|
bachhoa24.com
|
|
Chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến ốc giấy, giá ốc giấy |
|
Khu vực: Tp. Hồ Chí Minh » Q. Gò Vấp - Ngày đăng: 17/08/2015 22:23 - Đã xem: 351 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1527622  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : Hải sản cao cấp xuất khẩu Hoài Nhơn, Tên: Ms Quyên, Đ/c: Gò Vấp, TP HCM, giao hàng tận nơi, Tp. Hồ Chí Minh , Tel: 0938953698 |
|
Cách chế biến ruột Ốc giấy, ốc sun co, ốc đầm giá rẻ, giao hàng tận nơi
Hotline: 0938 95 36 98 (Ms Quyên)
|
|
|
Cách chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến món ốc giấy, thịt ốc sun co, ốc đầm ngon
|
|
|
|
Cách chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến món ốc giấy, thịt ốc sun co, ốc đầm ngon
|
|
|
|
Cách chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến món ốc giấy, thịt ốc sun co, ốc đầm ngon
|
|
|
|
Cách chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến món ốc giấy, thịt ốc sun co, ốc đầm ngon
|
|
|
|
Cách chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến món ốc giấy, thịt ốc sun co, ốc đầm ngon
|
Trước khi chế biến cần ngâm ốc giấy nửa giờ để ốc nhả hết chất bẩn và cát trên mình. Rửa ốc nhiều lần với nước cho sạch, để ráo.
Ốc giấy hấp chấm mắm gừng đơn giản trong cách chế biến mà hương vị rất tuyệt vời. Chỉ cần cho ốc đã rửa sạch vào nồi, thêm vài củ sả đập giập, một chén nước lã nhỏ chống cháy dưới đáy nồi rồi đun lửa nhỏ và xóc vài lần cho ốc tiết ra nước. Chỉ mươi phút sau trong nồi kín, gia vị sẽ thấm đều trong từng thớ thịt. Cầu kỳ hơn một chút, người ta thay nước lã bằng chén nước dừa, món ăn sẽ thêm thơm ngon và nhiều hương vị.
Ốc giấy nướng tiêu xanh là món ngon tại các hàng quán bình dân ven biển được nhiều thực khách lựa chọn. Ốc rửa sạch rồi để ráo nước. Ướp với gia vị, bột nêm và tiêu xanh khoảng mươi phút. Cho ốc lên vỉ và nướng chín trên bếp than hồng. Chỉ nên nướng ốc vừa chín đến, không nên để lửa chín quá vì thịt ốc sẽ cứng, mất vị ngọt. Vị giòn dai của ốc cùng vị cay cay của tiêu xanh tê tê nơi đầu lưỡi khiến ta chỉ muốn ăn mãi.
Ốc giấy xào chua ngọt là món ăn ngon mà các bà nội trợ quê tôi thường làm để đãi cả nhà. Chỉ cần trái khóm ngọt, vài quả cà chua chín, củ hành tây xắt lát. Luộc ốc vừa chín tới, vớt ra để ráo nước. Lúc này chỉ cần lấy phần thịt ốc, cắt nhỏ. Dầu ăn, tốt nhất là dầu phụng phi với củ hành, xong trút thịt ốc đã luộc vào, thêm nhiều gia vị như củ sả tươi, ớt, muối... Cho khóm, cà chua, hành tây vào trộn nhanh tay. Cuối cùng thêm tiêu rừng xay nhỏ cho món ăn dậy mùi rồi bày lên đĩa, rải một ít rau thơm gồm hành lá, rau cần, húng... lên trên cùng là có ngay đĩa ốc xào chua ngọt thơm ngát, ăn kèm với bánh tráng nướng.
Đặc biệt muốn làm món xào tỏi, nên dùng những tép tỏi chẻ đôi, chẻ ba rồi xào chung với thịt ốc, nêm nếm thêm gia vị sao cho vừa ăn. Món này có thể dùng chung với cơm hoặc cuốn bánh tráng chấm nước mắm chua cay mới cảm nhận hết cái mùi vị đặc trưng của ốc giấy. Khi nhấm nháp ốc giấy, thực khách không cần dùng que khều, cũng không dùng kềm để bấm như các loại ốc khác mà chỉ gõ nhẹ phần lưng vỏ mỏng của hai con ốc với nhau thì phần thịt sẽ nhanh chóng tuột ra ngoài.
