– Máy Sous Vide là thiết bị dùng để giữ nhiệt độ ổn định trong quá trình nấu ăn giúp cho món ăn giữ được hương vị thơm ngon, đậm đà.
– Máy Sous Vide được sản xuất dựa trên kỹ thuật nấu ăn Sous Vide do đầu bếp Heston Marc Blumenthal nổi tiếng người Anh phát minh.
– Sous-vide – trong tiếng Pháp có nghĩa là “trong môi trường chân không” – là kỹ thuật nấu ăn mà thức ăn được đóng kín trong một túi nhựa hút chân không. Chiếc túi kín này được đặt trong bể điều nhiệt và được giữ ở nhiệt độ tương đối thấp trong một thời gian dài. Trong trường hợp bò bít tết được nấu chín bằng phương pháp sous-vide, bít tết sẽ được giữ ở nhiệt độ 60 độ C tối thiểu trong 30 phút. Sau đó bít tết mới được bỏ ra khỏi túi, rồi làm khô trong chảo cực nóng. Việc làm khô phần ngoài của bít tết làm tăng hương vị và làm miếng thịt trông ngon mắt hơn.
Bể điêu nhiệt Sous Vide Hãng PolyScience
Ưu điểm của máy Sous Vide nấu ăn hãng PolyScience:
– Lựa chọn hoàn hảo cho món ăn của bạn
– Chi phí thấp
– Đọc được cả nhiệt độ C và độ F
– Màn hình hiển thị to, LCD rõ nét, hiển thị cả nhiệt độ thực tế, cài đặt được
Máy đo sức căng bề mặt SEO Hãng: SEO – Hàn Quốc Model: Phoenix Thông số kỹ thuật của máy đo sức căng bề mặt SEO: Model: Phoenix 150 - Kích thước mẫu .. .
Máy đo sức căng bề mặt DST 60 Hãng: SEO – Hàn quốc Model: DST 60 Thông số kỹ thuật máy đo sức căng bề mặt DST60 SEO: - Sử dụng phương pháp: Dunouy .. .
Máy đo độ mặn Salt 11 Horiba Hãng: Horiba – Nhật Bản Model: Salt 11 Chức năng: đo độ mặn, nhiệt độ Ứng dụng: dùng trong các ngành nông nghiệp, nuôi .. .
Máy đo độ bền kéo Labthink Hãng: Labthink – Trung Quốc Model: XLW (B) Tên tiếng anh: Tensile Tester Giới thiệu máy đo độ bền kéo Labthink: - Máy đo .. .
MÁY ĐO ĐỘ DÀY MÀNG VẬT LIỆU Model: CHY-CB Hãng sản xuất: Labthink – Trung Quốc ỨNG DỤNG CỦA MÁY ĐO ĐỘ DÀY MÀNG VẬT LIỆU Máy đo độ dày màng vật liệu .. .
Thép lục giác inox JIS SUS 310S/ GB 0Cr25Ni20/ ASTM 310S là một trong những sản phẩm chủ yếu của công ty chúng tôi. Đặc tính: Hình dạng đẹp, có lớp .. .
Hiện Công Ty Viễn Đông Chúng tôi nhập khẩu và phân phối các loại seal khóa niêm phong hàng hóa. Ứng dụng cho ngành vận tải, dược phẩm, thực phẩm, hóa .. .
Chúng tôi Công Ty Viễn Đông chuyên cung các loại Nắp Seal và kềm đóng nắp seal thùng phuy, hàng nhập khẩu - Nắp Seal Sơn tỉnh điện màu trằng Có Ron .. .
Trân trọng giới thiệu đến Quý Khách hàng các sản phẩm thiết bị tự ghi nhiệt độ, độ ẩm, độ PH, .. . củaFourtec (Israel), Logtag (New Zealand), Eti .. .
máy cắt cỏ cầm tay honda BC35 Top Điện máy_ chuyên phân phối nhập khẩu Máy cắt cỏ Honda BC35 (GX35) chính hãng, cam kết bán Máy cắt cỏ chất lượng và .. .
Máy bơm áp suất vách ngăn kép 2 inch Graco Husky 2150 - máy bơm đa ứng dụng Graco distributor thường dùng trong ngành công nghiệp ô tô và dùng được .. .
Thiết bị bơm mỡ, máy bơm mỡ khí nén 20lit dành cho tiệm sửa xe giá rẻ CN CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ VINACOMM Đ/ C : 72 Trần Minh Quyền – P. 11 – Q. 10 – .. .
Máy hút bụi công nghiệp mini cho các anh không gian làm việc sạch sẽ!!!!!!! CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI XNK - CNC BẢO LONG– Chuyên cung cấp linh kiện, .. .
Gọi ngay: 0965 000 544 – Ms. Hương để có giá tốt nhất Công ty TNHH Đầu Tư Thiết Bị Công Nghiệp Hà Nội Tại HN: Số A25, Km14+200 Quốc Lộ 1A, Ngọc Hồi, .. .
Máy chiết rót chai tự động được sử dụng rộng rãi để chiết các loại nguyên liệu dạng lỏng trong các ngành công nghiệp như thực phẩm, dược phẩm 2. Đặc .. .
![[1] Bể điều nhiệt Sous Vide Cooking hãng PolySience](images/classifieds/2015/06/20/1434776020_bc829e82.jpg "[1] Bể điều nhiệt Sous Vide Cooking hãng PolySience"){kind=small}
Nâng cấp tin qua ĐTDĐ 
