|
bachhoa24.com
|
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1623435  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 286 đến 300 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
Khay nhật, hộp cơm bento nhật (241) Vui lòng liên hệ trực tiếp với Ms Hoa- 0974. 081. 498 Mail: hfs. hoanguyen@ gmail. com CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
29/07/2015 |
|
Mua hộp cơm bento ở đâu (370) Vui lòng liên hệ trực tiếp với Ms Hoa- 0974. 081. 498 Mail: hfs. hoanguyen@ gmail. com CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
29/07/2015 |
|
Bát đĩa melamine giá rẻ bất ngờ (367) Vui lòng liên hệ trực tiếp với Ms Hoa- 0974. 081. 498 Mail: hfs. hoanguyen@ gmail. com CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1
29/07/2015 |
|
Mua bát đĩa nhật hàn giá rẻ ở đâu (208) Vui lòng liên hệ trực tiếp với Ms Hoa- 0974. 081. 498 Mail: hfs. hoanguyen@ gmail. com CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
29/07/2015 |
|
Câu Cá Giải Trí, Quán Ăn Sân Vườn Quận Bình Tân (552) CÂU CÁ GIẢI TRÍ LÀNG CHÀI ĐC: 354/ 21 QL1A, Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân Tel: 0906317197 Anh Hải Quán mở cửa: 7h30-22h hàng ngày Câu cá là một thú vui .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
28/07/2015 |
|
Nhà hàng Tứ Tài tại Tân Bình hcm (508) Địa chỉ: 127-129-131 Nguyễn Hồng Đào, P. 14, Q. Tân Bình. Hotline: (08)38. 426. 588 - 0909. 387. 474 Website: www. nhahangtutai. com Nhà hàng Tứ Tài toạ lạc .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
28/07/2015 |
|
Hạnh phúc vàng – Ngàn quà tặng (197) HẠNH PHÚC VÀNG – NGÀN QUÀ TẶNG Bạn dự định cưới nhưng vấn đề chi phí luôn khiến bạn phải suy nghĩ và lo lắng, thấu hiểu nỗi lo của bạn, Capella .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
21/07/2015 |
|
Khám phá món ăn ngon Hà Nội (328) Thực khách 4 phương đến với Việt Nam không thể không tới thưởng thức những món ăn ngon Hà nội. Một nền văn hóa ẩm thực vô cùng đặc sắc và phong phú. .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Bình Thạnh
18/07/2015 |
|
Ẩm Thực Hàn Quốc Tại Sài Gòn (506) NHÀ HÀNG DAE JANG GUM ĐC: 39 Lê Duẫn, P. Bến Nghé, Q. 1 Tel: 0838257974 - 0838237134 http: //www. daejanggum. vn Dae Jang Gum – Nhà hàng mang phong cách .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
03/07/2015 |
|
Trời mưa ăn lẩu nhà hàng Mo Mo Paradise (295) Mùa mưa, nhất là những lúc trời cứ mưa rả rích tí tách kéo dài, cùng bạn bè, đồng nghiệp tụ tập lại mà ăn lẩu là nhất. Ai thích cay cay thì ăn lẩu .. . |
300,000 đ
/ người |
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 3
03/07/2015 |
|
Chả mực Quảng Ninh truyền thống (270) Chuyên Cung cấp chả mực, chả cá Quảng Ninh chuẩn theo phương pháp làm chả mực truyền thống không bột, không hóa chất. Hàng đảm bảo trên từng miếng .. . |
200,000 đ
/ kg |
Tp. Hà Nội
02/07/2015 |
|
In giá siêu rẻ (236) In gì cũng rẻ – miễn phí thiết kế Cung cấp hệ thống dịch vụ in túi đũa chuyên giá rẻ, cung cấp các sản phẩm chuyên dành cho các nhà hàng, .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
29/06/2015 |
|
lắp đặt cây bia hơi, lắp cây bia tươi, lắp beer club (496) Công ty Chúng tôi chuyên về sản xuất các dòng bia tươi: bia đen(bia đức), bia tươi, bia hơi các loạị. Bia đen (bia đức) được sản xuất theo dây .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
29/06/2015 |
|
Liquor trolley C-19A (242) Bán buôn đồ dùng khách sạn, nhà hàng, văn phòng, đồ dùng gia đình, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị nhà bếp, vệ sinh công nghiệp, chăn, ga gối .. . |
|
Tp. Đà Nẵng »
Q. Thanh Khê
19/06/2015 |
|
Xe chở đồ ăn thừa (276) Bán buôn đồ dùng khách sạn, nhà hàng, văn phòng, đồ dùng gia đình, thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị nhà bếp, vệ sinh công nghiệp, chăn, ga gối .. . |
|
Tp. Đà Nẵng »
Q. Thanh Khê
15/06/2015 |
|
|
| Xem từ 286 đến 300 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|
