Biến tấu món chả giò của người Sài Gòn

Biến tấu món chả giò của người Sài Gòn

• cho thuê biệt thự Đà Lạt giá tốt
• biệt thự đà lạt cho thuê theo ngày
• cung cấp biệt thự Đà Lạt giá rẻ

Giòn tan cùng với nhân cá trích, cua lột, hay dẻo thơm với nhân hải sản, bắp nếp, món chả giò nóng hổi được người Sài Giòn rất yêu thích.

Chả giò với nhân cá trích à thực phẩm rất giàu dinh dưỡng do cá trích chứa nhiều vitamin A, D, Omega 3. Thịt cá trích nhồi với thịt heo được xay nhuyễn với các nguyên liệu khác. Món này cuộn bởi một lớp bánh tráng lưới.

Chả giò nhân cua lột thu hút được các thực khách bởi việc chế biến tinh tế. Những con cua lột được chọn để làm nhân. Trước khi bắt đầu cuốn lớp áo lưới thì cua đượ bọc bởi lớp trứng cùng dừa bến tre. Tẩm ướp và chiên, lớp ngoài giòn tan cùng với phần cua ở bên trong vừa béo vừa thơm.

>> mua vé máy bay giá rẻ nhất tại Bookin.vn

Loại chả giò vô cùng thịnh hành ở các quán, chả giò với nhân bắp thịt heo rất nhiều khách yêu thích bởi nó mang tới hương vị khác lạ. Phần nhân có bắp nếp được quết với thịt và hành tím băm nhuyễn. Nó không giòn tăn nhưng ăn món này có hương vị vô cùng hấp dẫn.

Truyền thống thì tháy nhiều ở các quán trong Sài Gòn nhưng ngon miệng nhất là phải kể tới món chả giò hải sản. Nó được chế biến như món chả giò nhân bắp thì chả giò này được cống bởi bánh tráng dẻo thơm, nhân bánh làm từ cua , thịt heo, mực, nấm mèo, cà rốt. sau khi ăn, bạn sẽ thấy được mùi hương thơm tỏa rất đặc trưng từ loại hải sản.

Đối với người Sài Gòn thì món chả giò ăn riêng hay ăn cùng với bún, nhưng dù ăn như thế nào thì nước mắn vẫn quan trọng, không thể thiếu. Nước mắm ngon sẽ khiến cuốn chả giò thêm phần vị đậm đà hơn nhiều.

Du lịch - cho thuê biệt thự Mũi Né, cung cấp biệt thự Mũi Né giá rẻ