|
|
|
 |
|
|
Ngày hết hạn: 31/12/2016 11:32 |
|
|
|
|
|
|
Cần mua cá sùn sịn, giá bán cá sùn sịn, cung cấp cá sùn sịn giá rẻ (395) Cần mua cá sùn sịn, giá cá sùn sịn ở tphcm, cần bán cá sùn sịn, cá sủn sỉn, cá sụn sịn. Cá sùn sịn giá tốt nhất thị trường TP HCM. Liên hệ 0938 95 .. . |
70,000 đ |
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Bình Tân
21/06/2016 |
|
Trứng nhum biển, gạch cầu gai, trứng nhím biển giá rẻ giao hàng miễn phí TPHCM (418) Trứng nhum biển - gạch cầu gai - thịt nhím biển, ruột nhum biển, thịt cầu gai, ruột nhum có 2 loại: màu vàng và màu nâu dùng để nấu cháo, súp, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Bình Tân
18/05/2016 |
|
Cần mua sá sùng, giá bán sá sùng, mua trùn biển giá rẻ ở tphcm, sá sùng giá rẻ (383) Cần mua sá sùng tươi làm sạch giá rẻ, giá mua sá sùng tươi, bán trùn biển ở tphcm, giá bán sá sùng làm sẵn Liên hệ: 0938 95 36 98 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Bình Tân
18/05/2016 |
|
Cần mua thịt ốc kim khôi, giá bán thịt ốc kim khôi, thịt ốc kim khôi giá rẻ (404) Cần bán thịt ốc kim khôi giá rẻ, thịt ốc kim khôi tươi ngon giá tốt, giá mua thịt ốc kim khôi, thịt ốc kim khôi giá rẻ tại tphcm Thịt ốc kim khôi có .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Bình Tân
18/05/2016 |
|
Cần mua cá tắc kè, cá sơn gà, cá bò da, cá nanh heo, bao tử cá ngừ đại dương (681) Cung cấp hải sản: cá, mực, thịt ốc, trứng nhum, sá sùng, ... Cá bò da, cá tắc kè, cá nanh heo, cá sơn gà, cá dìa bông, cá sùn sịn, bò hòm, Liên hệ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Bình Tân
18/05/2016 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Ms Quyên (21) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » »
|
|
|
|
| Xem từ 1 đến 15 (của 34858 Rao vặt) |
|
|
|
|
Có bán Rễ Mật Nhân-Làm Tăng sinh lý, sức đề kháng, phòng bệnh tốt (226) BÁN RỄ CÂY MẬT NHÂN, CÂY BÁ BỆNH, SÂM TONGCAT ALI HAY SÂM ALIPAS. .LOẠI TỐT NHẤT- GIÚP TĂNG SINH LỰC CHO QUÝ ÔNG, TĂNG SỨC ĐỀ KHÁNG, PHÒNG NGỪA BỆNH .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
17/08/2015 |
|
Bán xe bánh mì , inox 1m2 , còn mới nguyên . Inox dày 2 lớp , kính dày đẹp . (1,400) Xe bán hàng , bánh mì , sinh tố hoặc bánh các loại hay bán chè .. .. Xe rất mới đẹp , xem là thích ngay . |
2,500,000 đ
/ 1xe |
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Bình Thạnh
17/08/2015 |
|
Bán Bột Sắn DÂY- giã rượu tốt, giải nhiệt mùa nắng tốt, bồi bổ ,giá rẻ (294) BỘT SẮN DÂY, HÀNG CHẤT LƯỢNG- GIÚP THANH NHIỆT, GIẢI ĐỘC, GIÃ RƯỢU, BỒI BỔ CƠ THỂ- GIÁ RẺ VÀ ỔN ĐỊNH- BÁN TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2Q3 TP HỒ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
17/08/2015 |
|
Bán Mật Ong rừng và Bột quế -rất nhiều công dụng tốt, giá rẻ (316) BỘT QUẾ VÀ MẬT ONG RỪNG, BÁN TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2Q3, TP HỒ CHÍ MINH. Khách có nhu cầu, xin mời đến địa chỉ trên hay gọi ĐT: 08-62909067 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
17/08/2015 |
|
Lá Vằng-máu huyết lưu thông, Người mẹ Nhiều Sữa, sức khỏe tốt- giá rẻ (233) LÁ VẰNG-MIỀN TRUNG- LÀ LOẠI THỨC UỐNG RẤT TỐT CHO PHỤ NỮ KHI SINH CON. THANH NHIỆT, THÔNG HUYẾT, CÓ NHIỀU SỮA, ĂN, NGỦ TỐT, MAU HỒI PHỤC SỨC KHỎE, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
17/08/2015 |
|
Lá NEEM- giúp tiêu viêm, chữa bệnh tiểu đường tốt, chống nhức mỏi-, giá rẻ (235) LÁ NEEM CỦA ẤN ĐỘ- DÙNG ĐỂ CHỮA BỆNH TIỂU ĐƯỜNG, NHỨC MỎI, TIÊU VIÊM. .. CÓ BÁN TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2Q3 TP HỒ CHÍ MINH. ĐT: 08-62909067. Cửa .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
17/08/2015 |
|
