|
bachhoa24.com
|
|
Cách quản lý tài chính trong kinh doanh cà phê |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 10/12/2015 08:32 - Đã xem: 263 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1587210  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Để kinh doanh quán cà phê bạn cần bỏ ra chi phí khá lớn, vừa duy trì tình hình kinh doanh của quán, vừa chi trả cho những khoản tiền khác như nguyên liệu, thực phẩm, trang thiết bị dụng cụ, lương nhân viên, tiền thuê mặt bằng... Do đó, khi quản lý tài chính không tốt sẽ rất dễ bị thâm hụt hay xảy ra những sai sót.
>> Xem thêm : lớp học pha chế hàng đầu tại Việt nam bạn có thể tự tay làm hàng trăm thứ đồ uống chỉ sau một khóa học
Thứ nhất, việc mua sắm trang thiết bị, nguyên liệu pha chế hàng ngày rất dễ xảy ra gian lận mua bán. Đơn củ như việc nhân viên thu mua thông đồng với những nhà cung cấp nguyên liệu để ăn hoa hồng, hay nhân viên có thể nhập những nguyên liệu kém chất lượng để ăn chênh lệch từ phía nhà cung cấp. Quản lý quán cà phê cần có những biện pháp giám sát sát sao để tránh tình trạng làm ăn gian dối này.
Việc thay mới dụng cụ cũng phải chi tiêu một khoản tiền không nhỏ. Bởi vậy, khi nhập trang thiết bị, dụng cụ mới, chủ kinh doanh cà phê cần yêu cầu bộ phận thu mua và kế toán có kế hoạch từ trước, lập danh sách những dụng cụ cần thay mới hay mua thêm, danh sách những nhà cung cấp để lựa chọn, và tính toán tổng chi phí rõ ràng.
Thứ hai, tình trạng nhân viên lấy cắp đồ của quán đem về sử dụng hoặc tuồn ra ngoài bán. Đây là trường hợp thường xuyên diễn ra tại quán cà phê, thậm chí là trong cả những quán cà phê lớn, sang trọng. Nếu tình trạng này diễn ra thường xuyên, quán cà phê của bạn sẽ thất thoát khoản phí lớn. Với hình thức ăn cắp này, quản lý quán cà phê cần có những biện pháp trừng trị nghiêm khắc.
Vấn đề thứ ba cần đề cập đến là thanh toán tiền cho khách. Quản lý quán cà phê có thể thay thế hình thứ viết hóa đơn giấy bằng những phần mềm thanh toán tại quầy để tránh trường hợp nhân viên phục vụ kém trung thực có thể sửa hóa đơn để lấy tiền chênh lệch từ khách.
Những vấn đề tưởng như nhỏ nhưng lại là nguyên nhân gây thất thoát và ảnh hưởng không tốt đến việc kinh doanh cà phê của bạn. Khi còn thiếu kiến thức và kinh nghiệm thực tế để xử lý những tình huống xảy ra gây bắt lợi cho quán cà phê, thì bạn nên theo học những khóa quản lý ngắn hạn để thu được những kiến thức thực tế, hữu ích.
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 09/03/2016 08:32 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 286 đến 300 (của 1504 Rao vặt) |
|
|
|
|
bình hoa quả đôi, bình cafe dụng cụ buffet cao câp kingo cao cấp (256) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
20/04/2015 |
|
nồi buffet, bình hoa quả đôi, bình cafe inox cao cấp (237) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
20/04/2015 |
|
trung tâm Sao Mai (299) công ty TNHH dào tạo, phục vụ ăn uống Sao Mai đào tạo đầu bếp chuyên nghiệp. với đội ngũ giáo viên giàu kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng, khách .. . |
|
Tp. Hà Nội
17/04/2015 |
|
Tủ nấu cơm công nghiệp, giá rẻ (490) Có 2 loại tủ cơm công nghiệp: 1. Tủ cơm công nghiệp đun ga 2. Tủ cơm công nghiệp đun điện Công suât nấu từ 30kg, 40kg. .. 60kg gạo - Tủ cơm công .. . |
10,500,000 đ
/ cái |
Tp. Hà Nội
17/04/2015 |
|
Đặt tiệc buffet kiểu Nhật (288) Nhà hàng buffet lẩu Nhật Bản Mo Mo Paradise nhận đặt tiệc buffet sinh nhật , liên hoan, hội nghị. Với không gian rộng sức chứa tới 150 người, đặc .. . |
300,000 đ
/ người |
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
16/04/2015 |
|
chuyên cung cấp nồi buffet dụng cụ buffet cao cấp giá tốt (242) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
16/04/2015 |
|
bình cafe, bình hoa quả đôi, nồi buffet giá tốt (243) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
16/04/2015 |
|
nồi buffet, bình hoa quả đôi, bình cafe dụng cụ cao cấp (194) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
16/04/2015 |
|
nồi buffet, nồi hâm buffet, dụng cụ buffet giá tốt (245) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
15/04/2015 |
|
chuyên cung cấp nồi buffet dụng cụ buffet inox cao cấp giá tốt (219) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
15/04/2015 |
|
nồi buffet, bình hoa, bình cafe dụng cụ buffet cao cấp east kingo giá tốt (180) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
15/04/2015 |
|
nồi buffet, nồi hâm buffet, bình cafe cao cấp giá tốt (195) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
14/04/2015 |
|
chuyên cung cấp nồi buffet giá tốt east kingo cao cấp (239) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
14/04/2015 |
|
bình hoa quả đôi, bình cafe dụng cụ buffet cao cấp east kingo (237) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
14/04/2015 |
|
nồi buffet, bình hoa quả đôi, bình cafe inox east kingo 3. 4 (168) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
14/04/2015 |
|
|
| Xem từ 286 đến 300 (của 1504 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Cách quản lý tài chính trong kinh doanh cà phê
|
