Nguồn gốc: Hatlot - Mai Sơn – Sơn La.
Bò bản địa được nuôi tại bản Thái, thức ăn tự nhiên cỏ voi, ngô sắn,
Qui trình chế biến bí truyền của người Thái:
- 1kg thành phẩm được chế biến từ 3.7kg thịt tươi.
- Chọn lọc từ miếng thịt thăn, thái miếng vuông 3cm dài 12 -15cm,
- Tẩm ướp gia vị đặc trưng 100% bằng cây cỏ của núi rừng Sơn la,
- Sấy bằng hơi nước để thịt chín dần đủ tới.
- Sau đó đem phơi nắng, sấy khô bằng than củi,
Chất lượng:
- Thịt bò nguyên chất không pha trộn, không tẩm ướp hóa chất,
- Mùi thơm hấp dẫn đặc trưng của thịt khô,
- Màu sắc nâu xám, thớ thịt rắn chắc,
- Bề mặt không ẩm ướt như các loại thịt bò khô khác.
Bảo quản: đóng gói lưu trong tủ lạnh
Thời gian sử dụng 6 tháng.
Đồ uống kèm: Rượu vang, bia.
Giá: 850K/kg.
Khách hàng có nhu cầu từ 5 kg trở lên, xin vui lòng đặt trước.
Chúng tôi cam kết cung cấp cho khách hàng sản phẩm tốt nhất trên thị trường.
Nhà cung cấp: 66A - Cầu Đơ 3- Phường Hà Cầu – Hà Đông.
Tel: 04 858 55527/ 0913017978.