bachhoa24.com
|
Bánh Canh Vịt Cai Lậy, Ko Ngon Ko Lấy Tiền |
Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh - Ngày đăng: 23/07/2015 21:40 - Đã xem: 355 |
|
|
Mã tin : | 1516299 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : bình minh, Tên: Công Ty Bình Minh, Đ/c: Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0802110099 |
|
BÁNH CANH VỊT CAI LẬY
ĐC: 746 Hậu Giang, P. 12, Q.6 ( gần ngã 3 vô Metro)
TEL: 0903637039
Có nguồn gốc từ vùng đất Cai Lậy (Tiền Giang), món bánh canh vịt của người dân miền Tây đã chinh phục vị giác của người Sài Gòn bằng hương vị đặc biệt.
Thoạt nhìn qua, món ăn của người miền Tây không có gì đặc biệt, chỉ đơn giản với sợi bánh canh to, thịt vịt thái lát cùng nước dùng trong vắt. Đơn giản là thế, nhưng chỉ khi thưởng thức, thực khách mới có thể cảm nhận được hết cái vị thanh ngọt của nước dùng, thịt vịt mềm ngọt đậm đà rất vừa miệng.
Sợi bánh được làm từ bột gạo, to, khi nấu chín có màu trắng trong, mềm mại, dẻo thơm. Ngoài sợi bánh, thịt vịt và nước dùng chính là những yếu tố cộng hưởng một cách hài hòa giữa hương và vị đem đến sự hấp dẫn cho món ăn.
Vịt được chọn để chế biến món ăn này là loại vịt cỏ được thả rong trên nhưng cánh đồng bạt ngàn ở miền Tây. Chính vì điều đó nên vịt ở đây cho thịt săn chắc, mềm, ngọt và không có mỡ. Vịt sau khi làm sạch, được chà xát qua với rượu và gừng trước khi luộc chín. Nhờ vậy nên khi ăn, thịt vịt có hương thơm thoang thoảng của gừng. Nước luộc vịt được đun sôi, nêm lại gia vị vừa ăn để làm nước dùng. Vì vậy, nước dùng tuy trong, không có màu vàng hấp dẫn như các món bánh canh khác, nhưng lại cho người ăn vị ngọt dịu khi thưởng thức.
Tuy không phải là món cao lương mỹ vị, nhưng điểm đặc biệt của Bánh canh vịt ở đây là nước lèo khi ra tô có độ sệt ngon do sợi bánh làm từ bột gạo, sợi bánh to dễ nhận biết chánh gốc từ miền Tây. Thịt vịt cỏ, thịt ít mỡ, khi chín thịt có màu hồng nhạt, thịt thơm và béo ăn với nước mắm gừng chua chua ngọt ngọt mang lại cảm giác ngon miệng, kích thích vị giác và ngon miệng vô cùng.
Khi ăn bánh canh vịt không thể thiếu chén nước mắm gừng. Tùy theo khẩu vị hoặc ý thích mà thực khách có thể nêm vào bát một chút mắm gừng cho nước dùng thêm phần đậm đà, hoặc để chấm kèm với thịt vịt. Vào những buổi sáng mát trời hay buổi chiều se lạnh, bát bánh canh vịt bốc khói nghi ngút là món ăn ngon mà khó có thể cưỡng lại được.
Quán ra đời từ tâm huyết của người con Cai Lậy đối với món ăn dân dã mà thơm ngon này. Mong muốn nhiều thực khách biết đến món ăn này và biết đến Cai Lậy nhiều hơn.
Phương châm của quán phục vụ vui vẻ, thân thiện, mang đến một bữa ăn chất lượng và không khí thoải mái cho quý thực khách.
Dẫu rằng, trước mắt còn rất nhiều khó khăn do đây là món ăn tương đối mới đối với thực khách Sài Gòn nên khó tìm nguồn khách hàng mới nhưng bằng ý chí, niềm tin cùng sự vươn lên không ngừng cải tiến trong thực đơn, Bánh Canh Vịt Cai Lậy hứa hẹn sẽ chiếm được mọi trái tim của những thực khách khó tính nhất.
HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH
Chi Tiết Liên Hệ:
BÁNH CANH VỊT CAI LẬY
ĐC: 746 Hậu Giang, P. 12, Q.6 ( gần ngã 3 vô Metro)
TEL: 0903637039
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 21/10/2015 21:40 |
|
|
|
|
|
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Ngon Quận Bình Thạnh hcm (1,676) TITI - BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ĐC: 71 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh Tell: 0904860758 - 01268070191 Thời gian bán tại quán: 16h - 22h Từ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Cung Cấp Các Giống Cây, Cây Ăn Trái (1,514) CUNG CẤP CÂY GIỐNG TRỒNG ĂN TRÁI Chúng tôi chuyên cung cấp theo yêu cầu của quí khách hàng tất cả các mặt hàng về cây giống trồng ăn trái. Các loại .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất Bình Chánh (1,356) VIỆT MỸ COFFEE ĐC: 74 Đường số 11, KDC Him Lam 6A (Khu Trung Sơn), Bình Hưng, Bình Chánh Tell: 0982707246 - 01668211118 - (08)54316668 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Dê Ngon Quận Gò Vấp Thịnh Phát (1,586) QUÁN DÊ - HẢI SẢN THỊNH PHÁT Địa chỉ: L71 KDC City Land, Trần Thị Nghỉ, P. 7, Gò Vấp Tel: 0907995299 Mở cửa: 9h - 23h hàng ngày Quán đang có chương .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Fast Food & Milk Tea Quận 4 (1,409) ALADDIN - FAST FOOD & MILK TEA ĐC: 134/ 56 Đoàn Văn Bơ, Phường 9, Quận 4 Tell: 0909989784 https: //www. facebook. com/ phamnhungoc/ ALaDDin - Fast food & .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » »
|
|
|
Xem từ 76 đến 90 (của 5320 Rao vặt) |
|
|
|
|
Mua rong biển Hàn Quốc ở đâu (236) Cty Thực phẩm Châu Âu là một trong những nhà nhập khẩu rong biển Hàn Quốc hàng đầu tại Việt Nam. Với nền tảng là Cty xuất nhập khẩu, không qua trung .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Tân Bình 09/07/2015 |
|
Mua mực ngon giá rẻ ở đâu (258) Bán buôn mực ống, mực trứng cho các nhà hàng, khách sạn, các quán ăn , các bếp ăn công ty. .. Mực là một trong những đặc sản nổi tiếng với hương vị .. . |
|
Tp. Hà Nội 09/07/2015 |
|
Chuyên cung cấp mực tươi ngon (270) Bán buôn mực ống, mực trứng cho các nhà hàng, khách sạn, các quán ăn , các bếp ăn công ty. .. Mực là một trong những đặc sản nổi tiếng với hương vị .. . |
|
Tp. Hà Nội 09/07/2015 |
|
Ở đâu bán mực ngon (240) Bán buôn mực ống, mực trứng cho các nhà hàng, khách sạn, các quán ăn , các bếp ăn công ty. .. Mực là một trong những đặc sản nổi tiếng với hương vị .. . |
|
Tp. Hà Nội 09/07/2015 |
|
Mực trứng ở đâu bán (227) Bán buôn mực ống, mực trứng cho các nhà hàng, khách sạn, các quán ăn , các bếp ăn công ty. .. Mực là một trong những đặc sản nổi tiếng với hương vị .. . |
|
Tp. Hà Nội 09/07/2015 |
|
Trà Tân Cương - Bán hàng giá gốc - giao hang tại nhà (215) 200gr - 500gr/ 1 túi trà - hút chân không - Sản phẩm Trà Tân Cương Thái Nguyên, 100% nguyên liệu được thu hái từ vùng Chè Tân Cương - Đặc sản Thái .. . |
|
Tp. Đà Nẵng 09/07/2015 |
|
Cung cấp tấm, cám, hàng nông sản miền Tây (241) Cung cấp tấm, cám, hàng nông sản miền Tây giá sỉ Minh Tuyết chuyên cung cấp các mặt hàng: Tấm, cám hàng nông sản các loại giá sỉ ở các tỉnh miền Tây .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Tân Bình 08/07/2015 |
|
Nước Mắm Tứ Tuyệt Phan Thiết (363) NƯỚC MẮM TỨ TUYỆT HIỆU CON CÁ VÀNG SỐ 1 TẠI PHAN THIẾT ĐÃ CÓ MẶT TẠI TP HCM ĐẠI LÝ NƯỚC MẮM VIỆT HUYỀN ĐC: 1262/ 6 Phạm Thế Hiển, P. 5, Q. 8 C. HUYỀN .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 08/07/2015 |
|
Cung Cấp Bún Tươi Và Thực Phẩm Các Loại (310) Kính chào quý khách hàng! Lời đầu tiên chúng tôi gửi Quý Công ty lời chào trân trọng, chúc sức khoẻ và chúc quý đơn vị kinh doanh ngày càng phát đạt .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 08/07/2015 |
|
Bán buôn thịt thăn nội trâu ấn độ (382) Bán buôn thịt thăn nội trâu ấn độ, thịt thăn phi lê, thịt thăn nội M31 cho các đại lý, nhà hàng trên toàn miền Bắc. Quý khách hàng có nhu cầu mua .. . |
|
Tp. Hà Nội 08/07/2015 |
|
M31 Thịt thăn phi lê trâu ấn độ (245) Bán buôn thịt thăn nội trâu ấn độ, thịt thăn phi lê, thịt thăn nội M31 cho các đại lý, nhà hàng trên toàn miền Bắc. Quý khách hàng có nhu cầu mua .. . |
|
Tp. Hà Nội 08/07/2015 |
|
Mua thịt thăn nội thịt trâu ấn độ ở đâu (232) Bán buôn thịt thăn nội trâu ấn độ, thịt thăn phi lê, thịt thăn nội M31 cho các đại lý, nhà hàng trên toàn miền Bắc. Quý khách hàng có nhu cầu mua .. . |
|
Tp. Hà Nội 08/07/2015 |
|
Thịt trâu ấn độ: thăn nội M31 (252) Bán buôn thịt thăn nội trâu ấn độ, thịt thăn phi lê, thịt thăn nội M31 cho các đại lý, nhà hàng trên toàn miền Bắc. Quý khách hàng có nhu cầu mua .. . |
|
Tp. Hà Nội 08/07/2015 |
|
Bán thịt thăn, thịt phi lê trâu ấn độ (317) Bán buôn thịt thăn nội trâu ấn độ, thịt thăn phi lê, thịt thăn nội M31 cho các đại lý, nhà hàng trên toàn miền Bắc. Quý khách hàng có nhu cầu mua .. . |
|
Tp. Hà Nội 08/07/2015 |
|
Ở đâu bán cá hồi tươi nhập khẩu (230) Chuyên bán buôn cá hồi tươi nguyên con, đầu cá hồi, cá hồi fille, cá hồi đông lạnh cho tất cả các nhà hàng, khách sạn, các quán ăn. .. chất lượng đảm .. . |
|
Tp. Hà Nội 08/07/2015 |
|
|
Xem từ 76 đến 90 (của 5320 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Bánh Canh Vịt Cai Lậy, Ko Ngon Ko Lấy Tiền
|