bachhoa24.com
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
Mã tin : | 1623435 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
|
|
|
Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
| Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 301 đến 315 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
Nhận in menu, tờ thực đơn các loại (543) Nhà in Thanh Xuân - ngõ 105 Láng Hạ - Hà Nội, điện thoại 0988981923 chuyên nhận in menu các loại: In menu quán cafe, menu nhà hàng. In menu .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Hai Bà Trưng 13/06/2015 |
|
Nhà Hàng Hàn Quốc Quận 1 (358) NHÀ HÀNG DAE JANG GUM ĐC: 39 Lê Duẫn, P. Bến Nghé, Q. 1 Tel: 0838257974 - 0838237134 http: //www. daejanggum. vn Dae Jang Gum – Nhà hàng mang phong cách .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 11/06/2015 |
|
Cơ sở in túi đũa nhà hàng quy mô - đồng bộ - chất lượng cao (263) Nhận in túi đũa nhà hàng trên các chất liệu giấy, giấy trắng giấy màu, giấy trơn. in túi đũa nhà hàng hoa văn họa tiết logo đẹp chất lượng. In ấn .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy 11/06/2015 |
|
Thịt heo sỉ chợ đầu mối HM dành cho quán cơm tấm - hủ tiếu (305) HẢI NGÂN TUẾT chuyên cung cấp sỉ thịt heo nóng từ chợ thực phẩm đầu mối NSTP Hóc Môn cho các bếp ăn công nghiệp, căn-tin, nhà hàng, quán ăn, … tại .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Phú Nhuận 09/06/2015 |
|
nồi buffet, bếp chà hoa quả đôi, bình cafe inox cao cấp (446) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 03/06/2015 |
|
nồi buffet, bình hoa quả đôi, bình cafe inox cao cấp tốt (458) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 03/06/2015 |
|
Thực phẩm tươi sống uy tín đến Nhà hàng - Quán ăn (302) Công ty TNHH MTV Thực phẩm MIỀN TÂY (tên giao dịch Mita Food) hiện là nhà cung cấp Rau – Củ – Quả & Trứng gia cầm công nghiệp được nuôi trồng từ các .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » H. Bình Chánh 27/05/2015 |
|
Nhà Hàng Tiệc Cưới MiMi Palace (525) NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI MIMI PALACE ĐC: 105/ 8 Bình Quới, P. 27, Q. Bình Thạnh Tel: 0944366999 http: //mimipalace. com. vn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 25/05/2015 |
|
bình hoa quả đôi, bình cafe inox cao cấp inox (447) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 25/05/2015 |
|
nồi buffet, bình cafe inox ,bình cafe ,inox giá tốt (442) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 25/05/2015 |
|
nồi buffet, nồi buffet, bình trà cafe, bếp trà cafe cao cấp giá tốt (436) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 25/05/2015 |
|
nồi buffet, nồi hâm buffet, dụng cụ buffet inox 3. 4 (244) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 25/05/2015 |
|
Nhà Hàng Hương Nhật Q. 1 (379) Nhà Hàng Hương Nhật ĐC: 114 Điện Biên Phủ, P. DaKao, Q. 1 Tel: 0862911338 - 01222785148 https: //www. facebook. com/ pages/ Nhà-hàng-Hương-Nhật .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 21/05/2015 |
|
nồi buffet, bếp trà cafe, bình hoa quả đôi inox cao cấp (312) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 21/05/2015 |
|
nồi buffet, xe đẩy buffet inox 3. 4 east kingo giá tốt (293) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 21/05/2015 |
|
|
Xem từ 301 đến 315 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|