|
bachhoa24.com
|
|
Cách quản lý tài chính trong kinh doanh cà phê |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 10/12/2015 08:32 - Đã xem: 266 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1587210  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Để kinh doanh quán cà phê bạn cần bỏ ra chi phí khá lớn, vừa duy trì tình hình kinh doanh của quán, vừa chi trả cho những khoản tiền khác như nguyên liệu, thực phẩm, trang thiết bị dụng cụ, lương nhân viên, tiền thuê mặt bằng... Do đó, khi quản lý tài chính không tốt sẽ rất dễ bị thâm hụt hay xảy ra những sai sót.
>> Xem thêm : lớp học pha chế hàng đầu tại Việt nam bạn có thể tự tay làm hàng trăm thứ đồ uống chỉ sau một khóa học
Thứ nhất, việc mua sắm trang thiết bị, nguyên liệu pha chế hàng ngày rất dễ xảy ra gian lận mua bán. Đơn củ như việc nhân viên thu mua thông đồng với những nhà cung cấp nguyên liệu để ăn hoa hồng, hay nhân viên có thể nhập những nguyên liệu kém chất lượng để ăn chênh lệch từ phía nhà cung cấp. Quản lý quán cà phê cần có những biện pháp giám sát sát sao để tránh tình trạng làm ăn gian dối này.
Việc thay mới dụng cụ cũng phải chi tiêu một khoản tiền không nhỏ. Bởi vậy, khi nhập trang thiết bị, dụng cụ mới, chủ kinh doanh cà phê cần yêu cầu bộ phận thu mua và kế toán có kế hoạch từ trước, lập danh sách những dụng cụ cần thay mới hay mua thêm, danh sách những nhà cung cấp để lựa chọn, và tính toán tổng chi phí rõ ràng.
Thứ hai, tình trạng nhân viên lấy cắp đồ của quán đem về sử dụng hoặc tuồn ra ngoài bán. Đây là trường hợp thường xuyên diễn ra tại quán cà phê, thậm chí là trong cả những quán cà phê lớn, sang trọng. Nếu tình trạng này diễn ra thường xuyên, quán cà phê của bạn sẽ thất thoát khoản phí lớn. Với hình thức ăn cắp này, quản lý quán cà phê cần có những biện pháp trừng trị nghiêm khắc.
Vấn đề thứ ba cần đề cập đến là thanh toán tiền cho khách. Quản lý quán cà phê có thể thay thế hình thứ viết hóa đơn giấy bằng những phần mềm thanh toán tại quầy để tránh trường hợp nhân viên phục vụ kém trung thực có thể sửa hóa đơn để lấy tiền chênh lệch từ khách.
Những vấn đề tưởng như nhỏ nhưng lại là nguyên nhân gây thất thoát và ảnh hưởng không tốt đến việc kinh doanh cà phê của bạn. Khi còn thiếu kiến thức và kinh nghiệm thực tế để xử lý những tình huống xảy ra gây bắt lợi cho quán cà phê, thì bạn nên theo học những khóa quản lý ngắn hạn để thu được những kiến thức thực tế, hữu ích.
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 09/03/2016 08:32 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 331 đến 345 (của 1504 Rao vặt) |
|
|
|
|
nồi buffet, bình caffe, nồi hâm buffet chòn vuông inox giá tốt (267) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
15/01/2015 |
|
nồi buffet, nồi hâm buffet dụng cụ buffet cao cấp inox giá tốt (248) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
15/01/2015 |
|
Nhà hàng Bò Mềm Quận 7 tphcm (292) Reataurant BÒ MỀM Địa chỉ: 281 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phú, Q. 7. Hotline: 08. 6686. 0000 Chào đón quý khách đến với Nhà Hàng Bò Mềm. Quán nằm trên mặt .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
15/01/2015 |
|
nồi buffet, nồi hâm buffet ,dụng cụ buffet cao cấp inox (246) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
14/01/2015 |
|
nồi buffet, nồi hâm buffet, nồi hâm buffet súp giá tốt (233) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
14/01/2015 |
|
Những món ăn giúp ngủ ngon (292) Thiếu ngủ hoặc ngủ chập chờn không chỉ gây ra cảm giác mệt mỏi và cáu kỉnh, mà còn có thể tác động xấu đến sức khỏe như gây ra bệnh tim mạch, trầm .. . |
35,000 đ
/ chiếc |
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 8
12/01/2015 |
|
Đặt tiếc cưới cuối năm nhận ngay quà tặng khuyến mãi (312) Nhà hàng tiệc cưới - Hội Nghị Bích Câu tọa lạc tại số 174 Thích Quảng Đức, Phường 4, Quận Phú Nhuận là nơi thích hợp dành cho những ai mong muốn một .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Phú Nhuận
11/01/2015 |
|
Nhà Hàng Món Châu Âu Ngon Tại Quận Bình Thạnh (237) Nhà Hàng Top ĐC: 346B Lê Quang Định, P. 11, Q. Bình Thạnh Thường thì trước đến nay khi nghĩ đến đồ ăn Tây là người ta nghĩ đến ngay giá cả của chúng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
09/01/2015 |
|
nồi hâm buffet, nồi buffet, bình hoa quả đôi, east cao cấp giá tốt (242) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
09/01/2015 |
|
chuyên cung cấp nồi buffet, nồi hâm buffet, bình cafe cao cấp giá tốt (242) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
09/01/2015 |
|
bình hoa quả đôi, bình cafe dụng cụ buffet inox (249) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
09/01/2015 |
|
nồi buffet, bình hoa quả đôi, nồi hâm buffet súp inox cao cấp (258) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
09/01/2015 |
|
nồi buffet, nồi hâm buffet, nồi buffet súp inox giá tốt (219) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
09/01/2015 |
|
nồi hâm buffet, nồi buffet inox east kingo giá tốt nhất (217) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
08/01/2015 |
|
nồi hâm buffet, bình hoa quả ,bình cafe inox east ,kingo cao cấp (240) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
08/01/2015 |
|
|
| Xem từ 331 đến 345 (của 1504 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Cách quản lý tài chính trong kinh doanh cà phê
|
