bachhoa24.com
|
Bún Cá Châu Đốc Cô Út |
Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh - Ngày đăng: 19/02/2014 21:10 - Đã xem: 397 |
|
|
Mã tin : | 1302526 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : bình minh, Tên: Công Ty Bình Minh, Đ/c: Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0802110099 |
|
BÚN CÁ CHÂU ĐỐC CÔ ÚT
Địa chỉ: 199 Nhật Tảo, Phường 8, Quận 10, TPHCM.
Hotline: 0932696099 (A. Huy)
Bún cá Châu Đốc nổi tiếng là món ăn đậm đà nhiều vị. Để nấu được một tô bún cá ngon, người nấu phải thực hiện nhiều công đoạn tỉ mỉ. Nước dùng của bún cá được nấu bằng nước luộc cá, cá sử dụng phải là loại cá lóc. Nghệ tươi băm nhuyễn, sả đập và mắm ruốc đã lọc được nước trong là những thành phần không thể thiếu để có một nồi bún cá Châu Đốc đúng điệu - vốn chinh phục dân miền Tây Nam Bộ bao nhiêu năm qua.
Tọa lạc tại 199 Nhật Tảo - Quận 10, Quán Bún Cá Châu Đốc Cô Út nổi tiếng bởi bún cá nơi đây đúng điệu hương vị Châu Đốc, luôn thơm ngon nức mũi, vị nước lèo đậm đà.
Bông điên điển là thức ăn kèm không thể thiếu cho món bún cá Châu Đốc
Rau ăn kèm bún có các loại rau thơm, rau muống bào, bắp chuối bào và đặc biệt là bông điên điển. Bông điên điển - loại rau ăn kèm đậm chất miền Tây sông nước. Những bông điên điển nhỏ chỉ cỡ lóng tay, màu cam tươi, ăn vào lúc sống có vị chát nhẹ, khi trụng vào tô nước dùng nóng thì mềm, nhai ra có vị ngọt thơm thoang thoảng. Ít tìm được bông điên điển trong các món ăn ở Sài Gòn, nhưng một tô bún cá Châu Đốc muốn tròn vị, đúng gốc đúng nguồn, thì phải có một nhúm bông điên điển ăn kèm.
Bún cá ở quán Cô Út có nước lèo cá rất ngọt, quán sử dụng của nghệ tươi nguyên chất chứ không phải nghệ bột. Lớp mỡ trong nước lèo từ cá chỉ mỏng nhẹ, vừa đủ sức giữ nóng mà không gây ngán cho thực khách. Nước lèo có mùi vị đậm đà. Món bún cá sẽ ngon hơn khi bạn cho vào đây một ít ớt.
Món cá dùng trong Bún Cá Châu Đốc phải là cá lóc, nạc cá tách xương tỉ mỉ, được chế biến với nghệ tươi để có màu vàng đẹp và mùi thơm. Ngoài nạc cá, nhiều khách còn gọi một cái đầu cá ăn kèm. Đầu cá lóc đặt trên đĩa nước mắm ngon có chút ớt xanh, dùng đũa xẻ từng ngõ ngách để ăn lấy phần thịt ngọt, săn chắc của cá lóc đúng là một phong cách thú vị. Ngoài ra, một món ăn kèm không thể thiếu trong tô bún cá Châu Đốc phải kể đến là thịt heo quay. Heo quay phải là loại vừa có nạc, vừa có mỡ và da giòn nhẹ. Thoạt nghe, thịt heo quay ăn cùng bún cá có vẻ “không liên quan”, nhưng chỉ khi nếm thử bạn mới thấy sự ăn ý của chúng.
Sở dĩ chỉ sử dụng cá lóc cho món ăn này, một phần vì cá lóc là loại cá có thể xem là đặc trưng của vùng sông nước Tây Nam Bộ. Thứ hai, cá lóc thịt chắc, ít xương, ăn không bở ngán, đầu cá lóc cũng nhiều thịt hơn một số loại cá nước sông khác.
