡ hành thì thơm ngon khỏi chê luôn..! Vì hành có nhiêm vụ làm tăng hương vị của ốc.
Nghêu hấp thái không phải là món ăn xa lạ đối với thực khách, thế nhưng ở Ốc Quỳnh, món ăn mang hương vị rất đặc trưng bởi nghêu không to không nhỏ, tươi ngon, được chế biến vừa chín tới để khi ăn liền, thịt có màu đỏ cam, ăn vừa mềm, vừa giòn, vừa ngọt cực kỳ hấp dẫn.
Ngoài các món kể trên, bạn còn được thưởng thức nhiều món ốc thơm ngon hấp dẫn khác được chế biến bởi những đầu bếp chuyên nghiệp, kinh nghiệm, tâm huyết với nghề để những món ăn không chỉ ngon mà còn mang hương vị rất riêng.
Quán hoạt động hàng ngày từ 15h00 – 00h00 hàng ngày. Quán phục vụ tại chỗ, mua mang đi và giao hàng tận nơi.
Các món ốc tại Quán Ốc Quỳnh cực kỳ thơm ngon, độ tươi sống thì khỏi phải bàn. Không thể diễn tả trong vài lời được bạn hãy đến và cảm nhận nhé!
Chú ý quán nghỉ ngày mùng 1 và 15 hằng tháng.
Chi Tiết Liên Hệ:
QUÁN ỐC QUỲNH
ĐC: 75B Trần Kế Xương, P.7, Q.Phú Nhuận
Tel: 0927308353 - 0927308474
Email: cobematnau12374@yahoo.com