|
bachhoa24.com
|
|
Bánh Canh Vịt Cai Lậy, Không Ngon Không Lấy Tiền |
|
Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh - Ngày đăng: 09/10/2014 21:10 - Đã xem: 694 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1401067  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : bình minh, Tên: Công Ty Bình Minh, Đ/c: Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0802110099 |
|
BÁNH CANH VỊT CAI LẬY
ĐC: 572 Lạc Long Quân, P.5, Q.11
TEL: 0903637039
Có nguồn gốc từ vùng đất Cai Lậy (Tiền Giang), món bánh canh vịt của người dân miền Tây đã chinh phục vị giác của người Sài Gòn bằng hương vị đặc biệt.
Thoạt nhìn qua, món ăn của người miền Tây không có gì đặc biệt, chỉ đơn giản với sợi bánh canh to, thịt vịt thái lát cùng nước dùng trong vắt. Đơn giản là thế, nhưng chỉ khi thưởng thức, thực khách mới có thể cảm nhận được hết cái vị thanh ngọt của nước dùng, thịt vịt mềm ngọt đậm đà rất vừa miệng.
Sợi bánh được làm từ bột gạo, to, khi nấu chín có màu trắng trong, mềm mại, dẻo thơm. Ngoài sợi bánh, thịt vịt và nước dùng chính là những yếu tố cộng hưởng một cách hài hòa giữa hương và vị đem đến sự hấp dẫn cho món ăn.
Vịt được chọn để chế biến món ăn này là loại vịt cỏ được thả rong trên nhưng cánh đồng bạt ngàn ở miền Tây. Chính vì điều đó nên vịt ở đây cho thịt săn chắc, mềm, ngọt và không có mỡ. Vịt sau khi làm sạch, được chà xát qua với rượu và gừng trước khi luộc chín. Nhờ vậy nên khi ăn, thịt vịt có hương thơm thoang thoảng của gừng. Nước luộc vịt được đun sôi, nêm lại gia vị vừa ăn để làm nước dùng. Vì vậy, nước dùng tuy trong, không có màu vàng hấp dẫn như các món bánh canh khác, nhưng lại cho người ăn vị ngọt dịu khi thưởng thức.
Tuy không phải là món cao lương mỹ vị, nhưng điểm đặc biệt của Bánh canh vịt ở đây là nước lèo khi ra tô có độ sệt ngon do sợi bánh làm từ bột gạo, sợi bánh to dễ nhận biết chánh gốc từ miền Tây. Thịt vịt cỏ, thịt ít mỡ, khi chín thịt có màu hồng nhạt, thịt thơm và béo ăn với nước mắm gừng chua chua ngọt ngọt mang lại cảm giác ngon miệng, kích thích vị giác và ngon miệng vô cùng.
Khi ăn bánh canh vịt không thể thiếu chén nước mắm gừng. Tùy theo khẩu vị hoặc ý thích mà thực khách có thể nêm vào bát một chút mắm gừng cho nước dùng thêm phần đậm đà, hoặc để chấm kèm với thịt vịt. Vào những buổi sáng mát trời hay buổi chiều se lạnh, bát bánh canh vịt bốc khói nghi ngút là món ăn ngon mà khó có thể cưỡng lại được.
Quán ra đời từ tâm huyết của người con Cai Lậy đối với món ăn dân dã mà thơm ngon này. Mong muốn nhiều thực khách biết đến món ăn này và biết đến Cai Lậy nhiều hơn.
Phương châm của quán phục vụ vui vẻ, thân thiện, mang đến một bữa ăn chất lượng và không khí thoải mái cho quý thực khách.
Dẫu rằng, trước mắt còn rất nhiều khó khăn do đây là món ăn tương đối mới đối với thực khách Sài Gòn nên khó tìm nguồn khách hàng mới nhưng bằng ý chí, niềm tin cùng sự vươn lên không ngừng cải tiến trong thực đơn, Bánh Canh Vịt Cai Lậy hứa hẹn sẽ chiếm được mọi trái tim của những thực khách khó tính nhất.
HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH
Chi Tiết Liên Hệ:
BÁNH CANH VỊT CAI LẬY
ĐC: 572 Lạc Long Quân, P.5, Q.11
TEL: 0903637039
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 07/01/2015 21:10 |
|
|
|
|
|
|
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Ngon Quận Bình Thạnh hcm (1,678) TITI - BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ĐC: 71 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh Tell: 0904860758 - 01268070191 Thời gian bán tại quán: 16h - 22h Từ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Cung Cấp Các Giống Cây, Cây Ăn Trái (1,516) CUNG CẤP CÂY GIỐNG TRỒNG ĂN TRÁI Chúng tôi chuyên cung cấp theo yêu cầu của quí khách hàng tất cả các mặt hàng về cây giống trồng ăn trái. Các loại .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Quán Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất Bình Chánh (1,357) VIỆT MỸ COFFEE ĐC: 74 Đường số 11, KDC Him Lam 6A (Khu Trung Sơn), Bình Hưng, Bình Chánh Tell: 0982707246 - 01668211118 - (08)54316668 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Quán Dê Ngon Quận Gò Vấp Thịnh Phát (1,588) QUÁN DÊ - HẢI SẢN THỊNH PHÁT Địa chỉ: L71 KDC City Land, Trần Thị Nghỉ, P. 7, Gò Vấp Tel: 0907995299 Mở cửa: 9h - 23h hàng ngày Quán đang có chương .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
Quán Fast Food & Milk Tea Quận 4 (1,410) ALADDIN - FAST FOOD & MILK TEA ĐC: 134/ 56 Đoàn Văn Bơ, Phường 9, Quận 4 Tell: 0909989784 https: //www. facebook. com/ phamnhungoc/ ALaDDin - Fast food & .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/07/2016 |
|
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 256 đến 270 (của 463 Rao vặt) |
|
|
|
|
Nhà Hàng Bon Bon – Đậm Đà Hương Vị Pháp (394) Thưởng Thức Ẩm Thực Phong Cách Âu Châu Trong Không Gian Tinh Tế, Sang Trọng Của Nhà Hàng Bon Bon tại địa chỉ: 150/ 43A Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Q. 1 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
17/03/2014 |
|
Mì Quảng Mỹ Sơn Nguyễn Trãi (1,044) MÌ QUẢNG MỸ SƠN NGUYỄN TRÃI Địa chỉ: B54 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TPHCM ( ngay ngã 3 Trần Đình Xu + Nguyễn Trãi) Facebook: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
17/03/2014 |
|
Bán tôm sú tươi sống giao hàng miễn phí tại Hà Nội (338) Chuyên cung cấp tôm sú tươi sống, tôm sú đông lạnh cho các cửa hàng, đại lý, nhà hàng, quán ăn. ..giao hàng miễn phí tận nơi. Liên hệ Mrs Hương: .. . |
|
Tp. Hà Nội »
H. Đông Anh
14/03/2014 |
|
Mua ngao tươi sống giá rẻ ở đâu tại Hà Nội (299) Chuyên cung cấp các loại ngao tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn giao hàng miễn phí tại Hà Nội Liên hệ Mrs Hương: 0989. 603. 612 để đặt hàng. .. . |
|
Tp. Hà Nội »
H. Đông Anh
13/03/2014 |
|
Mua cá thu - cá ù đông lạnh ở đâu ?lh 0989. 603. 612 (419) Chuyên phân phối các loại cá thu, cá thu ù cho các nhà hàng quán ăn giao hàng miễn phí tại Hà Nội Liên hệ Mrs Hương: 0989. 603. 612 để đặt hàng. .. . |
