bachhoa24.com
|
Cách làm phở cuốn đậm chất Hà Nội |
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa - Ngày đăng: 14/07/2016 11:27 - Đã xem: 428 |
|
|
Mã tin : | 1695380 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : tuminhvo379, Tên: Vo Tu, Đ/c: 157 Dương Bá Trạc, Q8, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0123458932 |
|
Phở cuốn- khúc biến tấu của phở Việt, 1 trong những Cánh gà chiên món cuốn ngon được ưa thích nhất của người Hà Nội. Tteokbokki Phở là món ăn truyền thống của người Việt, chúng ta bấy lâu vẫn quen có những món phở bò, phở gà truyền thống...
Bằng sự sáng tạo của mình, Sữa chua bên cạnh các món phở nước, người Hà Nội đã làm ra các biến tấu khác của món phở như phở rán phồng, phở trộn, phở xào....và tiêu biểu hơn cả vẫn phở cuốn.
cùng thử vào bếp và làm phở cuốn thịt bò ngon cho thực đơn món ngon mỗi ngày cộng Quán Ẳn Ngon nhé:
Bước 1: nguyên liệu
- 1kg bánh phở
- 400g giết mổ thăn bò, thái miếng mỏng hoặc băm nhỏ.
- Rau sống gồm: mùi tàu, kinh giới, giá đỗ, húng láng, xà lách hoặc rau diếp
- Gia vị: mắm, tiêu, gừng, tỏi, ớt, dấm, chanh, đường
- Dầu ăn
Bước 2: cách làm
1: Sơ chế: Rau sống nhặt sach phần úa, héo sau chậm tiến độ đem đi rửa sạch rồi đem ngâm vào nước muối pha loãng.
thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng, ướp gia vị và 1 ít dầu ăn để giết bò đậm đà và mềm lúc xào. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ; gừng rửa sạch đập giập, ớt băm nhỏ.
2: Chế biến: Bắc chảo lên bếp, để lửa lớn để làm hot chảo, sau đo cho dầu vào để dầu già rồi cho giết thịt bò và tỏi vào xào. giết mổ bò xào xào tái, để lửa to giảm thiểu cho thịt bò ra nước. làm thịt bò xào xong cho ra đĩa.
3: Cuốn: Trải bánh phở ra một đĩa sạch cho những chiếc rau sống xuống dưới, làm thịt bò rải đều lên trên sau chậm triển khai cuốn tròn bánh phở lại.
4: phương pháp pha nước chấm phở cuốn:
Nước chấm phở cuốn được pha theo tỉ lệ: 1 tuyến đường + 1/2 giấm + 1/2 nước cốt chanh + một mắm + 3-4 nước tùy khẩu vị. Chuẩn bị ớt thái lát hoặc băm nhỏ, ỏi bóc vỏ, giã nhỏ và cho vào trong bát nước chấm.
Chúc Anh chị thành công mang món ăn này!
|
|
|
Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 12/10/2016 11:27 |
|
|
Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu
|
|
|
|
Mời người về ăn gỏi lá Kon Tum (631) lúc tới mang thị thành Kon Tum, hỏi ở đây có đặc sản gì mà nơi khác ko với, anh bạn banh trang tron “ thổ địa” của tôi ko ngần ngại giới thiệu lập .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 06/08/2016 |
|
Cá hủn hỉn kho tiêu đặc sản đất Cửu Long (528) Châu thổ sông Cửu Long là 1 vùng sông nước, mang hệ thống sông ngòi nhằng nhịt, tôm cá đầy đồng. ..kimbap đã đem lại cho cư dân ở đây cuộc sống giàu .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 05/08/2016 |
|
Bánh tráng Trảng Bàng ngon (548) Bánh tráng đầy đủ là món lau ga sử dụng để cuốn món ăn rất riêng của người Việt trong lau ga chiếc thú ẩm thực, là chiếc thực phẩm tương đối độc đáo .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 05/08/2016 |
|
Tóp mỡ, món ngon một thời (501) cha com hiếm bắt gặp lại trong bữa cơm nguyên chất đồng quê nào ngừng thi côngĐây chứ ít thấy trong kim bap ngon đời sống thành phố nữa. |
|
Tp. Hồ Chí Minh 04/08/2016 |
|
"Ngãi bún" bí quyết món bún cá (454) Về miền Tây mà chưa thưởng pho thức bún cá (thường được gọi chung là bún nước lèo) nom sua ngon là bạn đã bỏ qua hương vị “nhất phẩm” miệt đồng xứ |
|
Tp. Hồ Chí Minh 04/08/2016 |
|
|
| Các tin khác cùng người đăng » Vo Tu (55) | |
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 166 đến 180 (của 1683 Rao vặt) |
|
|
|
|
Hạt Điều Rang Muối ngon hcm (363) Đặc Sản Hạt Điều Rang Muối Bà Tám Bình Dương Chuyên cung cấp sỉ và lẻ hạt điều các loại Tìm đối tác để mở rộng mạng lưới Thông tin liên hệ: Địa chỉ: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/05/2016 |
