|
bachhoa24.com
|
|
Bánh Canh Vịt Cai Lậy, Không Ngon Không Lấy Tiền |
|
Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh - Ngày đăng: 09/10/2014 21:10 - Đã xem: 688 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1401067  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : bình minh, Tên: Công Ty Bình Minh, Đ/c: Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0802110099 |
|
BÁNH CANH VỊT CAI LẬY
ĐC: 572 Lạc Long Quân, P.5, Q.11
TEL: 0903637039
Có nguồn gốc từ vùng đất Cai Lậy (Tiền Giang), món bánh canh vịt của người dân miền Tây đã chinh phục vị giác của người Sài Gòn bằng hương vị đặc biệt.
Thoạt nhìn qua, món ăn của người miền Tây không có gì đặc biệt, chỉ đơn giản với sợi bánh canh to, thịt vịt thái lát cùng nước dùng trong vắt. Đơn giản là thế, nhưng chỉ khi thưởng thức, thực khách mới có thể cảm nhận được hết cái vị thanh ngọt của nước dùng, thịt vịt mềm ngọt đậm đà rất vừa miệng.
Sợi bánh được làm từ bột gạo, to, khi nấu chín có màu trắng trong, mềm mại, dẻo thơm. Ngoài sợi bánh, thịt vịt và nước dùng chính là những yếu tố cộng hưởng một cách hài hòa giữa hương và vị đem đến sự hấp dẫn cho món ăn.
Vịt được chọn để chế biến món ăn này là loại vịt cỏ được thả rong trên nhưng cánh đồng bạt ngàn ở miền Tây. Chính vì điều đó nên vịt ở đây cho thịt săn chắc, mềm, ngọt và không có mỡ. Vịt sau khi làm sạch, được chà xát qua với rượu và gừng trước khi luộc chín. Nhờ vậy nên khi ăn, thịt vịt có hương thơm thoang thoảng của gừng. Nước luộc vịt được đun sôi, nêm lại gia vị vừa ăn để làm nước dùng. Vì vậy, nước dùng tuy trong, không có màu vàng hấp dẫn như các món bánh canh khác, nhưng lại cho người ăn vị ngọt dịu khi thưởng thức.
Tuy không phải là món cao lương mỹ vị, nhưng điểm đặc biệt của Bánh canh vịt ở đây là nước lèo khi ra tô có độ sệt ngon do sợi bánh làm từ bột gạo, sợi bánh to dễ nhận biết chánh gốc từ miền Tây. Thịt vịt cỏ, thịt ít mỡ, khi chín thịt có màu hồng nhạt, thịt thơm và béo ăn với nước mắm gừng chua chua ngọt ngọt mang lại cảm giác ngon miệng, kích thích vị giác và ngon miệng vô cùng.
Khi ăn bánh canh vịt không thể thiếu chén nước mắm gừng. Tùy theo khẩu vị hoặc ý thích mà thực khách có thể nêm vào bát một chút mắm gừng cho nước dùng thêm phần đậm đà, hoặc để chấm kèm với thịt vịt. Vào những buổi sáng mát trời hay buổi chiều se lạnh, bát bánh canh vịt bốc khói nghi ngút là món ăn ngon mà khó có thể cưỡng lại được.
Quán ra đời từ tâm huyết của người con Cai Lậy đối với món ăn dân dã mà thơm ngon này. Mong muốn nhiều thực khách biết đến món ăn này và biết đến Cai Lậy nhiều hơn.
Phương châm của quán phục vụ vui vẻ, thân thiện, mang đến một bữa ăn chất lượng và không khí thoải mái cho quý thực khách.
Dẫu rằng, trước mắt còn rất nhiều khó khăn do đây là món ăn tương đối mới đối với thực khách Sài Gòn nên khó tìm nguồn khách hàng mới nhưng bằng ý chí, niềm tin cùng sự vươn lên không ngừng cải tiến trong thực đơn, Bánh Canh Vịt Cai Lậy hứa hẹn sẽ chiếm được mọi trái tim của những thực khách khó tính nhất.
HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH
Chi Tiết Liên Hệ:
BÁNH CANH VỊT CAI LẬY
ĐC: 572 Lạc Long Quân, P.5, Q.11
TEL: 0903637039
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 07/01/2015 21:10 |
|
|
|
|
|
|
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Ngon Quận Bình Thạnh hcm (1,629) TITI - BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ĐC: 71 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh Tell: 0904860758 - 01268070191 Thời gian bán tại quán: 16h - 22h Từ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Cung Cấp Các Giống Cây, Cây Ăn Trái (1,487) CUNG CẤP CÂY GIỐNG TRỒNG ĂN TRÁI Chúng tôi chuyên cung cấp theo yêu cầu của quí khách hàng tất cả các mặt hàng về cây giống trồng ăn trái. Các loại .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Quán Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất Bình Chánh (1,332) VIỆT MỸ COFFEE ĐC: 74 Đường số 11, KDC Him Lam 6A (Khu Trung Sơn), Bình Hưng, Bình Chánh Tell: 0982707246 - 01668211118 - (08)54316668 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Quán Dê Ngon Quận Gò Vấp Thịnh Phát (1,554) QUÁN DÊ - HẢI SẢN THỊNH PHÁT Địa chỉ: L71 KDC City Land, Trần Thị Nghỉ, P. 7, Gò Vấp Tel: 0907995299 Mở cửa: 9h - 23h hàng ngày Quán đang có chương .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Quán Fast Food & Milk Tea Quận 4 (1,379) ALADDIN - FAST FOOD & MILK TEA ĐC: 134/ 56 Đoàn Văn Bơ, Phường 9, Quận 4 Tell: 0909989784 https: //www. facebook. com/ phamnhungoc/ ALaDDin - Fast food & .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 211 đến 225 (của 463 Rao vặt) |
|
|
|
|
Quán xôi Nhung Quận Gò Vấp, tphcm (586) QUÁN XÔI NHUNG Địa chỉ: 216 Lê Văn Thọ, Phường 11, Quận Gò Vấp, TP. HCM Hotline: 0937070969 Mr Hùng Tọa lạc tại trung tâm Quận Gò Vấp Quán Xôi Nhung .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
02/05/2014 |
|
Quán Ốc Ngon Quận Tân Bình (1,234) QUÁN ỐC MINH MO Địa chỉ: 122 Trần Văn Dư, P. 13, Tân Bình. Nếu như dạo gần đây món bún đậu mắm tôm vô cùng hot, thì có một món ăn khác cũng không kém .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
02/05/2014 |
|
Thảo ốc Q4 - chi nhánh 2 (869) QUÁN ỐC THẢO – Quận 4 Đ/ C : Số 229-231 Đường Hoàng Diệu, P8, Quận 4, TP HCM Ốc là món ăn đậm đà bản sắc dân tộc của người Việt Nam. Mỗi món ốc đều có .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
02/05/2014 |
|
Bánh canh thái 364 Nguyễn Tri Phương (512) BÁNH CANH THÁI Địa chỉ: 364 Nguyễn Tri Phương ,P. 4 ,Q10 ,TP. HCM Khuyến mãi nhân dịp 30/ 4 - 01/ 05/ 2014 Món Bánh canh Thái được ra đời vào thập niên .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
02/05/2014 |
|
Phân phối tôm sú tươi sống cho cả nước lh 0989. 603. 612 (323) Công ty thực phẩm Việt Nam chuyên cung cấp các loại Tôm sú tươi sống, tôm sú đông lạnh giao hàng miễn phí tại Hà Nội Liên hệ Mrs Hương: 0989. 603. 612 .. . |
|
Tp. Hà Nội
26/04/2014 |
|
Ốc, xiên nuowcg & nẩu 808 (342) QUÁN ỐC - XIÊN NƯỚNG VÀ LẨU 808 Địa chỉ: 218 Lê Văn Thọ, 11, Gò Vấp ( gần công viên Làng Hoa) Hotline: 0934965566 Cuối tuần thèm nhậu, cả nhóm rủ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
26/04/2014 |
|
Hủ Tiếu Nam Vang Tài Anh Quận 7 (441) HỦ TIẾU NAM VANG TÀI ANH Địa chỉ: 494 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Quy, Quận 7, TP. HCM. Hotline: 0919001990 Tài Anh Nằm ngay gần khu vực Lotte Mart Quận .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
26/04/2014 |
|
Mua buôn tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh tại Hà Nội lh: 0989. 603. 612 (297) Mua buôn tôm sú tươi sống, tôm sú đông lạnh giá rẻ tại Hà Nội Liên hệ Mrs Hương: 0989. 603. 612 để đặt hàng. .. . |
|
Tp. Hà Nội »
H. Đông Anh
25/04/2014 |
|
Tìm đại lý cá thu - cá ù tươi sống tại Hà Nội (310) Cá thu, cá thu ù tươi sống - đông lạnh giao hàng miễn phí tại Hà Nội Liên hệ Mrs Hương: 0989603612 để đặt hàng. .. . |
|
Tp. Hà Nội »
H. Đông Anh
24/04/2014 |
|
Nhà hàng đặc sản 19 Tú Xương (440) NHÀ HÀNG ĐẶC SẢN 19 TÚ XƯƠNG Địa chỉ: Số 19 Tú Xương, P. 7, Q. 3 , Hồ Chí Minh Hotline: 0907 775 568 Face book: Nhà hàng đặc sản 19 Tú Xương - Bạn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
24/04/2014 |
|
Mua cá tươi sống ở đâu? lh 0989. 603. 612 (338) Cung cấp cá thu, cá thu ù tươi sống giao hàng miễn phí tại Hà Nội Liên hệ Mrs Hương: 0989603612 để đặt hàng. .. . |
|
Tp. Hà Nội
23/04/2014 |
|
Hà Thành Quán - Đặc Sản Miền Núi (389) HÀ THÀNH QUÁN Địa chỉ: 27 Bình Phú, Phường 10, Quận 6, TP. HCM. Hotline: 0938938557 Quán nằn ngay trung tâm Quận 6 với Không gian ấm cúng, lịch sự .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
22/04/2014 |
|
Cơm Tấm Hoàng Sang - Giao hàng miễn phí tận nơi (435) CƠM TẤM HOÀNG SANG Địa chỉ: 111 Lê Văn Thọ, Phường 8, Quận Gò Vấp Hotline: 0906391949 Anh Hải Cơm Tấm Hoàng Sang giữa lòng Sài Gòn Hạt tấm ngon vì .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
19/04/2014 |
|
Quán Bún Ống Chỉ (402) QUÁN BÚN ỐNG CHỈ Địa chỉ: 101 Nguyễn Cư Trinh, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM Hotline: 0907231100 Email: nguyenhoainam2612@ yahoo. com Giờ mở cửa: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
17/04/2014 |
|
Quán lẩu ngon sài gòn (444) Lẩu Tôm Càng Chua Cay 5 Ri Sài Gòn Chuyên các món Lẩu Tôm Cua Cay (Lẩu tôm càng , lẩu tôm càng nhỏ , lẩu cá kèo , tôm càng nướng. ..) Địa chỉ: 983 Âu .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
17/04/2014 |
|
|
| Xem từ 211 đến 225 (của 463 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Bánh Canh Vịt Cai Lậy, Không Ngon Không Lấy Tiền
|