|
Tp. Hà Nội »
H. Đông Anh
12/03/2014 |
|
gà ác tiềm (469) DINH DƯỠNG QUỲNH ANH * Phục vụ các món ăn bồi bổ và thức uống dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho sức khỏe. Đặc biệt cung cấp nhiều thực đơn dành riêng cho bà .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 5
11/03/2014 |
|
Bán buôn ngao tươi sống giao hàng miễn phí tại Hà Nội (420) Chuyên cung cấp các loại ngao giao hàng miễn phí tại Hà Nội Liên hệ Mrs Hương: 0989. 603. 612 để đặt hàng. http: //thucphamvietnam. com. vn Ngao còn có .. . |
|
Tp. Hà Nội »
H. Đông Anh
11/03/2014 |
|
Bò Né Quán Lá (812) BÒ NÉ QUÁN LÁ Địa chỉ: 111 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 17, Quận Bình Thạnh, TPHCM Hotline: 0906881418 (Ms Chi) Quán lá bò né chuyên bán các món bò né, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
10/03/2014 |
|
Quán Lẩu Dê 218 (628) QUÁN LẨU DÊ 218 Đ/ c: 218 Nguyễn Công Trứ, P. Nguyễn Thái Bình, Q. 1, TPHCM Hotline: 0902343338 (C. Miều) Thịt dê là một loại đặc sản có thể chế biến .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
10/03/2014 |
|
Ẩm Thực 10 Anh Em Tel: 0866848389 (481) ẨM THỰC 10 ANH EM Địa chỉ: 321 Cây Trâm, Phường 8, Gò Vấp, TPHCM Tel: 0866848389 - Hotline: 0972908747 (Ms Phượng) Đến Quán Ăn Gia Đình 10 Anh Em Để .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
10/03/2014 |
|
Mua tôm sú tươi ngất giá rẻ - đảm bảo chất lượng - giao hàng tại Hà Nội (232) Chuyên cung cấp tôm sú tươi sống, tôm sú đông lạnh cho các cửa hàng, đại lý, nhà hàng, quán ăn. ..giao hàng miễn phí tận nơi. Liên hệ Mrs Hương: .. . |
|
Tp. Hà Nội »
H. Đông Anh
10/03/2014 |
|
tìm đầu bếp chuyên về các món vịt :hấp, nướng, lẩu, ôm xấu. ... (286) Tuyển gấp đầu bếp chuyên vịt vân đình ,có kinh nghiệm, làm việc hà đông hà nội. bao ăn ở ,lương thỏa thuận tăng dần . yêu cầu có tay nghề trung thực .. . |
|
Tp. Hà Nội
07/03/2014 |
|
Ốc ngon phố chợ (428) ỐC NGON PHỐ CHỢ Địa chỉ: 891A Tạ Quang Bửu, P. 5, Quận 8, TPHCM Hotline: 0907751700 - 0908896978 (Mr Thìn) Tọa lạc tại 891A Tạ Quang Bửu, Phường 5, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
05/03/2014 |
|
Mua các loại ngao tươi sống giao hàng miễn phí tại hà nội (376) Chuyên cung cấp các loại ngao giao hàng miễn phí tại Hà Nội Liên hệ Mrs Hương: 0989. 603. 612 để đặt hàng. http: //thucphamvietnam. com. vn Ngao còn có .. . |
|
Tp. Hà Nội »
H. Đông Anh
04/03/2014 |
|
Cơm Gà Xối Mỡ Tam Nhân (534) CƠM GÀ XỐI MỠ TAM NHÂN Cơm gà xối mỡ. ..thơm ngon hấp dẫn đeeeeeeê. ..ăn 1 lần là ghiền (đã được ACE đánh giá là ngon) (0902333202 A. Kỳ) Địa chỉ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
02/03/2014 |
|
|
| Xem từ 256 đến 270 (của 463 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Bánh Canh Vịt Cai Lậy, Không Ngon Không Lấy Tiền
|