|
Mì Cay 7 Cấp Độ Chính Gốc Hàn Quốc (901) ĐC: 101 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phú, Quận 7 Tell: 0944493563 Mở cửa: 10h30 - 22h Bạn ấn tượng với những món ăn Hàn Quốc tinh tế, bạn là tín đồ ăn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/05/2016 |
|
Quán Cơm Niêu Đồng Tre Ngon Quận Bình Thạnh (405) CƠM NIÊU ĐỒNG TRE http: //comnieudongtre. net - http: //comnieusaigon. net Chi nhánh 2: 66 Đường D3, Phường 25, Quận Bình Thạnh Chi nhánh 1: 27 Thống .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/05/2016 |
|
Quán Trà Sữa Ngon Quận 3 tphcm (461) Lucky Miktea Đ/ c: 699 Hoàng Sa, Phường 7, Quận 3 Tel: 01229701870 Giờ mở cửa: 17h - 22h Sài Gòn mùa hè nóng bức, được thưởng thức ly trà sữa với .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/05/2016 |
|
Quán Cà Phê, Sinh Tố, Ăn Vặt Quận Tân Phú (404) DOLPHIN QUÁN Đc: 33 Dương Khê, P. Hiệp Tân, Quận Tân Phú Tell: 0986817144 https: //www. facebook. com/ Dolphin's Quán Dolphin giới thiệu combo món ăn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/05/2016 |
|
Ăn Vặt Xiên Que, Giải Khát Máy Lạnh Quận 7 (375) QUÁN THẮM Ăn Vặt Xiên Que, Giải Khát Máy Lạnh Địa chỉ: 183 Đường Số 1, P. Tân Phú, Quận 7 Tel: 0902671318 - 0908162697 Giờ mở cửa: 8h - 22h Từ ngày .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/05/2016 |
|
Làng Chài Quán (390) LÀNG CHÀI QUÁN Đ/ c: 10 Cửu Long, Phường 15, Quận 10 Tel: 0968212121 Facebook: LÀNG CHÀI ngon Làng Chài Ngon tọa lạc tai địa chỉ : 10 Cửu Long, P. .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/05/2016 |
|
Quán Mì Sườn Bò Ngon Quận 1 (301) MÌ SƯỜN BÒ 459 Địa chỉ: 459/ 6 Trần Hưng Đạo, P. Cầu Kho, Quận 1 Tel: 01998. 033. 555 https: //www. facebook. com/ Mì Sườn Bò 459 Được yêu thích trên khắp .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/05/2016 |
|
Quán Nướng Yaki - Buffet Siêu Khuyến Mãi (396) HỆ THỐNG QUÁN NƯỚNG YAKI 71 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú 123 Bờ Bao Tân Thắng, P. Sơn Ký, Q.Tân Phú 375 Tân Sơn Nhì, P. Sơn Kỳ, Q. Tân Phú .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/05/2016 |
|
Sữa Bí Ngô - Giao Hàng Tận Nơi (329) SỮA BÍ NGÔ - GIAO HÀNG TẬN NƠI ĐC: Chung cư Dream Home, Đường 59, P. 14, Q. Gò Vấp Tell: 01696435026 Facebook: Sữa Bí Ngô Chuyên cung cấp sữa bí ngô .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/05/2016 |
|
Quán Mì Cay Hàn Quốc Ngon Quận 1 (671) MÌ CAY HÀN QUỐC QUẢ CẦU LỬA ĐC: 245/ 6 Nguyễn Trãi , Quận 1 Tell: 0918677771 Bạn đã từng mê mẩn các món mỳ cay trong phim hàn, bạn muốn thưởng thức .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/05/2016 |
|
Chuyên cung cấp các loại về dê núi Ninh Bình (206) THITDE. com Là thương hiệu thịt dê tươi chuyên nghiệp đầu tiên tại Hà Nội. Là nhà cung cấp thịt dê tươi đầu tiên và có thương hiệu và thực hiện bán .. . |
430,000 đ |
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 20/05/2016 |
|
Gỏi sứa đà nẵng - món ăn quyến rũ "chết người" vùng biển (208) Còn gì thú vị bằng, khi mỗi chiều cuối tuần cùng với bạn bè đưa cay bên đĩa gỏi sứa với những câu chuyện buồn vui trong âm thanh rì rào của sóng .. . |
|
Tp. Đà Nẵng » Q. Hải Châu 19/05/2016 |
|
Thịt dê Úc nhập khẩu có tại thị trường Việt Nam (208) Là thương hiệu thịt dê Úc nhập khẩu chất lượng hàng đầu. Chúng tôi hiện là nhà cung cấp thịt dê Úc nhập khẩu trực tiếp từ Australia cho thị trường .. . |
175,000 đ |
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 19/05/2016 |
|
Thịt dê núi sạch Ninh Bình (257) Là thương hiệu thịt dê tươi chuyên nghiệp tại Hà Nội. Nhà mình chuyên cung cấp sỉ và lẻ tất cả các loại về dê như: thịt dê lọc không xương, chân dê .. . |
430,000 đ |
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 19/05/2016 |
|
|
Xem từ 166 đến 180 (của 1683 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Cách làm phở cuốn đậm chất Hà Nội
|