TRUNG TÂM CÂY TRỒNG KINH BẮC
KÍNH CHÀO QUÝ KHÁCH
Điện thoại: 0988 98 70 80
Trung tâm cây trồng Kinh Bắc chuyên cung cấp giống cây Chùm ngây, nguồn gốc từ Ấn Độ.
Giá bán:- Hạt giống: + Bán lẻ: 800Đ/hạt
+ Bán túi: 850.000Đ/Kg
- Cây ươm: + Một tháng tuổi: 10.000Đ/Cây
+ Hai tháng tuổi: 12.000Đ/Cây
+ Ba tháng tuổi: 15.000Đ/Cây
ĐẶC TÍNH SINH THÁI CỦA CÂY
- Cây Chùm Ngây là cây thân gỗ ưa nắng, sinh trưởng nhanh
- Giai đoạn đầu cây ưa bóng nên có thể trồng xen canh, hạn chế ánh nắng vào mùa hè
- Tái sinh chồi mạnh với những nơi có độ ẩm cao, môi trường giàu chất dinh dưỡng
- Cây chịu được hạn tốt, nơi đất xấu cằn
- Không chịu được ngập úng
- Phù hợp với khí hậu nhiệt đới
CÔNG DỤNG
Lá Chùm ngây giàu chất dinh dưỡng: Chất đạm, sắt, nhiều vitamin, …
- Lá tươi:chứa 6, 35 % chất đạm+ 1, 7% chất béo, + 8% bột đường + 1, 9% chất sơ và khoáng chất khác.
- Thân, cành, vỏ, rễ:chứa moriginin trị bệnh, kháng sinh, kích thích tiêu hóa, kiết lỵ, phù nề, thấp khớp, huyết áp.
- Khả năng làm sạch nước.
KỸ THUẬT GIEO ƯƠM GIỐNG CHÙM NGÂY
- Hạt giống đảm bảo khỏe mạnh không bệnh: Mang hạt giống ươm trong nước ấm( 2 sôi + 3 lanh) trong khoảng thời gian 24 giờ. Vớt hạt ra cho vào túi vải ẩm, ủ 24 giờ thì hạt nứt nanh.
- Cho hạt vào bầu ươm đã chuẩn bị trước. Kích thước bầu ươm 9x12cm, được đục lỗ thoát nước. Thành phần giá thể ươm: 60% đất pha cát + 30% xơ dừa hoặc trấu mục + 10% phân hữu cơ hoặc phân chuồng ủ hoai. Cho hạt xuống đất ươm sâu khoảng 1cm sau đó lấp đất lên hạt.
- Bầu ươm hạn chế ánh nắng trực tiếp kéo dài vào mùa hè. Luôn giữ độ ẩm của bầu khoảng 70%. Nên tưới vào buổi sáng tầm 8 giờ và buổi chiều tầm 4 giờ.
- Cây giống phát triển rất nhanh. Khi cây cao tầm khoảng 25- 30 cm, rễ ăn đầy bầu thì có thể mang ra đất trồng
KỸ THUẬT TRỒNG CÂY CHÙM NGÂY
Trồng để lấy rau:
- Mật độ 1 x 1, 5m ( Cây cách cây 1m, hàng cách hàng 1, 5m).
- Đào hố theo quy cách: 30x30x30. Cho phân hữu cơ hoặc phân chuồng ủ hoai đã được khử bệnh vào hố. Trung bình cho 2-3 Kg phân hữu cơ xuống hố rồi lấp đất lên trên.
- Xé bầu ươm rồi cho cây giống xuống trồng.
Trồng để làm dược liệu:
- Mật độ 3 x 3m ( Cây cách cây 3m, hàng cách hàng 3m).
- Đào hố theo quy cách: 40x40x40. Cho phân hữu cơ hoặc phân chuồng ủ hoai đã được khử bệnh vào hố. Trung bình cho 3-4 Kg phân hữu cơ xuống hố rồi lấp đất lên trên.
- Xé bầu ươm rồi cho cây giống xuống trồng.
CÁCH CHĂM SÓC CÂY CHÙM NGÂY
Phân bón:Tùy theo vào hàm lượng dinh dưỡng của đất, tuổi của cây, và sản lượng của cây
Bón lót:Thông thường nên dùng phân ủ hoai đã khử bệnh
Bón thúc:Đào rãnh xung quanh gốc cây. Sâu: 15-20cm, rộng: 20-25cm. Bón phân xuống rồi lấp đất và tươi. Ngoài ra cần sửa dụng phân bón lá để bổ xung dinh dưỡng cho cây.
Lưu ý: Nên bón phân sau khi thu hoạch.
Tưới nước: Luôn giữ độ ẩm của đất, tránh trường hợp cây bị thiếu nước
Biểu hiện của cây thiếu nước:
- Cành mới hình thành ít lá, chậm phát triển
- Cành teo lại và chuyển sang màu vàng
- Lá cây bị vàng và héo nhiều
- Lá nhỏ
Tạo tán:tùy theo mục đích của việc trồng cây
Đối với cây trồng để lấy lá thì cắt tỉa chiều cao của cây hạn chế từ: 1, 2 – 1, 5 m. Số lượng cành cấp 1 để 2-3 cành. Cành cấp 2 từ: 5-7 cành. Để tạo điều kiện cho lá cây quang hợp tốt nhất.
SÂU BỆNH
Cây chùm ngây đề kháng bệnh rất tốt. Nhưng vẫn bị các côn trùng gây hại, như: ốc sên, sâu xanh, kiến ruồi đục thân, rệp hút nhựa
- Ta có thể dùng tay để bắt ốc
- Dùng thuốc T2, chế phẩm EM5 để kháng bệnh. Khi có bệnh thì phun định kỳ 15 ngày/ 1 lần tỉ lệ EM5 5 %.
THU HOẠCH
Chu kỳ thu hoạch thường 30-45 ngày/ 1 lần.
Thu hoạch lá: trung bình 1 cây thu được 0, 6kg / 1 tháng
Thu hoạch quả:Sau 18 tháng cây sẽ cho quả, khi ngắt quả nên hạn chế bẻ cành
Thu hoạch rễ: Sau 5 năm trồng, mỗi cây cho khoảng 3-10 kg củ.
CÁCH SỬ DỤNG
Lá non:
- Nấu canh với: tôm, thịt, nấm. Nên nấu chín vừa phải để rau giữa được nhiều chất dinh dưỡng
- Ăn sống, trộn salad
- Xào với thịt hoặc trứng
- Xay nhuyễn làm sinh tố
Phơi lá khô tán bột:
- Nấu cháo, rất tốt cho trẻ em
- Nhào bột làm bánh
- Pha uống trà giống như măng tây
Trái non:
- Dùng để xào, nấu canh, hầm xương, ninh xúp
Hạt:
- Rang ăn giống như đậu phộng
Rễ non:
- Dùng để ăn sống hoặc làm gia vị giống như mùn tạp.
Mọi thông tin chi tiết Quý khách vui lòng liên hệ:
Mr. ĐỖ - Điện thoại: 0988 98 70 80
Trân trọng cám ơn !