bachhoa24.com
|
Bánh Cuốn Bắc |
Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh - Ngày đăng: 25/10/2014 21:25 - Đã xem: 433 |
|
|
Mã tin : | 1408434 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : bình minh, Tên: Công Ty Bình Minh, Đ/c: Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0802110099 |
|
Bánh Cuốn Bắc
ĐC: 40 Lê Anh Xuân, P.Bến Thành, Q.1
Tel: 0835208154 - 0943345678
Đối với những người Bắc vào Sài Gòn sinh sống, món ăn mang hương vị Bắc là một trong những yếu tố gợi niềm nhớ quê da diết. Người thèm bát bánh đa cua thơm thảo, người nhớ thương vị xôi thịt nổi tiếng, một số khác lại nhớ miếng bánh cuốn mỏng, mịn, mềm, dẻo của quê nhà.
Nhiều người Bắc xa quê mỗi lần gặp nhau, ngoài hàn huyên tâm sự chuyện đời, họ còn nhắc về các món ăn dân dã ở nhà. bún tôm, bún gà, xôi thịt, bánh đa cua... có khá nhiều trong Sài Gòn. Nhưng bánh cuốn thì không phải quán nào cũng làm đúng được hương vị Bắc.
Hôm nay chúng tôi giới thiệu đến mọi người quán Bánh Cuốn Bắc bánh cuốn ở đây ngon đúng điệu, vỏ bánh mềm, mịn, dẻo, không thô như bánh ướt miền Nam.
Bánh cuốn làm từ hạt gạo thơm của làng quê. Các bà các mẹ thường lựa thứ gạo ngon, xay mịn rồi hòa với nước. Sau đó đặt nồi hấp, căng vải mỏng trên miệng nồi rồi lấy một muôi bột nhỏ, xoa đều lên bề mặt miếng vải để lá bánh cuốn được mỏng. Ở nhiều nơi, người ta còn thoa thêm chút mỡ để dễ lấy bánh ra.
Đĩa bánh cuốn truyền thống
Sau khi bánh chín, người bán sẽ cho thêm nhân gồm ít thịt nạc vai nửa nạc nửa mỡ, tôm, mộc nhĩ băm nhỏ với nấm hương đã xào chín, nêm đủ gia vị, khéo léo dùng đũa hoặc thanh tre cuốn bánh lại để xếp vào đĩa. Để đĩa bánh thêm phần hấp dẫn, người bán còn rắc thêm hành khô phi thơm và khi ăn chấm cùng nước mắm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt.
Bánh cuốn ngon phụ thuộc vào bột, phải rây mịn và trong thì khi hấp vỏ bánh mới mềm, dai, ăn không ngán.
Bánh cuốn Bắc bổ sung thêm rau, giá cho phù hợp với khẩu vị người miền Nam
Quán tọa lạc tại số 40 Lê Anh Xuân, P.Bến Thành, Q.1, nằm giữa lòng trung tâm thành phố tấp nập người qua lại chắc hẳn quán Bánh Cuốn Bắc không còn xa lạ gì với những người con Bắc xa quê tìm đến quán để vơi bớt phần nào nỗi nhớ quê nhà. Mỗi đĩa bánh cuốn gồm 2, 3 lát chả và 3 cuộn bánh tròn, to, mềm, mịn, đầy ú nhân thịt và có rau ăn kèm gồm giá, rau thơm và nước chấm vị ngọt là du di từ khẩu vị miền Nam.
Quán có phục vụ tận nhà, 10 suất tặng 1 suất.
Quán bánh cuốn ngon, chủ quán xởi lởi, vui vẻ, không gian quán giản dị gần gũi.
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH
Chi Tiết Liên Hệ:
Bánh Cuốn Bắc
ĐC: 40 Lê Anh Xuân, P.Bến Thành, Q.1
Tel: 0835208154 - 0943345678
|
|
|
Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 23/01/2015 21:25 |
|
|
|
|
|
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Ngon Quận Bình Thạnh hcm (1,602) TITI - BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ĐC: 71 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh Tell: 0904860758 - 01268070191 Thời gian bán tại quán: 16h - 22h Từ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Cung Cấp Các Giống Cây, Cây Ăn Trái (1,468) CUNG CẤP CÂY GIỐNG TRỒNG ĂN TRÁI Chúng tôi chuyên cung cấp theo yêu cầu của quí khách hàng tất cả các mặt hàng về cây giống trồng ăn trái. Các loại .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất Bình Chánh (1,317) VIỆT MỸ COFFEE ĐC: 74 Đường số 11, KDC Him Lam 6A (Khu Trung Sơn), Bình Hưng, Bình Chánh Tell: 0982707246 - 01668211118 - (08)54316668 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Dê Ngon Quận Gò Vấp Thịnh Phát (1,525) QUÁN DÊ - HẢI SẢN THỊNH PHÁT Địa chỉ: L71 KDC City Land, Trần Thị Nghỉ, P. 7, Gò Vấp Tel: 0907995299 Mở cửa: 9h - 23h hàng ngày Quán đang có chương .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Fast Food & Milk Tea Quận 4 (1,358) ALADDIN - FAST FOOD & MILK TEA ĐC: 134/ 56 Đoàn Văn Bơ, Phường 9, Quận 4 Tell: 0909989784 https: //www. facebook. com/ phamnhungoc/ ALaDDin - Fast food & .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 151 đến 165 (của 501 Rao vặt) |