Nạc cá dày, ngọt, chắc thịt, đã được lọc hết xương
Rau ăn kèm bún cá Châu Đốc
Nước chấm
Bảng giá:
- Bún cá: 25K
- Bún thập cẩm: 30K (Gồm cá, chả lụa, heo quay)
- Bún đầu cá: 45K
- Đầu cá: 30K
- Cá hoặc chả hoặc heo quay thêm: 10k
► Wifi, khăn lạnh miễn phí
► Giao hàng tận nơi !
Quán Bún Cá Châu Đốc Cô Út hân hạnh được phục vụ quý khách !
Thông tin liên hệ:
BÚN CÁ CHÂU ĐỐC
Địa chỉ: 199 Nhật Tảo, Phường 8, Quận 10, TPHCM.
Hotline: 0932696099 (A. Huy)
|
|
|
Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 20/05/2014 21:10 |
|
|
|
|
|
Bánh Mì Nướng Muối Ớt Ngon Quận Bình Thạnh hcm (1,713) TITI - BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ĐC: 71 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh Tell: 0904860758 - 01268070191 Thời gian bán tại quán: 16h - 22h Từ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Cung Cấp Các Giống Cây, Cây Ăn Trái (1,535) CUNG CẤP CÂY GIỐNG TRỒNG ĂN TRÁI Chúng tôi chuyên cung cấp theo yêu cầu của quí khách hàng tất cả các mặt hàng về cây giống trồng ăn trái. Các loại .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất Bình Chánh (1,379) VIỆT MỸ COFFEE ĐC: 74 Đường số 11, KDC Him Lam 6A (Khu Trung Sơn), Bình Hưng, Bình Chánh Tell: 0982707246 - 01668211118 - (08)54316668 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Dê Ngon Quận Gò Vấp Thịnh Phát (1,619) QUÁN DÊ - HẢI SẢN THỊNH PHÁT Địa chỉ: L71 KDC City Land, Trần Thị Nghỉ, P. 7, Gò Vấp Tel: 0907995299 Mở cửa: 9h - 23h hàng ngày Quán đang có chương .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
Quán Fast Food & Milk Tea Quận 4 (1,432) ALADDIN - FAST FOOD & MILK TEA ĐC: 134/ 56 Đoàn Văn Bơ, Phường 9, Quận 4 Tell: 0909989784 https: //www. facebook. com/ phamnhungoc/ ALaDDin - Fast food & .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/07/2016 |
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 136 đến 150 (của 184 Rao vặt) |
|
|
|
|
Quán Ốc Béo (454) QUÁN ỐC BÉO Quán với nhiều sản phẩm từ ốc béo, chem chép nướng mỡ hành, sò huyết , ốc gạo, ốc giác, ốc hương, ốc dừa, ốc lên xào dừa, … Còn rất nhiều .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 18/07/2013 |
|
Bánh Canh Cua Khải Trinh (823) BÁNH CANH CUA KHẢI TRINH Địa Chỉ: 74 Tuy Lý Vương, Phường 13, Quận 8 Hotline: 0988546799 Khi đến với quán chúng tôi bạn sẽ được thưởng thức: * Bánh .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 17/07/2013 |
|
Quán Nướng YaKi Tưng bừng khai trương giảm giá 20% trên các món (535) QUÁN NƯỚNG YAKI Địa chỉ: 71 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP. HCM Hotline: 0977559967 Mr Anh Tưng bừng khai trương giảm giá 20% các loại .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 10/07/2013 |
|
Cung ứng thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào ngon nhất Hà Nội (293) Cung ứng thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào ngon nhất Hà Nội Bán thịt lợn Mường, lợn cắp nách, lợn Mán, lợn Lào ngon nhất Hà Nội Lợn mán .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Hoàng Mai 09/07/2013 |
|
