Cháo Ếch Singapore
Merci RES
Địa chỉ: 359 Trần Hưng Đạo, P.Cầu Kho, Q.1
Hotline: 0912.49.49.86 - 08.3505.9684
Giống như món phở của người Việt Nam, cháo ếch là niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực của Singapore. Nếu đến đảo quốc Sư tử mà chưa thưởng thức món cháo ếch thì xem như bạn đã bỏ phí chuyến đi của mình. Đây là món ăn đặc sản của Đảo quốc Sư Tử, được thực khách khắp nơi trên thế giới ưa chuộng, Tuy nhiên về tới Việt Nam Merci Res thật sự tiên phong giới thiệu với bạn món cháo ếch Singapore chế biến với vị ngon đúng điệu, giữ được mùi vị đặc trưng, sẵn sàng làm hài lòng cả những thực khách có khẩu vị tinh tế nhất. với giá bình dân và nhiều hương vị cho người Việt Nam.
Món cháo dẻo thanh đạm ăn cùng với thịt ếch mềm mại, ngon ngọt. Ngoài ra, ếch là một món ăn giàu dinh dưỡng và cháo ếch là món ăn nhẹ rất thơm ngon, thích hợp cho việc đổi món trong những ngày hè nóng bức hoạc tiết trời se lạnh. Thịt ếch là loại thịt thơm ngon, dai và rất giàu dinh dưỡng, có chứa nhiều chất khoáng tốt như kali, sắt, kẽm, đồng…Bên cạnh đó ếch còn được dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh như chống lão suy, lợi tiểu, tiêu viêm, chống phù nề, suy nhược thần kinh và thể lực. Từ thịt ếch, người ta có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau nhưng chỉ đến khi thưởng thức cháo ếch Singapore bạn mới hiểu vì sao món ăn này lại nổi tiếng đến vậy.
Thưởng thức món cháo ếch, thực khách sẽ không khỏi xuýt xoa trước hình ảnh tô cháo trắng rắc hành hoa nóng hổi, khói bốc nghi ngút đi kèm một thố đất đựng những chú ếch được kho thật keo, cay nồng, thơm phưng phức, thấm đẫm gia vị cùng một màu nâu quyến rũ.
Món ăn có hai thành phần là ếch và cháo nhưng không nấu chung với nhau như các món cháo của người Việt. Cháo ếch Singapore được chia làm hai phần rõ rệt với một phần cháo trắng và phần thịt ếch thấm đẫm gia vị ăn kèm.
Món ăn sẽ được múc ra hai chiếc thố đất, với một bên là cháo trắng hương lá dứa, mai quế hay hương hành, tỏi và phần ếch kho tộ vàng ươm, bốc khói nghi ngút với vị mằn mặn, cay cay độc đáo. Cháo ếch là một món ăn dinh dưỡng và lạ miệng, có thể dùng để thay đổi món ăn trong gia đình hay đãi tiệc khi có khách đến chơi.
Quán Merci được bày trí đơn giản, tinh tế, gần gũi nơi đây hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng cho thực khách đặc biệt là những thực khách sành ăn và đam mê ẩm thực Singapore.
Bàn ghế trong quán được sắp xếp một cách gọn gàng, sạch sẽ, không gian ấm cúng cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình, thân thiện sẽ giúp thực khách cảm thấy vô cùng thoải mái và dễ chịu. Ngoài ra, quán còn được bày trí thêm nhiều bức tranh trên tường cho thực khách vừa thưởng thức món ăn vừa có thể chiêm ngưỡng. Nếu bạn không thích ngồi bên trong quán, có thể ra bên hiên với không khí mát mẻ, gần gũi với thiên nhiện và thưởng thức hương vị món ăn.
Còn gì thú vị hơn khi buổi trưa nóng hay những ngày mưa ngồi thưởng thức bát cháo ếch thơm ngon, bổ dưỡng trong một không gian thoáng đãng, mát mẻ. Hãy nhanh chân đến và thưởng thức hương vị này bạn nhé!
Địa Điểm Sử Dụng:
• ĐC 359 Trần Hưng Đạo, Quận 1 (10h - 23h)
• (08) 3505 9684 - 0912 494 986
• ĐC 2
35 Vũ Huy Tấn, P. 3, Q. Bình Thạnh (15h - 23h)
• 100 Hùng Vương Q5
• (08) 3505 9684 - 0912 494 986
HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH
Thông tin liên hệ:
Merci RES
Địa chỉ: 359 Trần Hưng Đạo, P.Cầu Kho, Q.1
Hotline: 0912494986 - 08.3505.9684
Email: nguyenduchieu.vnn@gmail.com