Hiện nay, an toàn thực phẩm, xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu? Là câu hỏi mang tính cần thiết đối với người sử dụng thực phẩm đồng thời đó là để đáp ứng được sức khỏe người tiêu dùng.
1. Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
Vệ sinh an toàn thực phẩm được hiểu theo nghĩa hẹp là việc xử lý, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực phẩm bằng những phương pháp phòng ngừa, phòng chống bệnh tật do thực phẩm gây ra. Vệ sinh an toàn thực phẩm cũng bao gồm một số thói quen, thao tác trong khâu chế biến cần được thực hiện để tránh các nguy cơ sức khỏe tiềm năng nghiêm trọng. Hiểu theo nghĩa rộng, vệ sinh an toàn thực phẩm là toàn bộ những vấn đề cần xử lý liên quan đến việc đảm bảo vệ sinh đối với thực phẩm nhằm đảm bảo cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Đảm bảo vệ sinh đối với thực phẩm nhằm đảm bảo cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
Vì thế xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm giống chính là minh chứng cho việc đảm bảo chất lượng cho sản phẩm của doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh sản xuất đối với người tiêu dùng.
2. Căn cứ pháp lý
Theo Quyết định số: 11/2006/QĐ-BYT ngày 09/3 /2006 của Bộ trưởng Bộ Y tế các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thực phẩm.
Các cơ quan cấp giấy phép, xin giay phep ve sinh an toan thuc pham, xin giấy phép kinh doanh nhà hàng ăn uống :
Giấy phép VSATTP do Sở Công thương cấp: Loại hình chế biến Bánh, kẹo, thực phẩm làm từ bột, dầu ăn, rượu, nước giải khát…
Giấy phép VSATTP do Sở Nông nghiệp cấp: Loại hình sản xuất Nông sản, thuỷ sản, đóng gói rau củ quả, thịt cá trứng…
Giấy phép VSATTP do Sở Y tế cấp: nước uống tinh khiết, kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn, suất ăn công nghiệp…
Giấy phép VSATTP do Cục VSATTP – Bộ Y tế cấp: xin giay phep quang cao thuc pham chuc nang. Các sản phẩm nhập khẩu, thực phẩm chức năng, phụ gia thực phẩm, thực phẩm nguy cơ cao…
Theo Quyết định số: 11/2006/QĐ-BYT ngày 09/3 /2006 của Bộ trưởng Bộ Y tế các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thực phẩm.
Đánh giá chất lượng hàng hoá thông qua tư vấn Bravolaw.