NHA DIỆU NGỌC-Chất lượng cao- Dùng để Chống sâu răng, răng bị lung lay (230) SẢN PHẨM NHA DIỆU NGỌC- PHÒNG CHỐNG SÂU RĂNG, VIÊM CHÂN RĂNG, NGỨA RĂNG, GIÚP HƠI THỞ THƠM THO, HIỆN CÓ BÁN TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI P2Q3 TP HỒ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
17/08/2015 |
|
NACURGO-Sản phẩm dùng chữa vết thương, cầm máu hiệu quả tốt (246) Bán DUNG DỊCH NACURGO-BẢO VỄ DA KHI BỊ THƯƠNG RẤT NHANH VÀ HIỆU QUẢ- CÓ BÁN TẠI 466 NGUYỄN THI MINH KHAI, P2Q3 TP HỒ CHÍ MINH. ĐT: 08-62909067 THÀNH .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
17/08/2015 |
|
Bán Nụ Hoa TAM THẤT- Dùng bồi bổ cho sức khỏe rất tốt (334) NỤ HOA TAM THẤT- GIẢM MỠ, BỔ HUYẾT, ĐIỀU HÒA CHỨC NĂNG GAN, NGỪA XƠ VỮA ĐỘNG MẠCH, GIẢM CHOLESTEROL, THANH NHIỆT, CÓ BÁN TẠI466 NGUYỄN THỊ MINH .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
17/08/2015 |
|
Cao Nhung Hươu-chất lượng- Bồi bổ sức khỏe, mạnh gân cốt (241) CAO NHUNG HƯƠU- BỒI BỔ CƠ THỂ, HẠN CHẾ THOÁI HÓA XƯƠNG KHỚP, NÂNG CAO SỨC ĐỀ KHÁNG, ĂN NGON, NGỦ TỐT, CÓ BÁN TÃI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2Q3 TP HỒ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
17/08/2015 |
|
Sản phẩm Tăng đề kháng, bồi bổ rất tốt cho sức khỏe: Bột Tiểu Mạch Thảo (223) BỘT TIỂU MẠCH THẢO( WHEATGRASS POWDER)- CUNG CẤP DƯỠNG CHẤT, VITAMIN, UỐNG 1 GÓI TƯƠNG TƯƠNG VỚI 1 KG RAU XANH, HIỆN CÓ BÁN TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
17/08/2015 |
|
LIGYNOS- Ngừa xơ vữa ,chống lão, ổn huyết áp, giảm cholesterol (247) SẢN PHẨM LIPGYNOS- CHỮA CAO MỠ MÁU, GAN NHIỄM MỠ, ỔN ĐỊNH HUYẾT ÁP, GIẢM CHOLESTEROL- CÓ BÁN TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2Q3 TP HỒ CHÍ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
17/08/2015 |
|
Trà Hồng Đài-Giải nhiệt, hạ cholesterol, đẹp da, chống lão hóa, ổn huyết áp (251) TRÀ HỒNG ĐÀI - GIÚP THANH NHIỆT, GIẢM CHOLESTEROL, HẠ HUYẾT ÁP, GIẢM QUÁ TRÌNH LÃO HÓA, CÓ BÁN TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2Q3 TP HỒ CHÍ MINH. ĐT: .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
17/08/2015 |
|
Băng tải nghiêng được ứng dụng nhiều trong sản xuất công nghiệp hiện nay. (240) Sự ra đời của băng tải nghiêng khiến các sản phẩm băng tải khác ít được sử dụng hơn đặc biệt là trong ngành công nghiệp hiện nay. Vận dụng những .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Tân Bình
17/08/2015 |
|
Collagen- Giúp làm Cho Da đẹp, săn chắc, mịn màng (193) SẢN PHẨM COLLAGEN-LÀM CĂNG, MỊN, TRẮNG DA, NGỪA NẾT NHĂN, BỔ SUNG DƯỠNG CHẤT GIÚP DA SÁNG ĐẸP-CÓ BÁN TẠI 466 NGUYỄN THỊ MINH KHAI, P2Q3 TP HỒ CHÍ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
17/08/2015 |
|
|
| Xem từ 1 đến 15 (của 34858 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến ốc giấy, giá ốc giấy
|
![[1] Chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến ốc giấy, giá ốc giấy](images/classifieds/2015/08/17/1439824996_3ea774fb.jpg "[1] Chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến ốc giấy, giá ốc giấy"){kind=small}
![[2] Chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến ốc giấy, giá ốc giấy](images/classifieds/2015/08/17/1439824996_af2fcefa.jpg "[2] Chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến ốc giấy, giá ốc giấy"){kind=small}
![[3] Chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến ốc giấy, giá ốc giấy](images/classifieds/2015/08/17/1439824996_1fdd6e87.jpg "[3] Chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến ốc giấy, giá ốc giấy"){kind=small}
![[4] Chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến ốc giấy, giá ốc giấy](images/classifieds/2015/08/17/1439824996_d3bdd7ee.jpg "[4] Chế biến ốc giấy, món ngon từ ốc giấy, cách chế biến ốc giấy, giá ốc giấy"){kind=small}
