|
bachhoa24.com
|
|
Bánh Canh Vịt Cai Lậy, Không Ngon Không Lấy Tiền |
|
Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh - Ngày đăng: 09/10/2014 21:10 - Đã xem: 688 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1401067  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : bình minh, Tên: Công Ty Bình Minh, Đ/c: Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0802110099 |
|
BÁNH CANH VỊT CAI LẬY
ĐC: 572 Lạc Long Quân, P.5, Q.11
TEL: 0903637039
Có nguồn gốc từ vùng đất Cai Lậy (Tiền Giang), món bánh canh vịt của người dân miền Tây đã chinh phục vị giác của người Sài Gòn bằng hương vị đặc biệt.
Thoạt nhìn qua, món ăn của người miền Tây không có gì đặc biệt, chỉ đơn giản với sợi bánh canh to, thịt vịt thái lát cùng nước dùng trong vắt. Đơn giản là thế, nhưng chỉ khi thưởng thức, thực khách mới có thể cảm nhận được hết cái vị thanh ngọt của nước dùng, thịt vịt mềm ngọt đậm đà rất vừa miệng.
Sợi bánh được làm từ bột gạo, to, khi nấu chín có màu trắng trong, mềm mại, dẻo thơm. Ngoài sợi bánh, thịt vịt và nước dùng chính là những yếu tố cộng hưởng một cách hài hòa giữa hương và vị đem đến sự hấp dẫn cho món ăn.
Vịt được chọn để chế biến món ăn này là loại vịt cỏ được thả rong trên nhưng cánh đồng bạt ngàn ở miền Tây. Chính vì điều đó nên vịt ở đây cho thịt săn chắc, mềm, ngọt và không có mỡ. Vịt sau khi làm sạch, được chà xát qua với rượu và gừng trước khi luộc chín. Nhờ vậy nên khi ăn, thịt vịt có hương thơm thoang thoảng của gừng. Nước luộc vịt được đun sôi, nêm lại gia vị vừa ăn để làm nước dùng. Vì vậy, nước dùng tuy trong, không có màu vàng hấp dẫn như các món bánh canh khác, nhưng lại cho người ăn vị ngọt dịu khi thưởng thức.
Tuy không phải là món cao lương mỹ vị, nhưng điểm đặc biệt của Bánh canh vịt ở đây là nước lèo khi ra tô có độ sệt ngon do sợi bánh làm từ bột gạo, sợi bánh to dễ nhận biết chánh gốc từ miền Tây. Thịt vịt cỏ, thịt ít mỡ, khi chín thịt có màu hồng nhạt, thịt thơm và béo ăn với nước mắm gừng chua chua ngọt ngọt mang lại cảm giác ngon miệng, kích thích vị giác và ngon miệng vô cùng.
Khi ăn bánh canh vịt không thể thiếu chén nước mắm gừng. Tùy theo khẩu vị hoặc ý thích mà thực khách có thể nêm vào bát một chút mắm gừng cho nước dùng thêm phần đậm đà, hoặc để chấm kèm với thịt vịt. Vào những buổi sáng mát trời hay buổi chiều se lạnh, bát bánh canh vịt bốc khói nghi ngút là món ăn ngon mà khó có thể cưỡng lại được.
Quán ra đời từ tâm huyết của người con Cai Lậy đối với món ăn dân dã mà thơm ngon này. Mong muốn nhiều thực khách biết đến món ăn này và biết đến Cai Lậy nhiều hơn.
Phương châm của quán phục vụ vui vẻ, thân thiện, mang đến một bữa ăn chất lượng và không khí thoải mái cho quý thực khách.
Dẫu rằng, trước mắt còn rất nhiều khó khăn do đây là món ăn tương đối mới đối với thực khách Sài Gòn nên khó tìm nguồn khách hàng mới nhưng bằng ý chí, niềm tin cùng sự vươn lên không ngừng cải tiến trong thực đơn, Bánh Canh Vịt Cai Lậy hứa hẹn sẽ chiếm được mọi trái tim của những thực khách khó tính nhất.
HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH
Chi Tiết Liên Hệ:
BÁNH CANH VỊT CAI LẬY
ĐC: 572 Lạc Long Quân, P.5, Q.11
TEL: 0903637039
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 07/01/2015 21:10 |
|
|
|
|
|
|
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Ngon Quận Bình Thạnh hcm (1,629) TITI - BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ĐC: 71 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh Tell: 0904860758 - 01268070191 Thời gian bán tại quán: 16h - 22h Từ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Cung Cấp Các Giống Cây, Cây Ăn Trái (1,487) CUNG CẤP CÂY GIỐNG TRỒNG ĂN TRÁI Chúng tôi chuyên cung cấp theo yêu cầu của quí khách hàng tất cả các mặt hàng về cây giống trồng ăn trái. Các loại .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Quán Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất Bình Chánh (1,332) VIỆT MỸ COFFEE ĐC: 74 Đường số 11, KDC Him Lam 6A (Khu Trung Sơn), Bình Hưng, Bình Chánh Tell: 0982707246 - 01668211118 - (08)54316668 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Quán Dê Ngon Quận Gò Vấp Thịnh Phát (1,554) QUÁN DÊ - HẢI SẢN THỊNH PHÁT Địa chỉ: L71 KDC City Land, Trần Thị Nghỉ, P. 7, Gò Vấp Tel: 0907995299 Mở cửa: 9h - 23h hàng ngày Quán đang có chương .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Quán Fast Food & Milk Tea Quận 4 (1,379) ALADDIN - FAST FOOD & MILK TEA ĐC: 134/ 56 Đoàn Văn Bơ, Phường 9, Quận 4 Tell: 0909989784 https: //www. facebook. com/ phamnhungoc/ ALaDDin - Fast food & .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 151 đến 165 (của 463 Rao vặt) |
|
|
|
|
Tin tin quán - Tin tin quan (282) TIN TIN QUÁN Địa chỉ: 1368 Trường Sa, P. 3, Tân Bình (gần cầu số 3) Hotline: 0908521786 Hải sản là nguồn thực phẩm phong phú về chủng loại (cá, tôm, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
01/07/2014 |
|
Lẩu bò Quang Khải 0934090585 - Ẩm thực Sài Gòn (224) LẨU BÒ QUANG KHẢI Chuyên các món : lẩu, nướng, chiên, sào, ốc hải sản các loại Cơ sở 1 : 60 Hồ Hảo Hớn - P. Cô Giang - Quận 1 Cơ sở 2 : 34 Cống Quỳnh .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
30/06/2014 |
|
Quán xôi Nhung 0937070969 (329) QUÁN XÔI NHUNG Địa chỉ: 216 Lê Văn Thọ, Phường 11, Quận Gò Vấp, TP. HCM Hotline: 0937070969 Mr Hùng Tọa lạc tại trung tâm Quận Gò Vấp Quán Xôi Nhung .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
30/06/2014 |
|
quan oc anh Mui (977) QUÁN ỐC A MÙI ĐC: 124/ 32 Lê Thị Bạch Cát, P. 13, Q. 11 Hotline: 0909974660 - 0839624008 Quán ốc A MÙI tọa lạc ngay trung tâm quận 11, là địa điểm lý .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
30/06/2014 |
|
Chuyên các món chay & bánh âu á (336) Website: http: //www. amthucdochay. com Khai trương ngày 27/ 06/ 2014 nhằm ngày 01/ 06 âm lịch CHUYÊN CÁC MÓN ĂN CHAY VÀ BÁNH ÂU, HOA, VIỆT Xã hội ngày .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
30/06/2014 |
|
Phân phối hải sản: tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh giao hàng miễn phí (226) Bán - Phân phối tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao hàng miễn .. . |
|
Tp. Hà Nội
27/06/2014 |
|
Quán Lẩu Dê Tâm (459) LẨU DÊ TÂM Địa chỉ: 492 Ngô Gia Tự, Quận 10 Hotline: 0918906233 - 01212933327 Trước đây là quán LẨU DÊ TÂM - trong chợ hoa Hồ Thị Kỷ. Giờ vì đông .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
27/06/2014 |
|
Mộc Quán 3 (342) MỘC QUÁN 3 Càng Ăn Càng Ngon Mộc Quán 3 tọa lạc tại 183 Trần Não, P. Bình An, Quận 2, đây là nơi trung tâm của Quận 2, là một nơi thích hợp để tụ tập .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
27/06/2014 |
|
Mực ống - mực trứng bán buôn tại Hà Nội lh 0989. 603. 612 (187) Bán - phân phối các loại mực: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các cửa hàng - đại lý hải sản giao hàng miễn phí tại .. . |
|
Tp. Hà Nội
26/06/2014 |
|
Tàu Hũ Ngon Tphcm 0936. 097. 837 (414) THẾ GIỚI TÀU HŨ Chi nhánh 1: 567A Trần Hưng Đạo, P. Cầu Kho, Q. 1 Chi nhánh 2: 206 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. 6, Q. 3 Hotline: 0936. 097. 837 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
22/06/2014 |
|
Đậu Mơ Hà Nội - Vịt Quay Bắc Kinh 0904032256 (352) TÙNG PHƯƠNG CƠ SỞ SẢN XUẤT ĐẬU MƠ HÀ NỘI - VỊ QUAY BẮC KINH Địa chỉ: 321 Bùi Hữu Nghĩa, Phường 1, Quận Bình Thạnh Hotline: 0835104776- 0904032256 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
22/06/2014 |
|
Quán bún đậu dân sinh 01223656548 (317) BÚN ĐẬU DÂN SINH Đ/ C: 91 Nguyễn Minh Hoàng, P12, Q. Tân Bình Điện thoại : 01223656548 Quán nằm ở 91 Nguyễn Minh Hoàng, P12, Q. Tân Bình với không gian .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
22/06/2014 |
|
Ẩm Thực Nhật Donburi - Am thuc Nhat Donburi (386) ẨM THỰC NHẬT DONBURI Ẩm thực Nhật Bản không chỉ đạt được sự thượng thừa về độ tươi ngon của nguyên liệu, cách chế biến tinh tế, mà còn có khả năng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
22/06/2014 |
|
Lẩu Dê Phố Nướng 7 Đào 0908299920 (724) LẨU DÊ PHỐ NƯỚNG 7 ĐÀO Địa chỉ: 276 QL1K, Phường Linh Xuân, Quận Thủ Đức Hotline: 0908299920 Nhân dịp quán mới khai trương ưu tiên giảm giá 20% trên .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
22/06/2014 |
|
Cơm Gà Xối Mỡ Hiệp Bình 0908 88 64 22 (370) CƠM GÀ XỐI MỠ HIỆP BÌNH Địa chỉ: 107 Thành Thái - P. 14 - Q. 10 Mở cửa từ 16h --> 21h30 Menu: Đùi lớn (đùi 1/ 4) : 28k/ Phần -Đùi nhỏ (đùi tỏi) : .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
21/06/2014 |
|
|
| Xem từ 151 đến 165 (của 463 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Bánh Canh Vịt Cai Lậy, Không Ngon Không Lấy Tiền
|