Suất ăn công nghiệp tại TP. HCM (337) CTY TNHH SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP MẠNH PHÁT xin kính chào quý khách, với kinh nghiệm trong nhiều năm họat động, chúng tôi là một trong những công ty hàng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Bình Tân 09/07/2013 |
|
Miến Phở, Bánh Cuốn Nóng, Giò Chả, Lẩu Dê Hà (294) MIẾN PHỞ - BÁNH CUỐN NÓNG - GIÒ CHẢ - LẨU DÊ HÀ NỘI PHỐ Địa chỉ: C4/ 18/ W1 Ấp 4 Tổ 193 Bình Hưng, Bình Chánh, TP. HCM Hotline: 0917385420 MIẾN - PHỞ - .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 04/07/2013 |
|
Bún Chả Hà Nội - Điểm Đến Của Những Người Sành Ăn (336) Xưa nay cứ nói đến món bún chả thì ai cũng nghĩ ngay đến món bún chả Hà Nội. Bởi không chỉ có xuất xứ từ Hà Nội mà món bún chả Hà Nội đã trở thành .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 01/07/2013 |
|
Cơm Gà Xối Mỡ Hiệp Bình (526) CƠM GÀ XỐI MỠ HIỆP BÌNH Địa chỉ: 107 Thành Thái - P. 14 - Q. 10 Mở cửa từ 16h --> 21h30 Menu: Đùi lớn (đùi 1/ 4) : 28k/ Phần -Đùi nhỏ (đùi tỏi) : .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 30/06/2013 |
|
Bán dừa sáp giá rẻ, đại lý phân phối dừa sáp giá sỉ và lẻ (454) PHÂN PHỐI DỪA SÁP HCM ĐẶC ĐIỂM: Dừa sáp còn gọi là dừa đặc ruột hay dừa kem, là loại dừa có cơm dừa dày, mềm, dẻo và béo hơn những loại dừa khác, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 30/06/2013 |
|
Quán Chay Vị Tâm (1,535) QUÁN CHAY VỊ TÂM Địa Chỉ: 69B Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận Bình Thạnh Hotline: 0985687575 - 0862940399 Ngon miệng với món chay giá bình dân .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 24/06/2013 |
|
Gánh Tre Quán Món Ngon Vùng Miền (604) GÁNH TRE QUÁN Địa chỉ: BB 13 Trường Sơn ( khu cư xá Bắc Hải), P. 15, Q. 10 Hotline: 0909811680 Tọa lạc số BB 13, đường Trường Sơn, phường 15, quận 10, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 20/06/2013 |
|
LẨU NẤM GÀ ÁC : 120. 000 đồng (385) QUÁN ĂN DINH DƯỠNG QUỲNH ANH ĐT nhận đặt hàng : 01222. 753. 926 - 08. 62570651 ( Có thể nhận tin nhắn qua di động ) BẢNG GIÁ MÓN ĂN PHỤC VỤ TẠI QUÁN GÀ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 18/05/2013 |
|
Bán tàu hủ ngon bổ rẻ (525) Chúng tôi chuyên cung cấp cho các quán ăn, nhà hàng, và các chợ trong TP, các tỉnh các loại tàu hủ ky khô hàng không có chất bảo quản 100%, để lâu .. . |
110 đ / kg |
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Bình Thạnh 08/05/2013 |
|
* Phục vụ tại quán , nhận đặt tiệc , họp mặt gia đình, bạn bè và nhận giao hàng (317) DINH DƯỠNG QUỲNH ANH * Phục vụ các món ăn bồi bổ và thức uống dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho sức khỏe. Đặc biệt cung cấp nhiều thực đơn dành riêng cho bà .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 26/04/2013 |
|
Các món ăn dinh dưỡng gà ác, bồ câu, baba, bào ngư, lẩu nấm dinh dưỡng .. . (1,675) QUÁN ĂN DINH DƯỠNG QUỲNH ANH ĐT nhận đặt hàng : 01222. 753. 926 - 08. 62570651 ( Có thể nhận tin nhắn qua di động ) BẢNG GIÁ MÓN ĂN PHỤC VỤ TẠI QUÁN GÀ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Tân Phú 20/04/2013 |
|
|
Xem từ 136 đến 150 (của 184 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Bún Cá Châu Đốc Cô Út
|