|
|
|
|
Hạnh Quán - Hanh quan (302) HẠNH QUÁN Email: blackdragon20301@ gmail. com Địa chỉ: 257 Đường số 1, P. Bình Trị Đông B, Q. Bình Thạnh, TPHCM Hotline: 0902628957 (A. Sơn) Cuộc sống .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 24/07/2014 |
|
Quán Ốc Ngon Quận Tân Bình tpHCM (869) QUÁN ỐC MINH MO Địa chỉ: 122 Trần Văn Dư, P. 13, Tân Bình. Nếu như dạo gần đây món bún đậu mắm tôm vô cùng hot, thì có một món ăn khác cũng không kém .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 23/07/2014 |
|
Hà Thành Quán - Đặc Sản Miền Núi 0938938557 (283) HÀ THÀNH QUÁN Địa chỉ: 27 Bình Phú, Phường 10, Quận 6, TP. HCM. Hotline: 0938938557 Quán nằn ngay trung tâm Quận 6 với Không gian ấm cúng, lịch sự .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 23/07/2014 |
|
Bún Bò Huế Thanh Mai Quận Gò Vấp (386) Bún Bò Huế Thanh Mai Địa chỉ : 115 Nguyễn Văn Nghi, Phường 7, Quận Gò Vấp, TPHCM Liên hệ : 0945592472 (C. Mai) Bún Bò HuếThanh Mai chuyên phục vụ món .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 23/07/2014 |
|
Mua rẻ mực ống - mực trứng - mực sim tại Hà Nội (217) Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các cửa hàng - đại lý hải sản - đám cưới - hội .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/07/2014 |
|
Bánh Canh Ghẹ Chicharito Q. 1 (329) Bánh Canh Ghẹ Chicharito Đ/ C: 17 Nguyễn Cảnh Chân, P. Cầu Kho, Q. 1 Nằm ngay trên đường Nguyễn Cảnh Chân, P. Cầu Kho, Q. 1 Bánh canh ghẹ Chicharito .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 22/07/2014 |
|
Thịt Dê Thức Ăn Ngon Vị Thuốc Qúy (337) QUÁN ĂN GIA ĐÌNH BẠN TÔI Địa chỉ: 36 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 1, Q. Gò Vấp Chuyên phục vụ các món Dê Nhân dịp quán mới khai trương ưu tiên giảm .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 22/07/2014 |
|
Quán Ăn Ngon Quận Tân Bình (419) QUÁN BÚN BÁNH CANH CHẢ CÁ NHA TRANG Địa chỉ: 241 Nguyễn Hồng Đào, Phường 14, Quận Tân Bình Hotline: 0943306465 - 0907707742 Anh Lập Email: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 22/07/2014 |
|
Mực Ngào Bình Định (439) Ăn để biết vị ngon thực sự của món Mực Ngào Bình Định. Thực phẩm thủ công không chất bảo quản. Thời hạn sử dụng 1 tháng. Đa số mọi người đều gọi đây .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/07/2014 |
|
Quán Cocktail Shot (359) Chào các bạn, Mình vừa mở quán Cocktail Shot ở số 1332 Trường Sa, F. 3, Tân Bình chuyên phục vụ các món cocktail như Gin&Sin, Blue Arrow, B52, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/07/2014 |
|
Cung cấp tôm sú - tôm thẻ tươi sống tại Hà Nội (218) Nhà phân phối tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao hàng miễn .. . |
|
Tp. Hà Nội 21/07/2014 |
|
Bún chả cá Ninh Hòa (493) Bún chả cá Ninh Hòa ĐC: 184 Hưng Phú, Phường 8, Quận 8, Tp. HCM Hotline: 0909060910 - 0936882560 Chúng tôi vừa khai trương quán Bún chả cá Ninh Hòa - .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 20/07/2014 |
|
Cháo Bò Bà Tư (614) CHÁO BÒ BÀ TƯ Địa chỉ: 873/ 1 Cách Mạng Tháng 8, Phường 7 , Quận Tân Bình ( Hẻm bên hông trường THCS Tân Bình) Nghe bạn bè giới thiệu một món ăn mới, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 19/07/2014 |
|
Bún Cá Nha Trang 0909834279 (345) BÁNH CANH BÚN CÁ NHA TRANG Địa chỉ: 224 Nguyễn Thái Sơn, Phường 4, Quận Gò Vấp Hotline: 0909834279 - 0909894957 Email: thanhchung@ grisimexco. com .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 19/07/2014 |
|
Hà Nội - cá thu tươi ngon giá rẻ giao hàng miễn phí (248) Bán - phân phối - cung cấp cá thu, cá thu ù tươi sống - cá thu đông lạnh - cá ba sa File cho các nhà hàng quán ăn giao hàng miễn phí tại Hà Nội Nếu .. . |
|
Tp. Hà Nội 18/07/2014 |
|
|
Xem từ 151 đến 165 (của 501 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Bánh Cuốn Bắc
|