bachhoa24.com
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
![](images/pixel_trans.gif)
Mã tin : | 1623435 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ ![](images/icons/help1.gif) |
Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
![Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon](http://haiman.com.vn/images/tai-lon-chua-ngot1.jpg)
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
![](images/pixel_trans.gif) |
![](images/line_x.gif) |
![](images/pixel_trans.gif) |
Bản đồ |
|
|
|
|
![](images/line_x.gif) |
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
![](images/pixel_trans.gif) | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | ![](images/pixel_trans.gif) |
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 346 đến 360 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
Sò Điệp Tươi Giá Tốt, Sò Điệp Nướng Một Vỏ (425) Sò Điệp Giá Tốt, Sò Điệp Nướng Một Mảnh Hải Sản ĐẠI DƯƠNG XANH® - 0906. 845. 636 chuyên Cung cấp Sò Điệp 1 Mảnh, Sò Điệp Nửa Vỏ, Cồi Sò Điệp giá tốt .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. Bình Thạnh 25/04/2015 |
|
Những món cá lóc "danh bất hư truyền" (256) Những món cá lóc "danh bất hư truyền". Trong các loại cá đồng và cá nước ngọt chưa có một loại cá nào thịt hiền và được nhiều người ưa thích như cá .. . |
14,000 đ / kg |
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 1 20/04/2015 |
|
nồi hâm buffet, bình hoa quả đôi, bình cafe cao cấp giá tốt (249) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 20/04/2015 |
|
nồi hâm buffet ,bình cafe inox giá tốt cao cấp (239) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 20/04/2015 |
|
bình hoa quả đôi, bình cafe dụng cụ buffet inox cao cấp (233) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 20/04/2015 |
|
bình hoa quả đôi, bình cafe dụng cụ buffet cao câp kingo cao cấp (248) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 20/04/2015 |
|
nồi buffet, bình hoa quả đôi, bình cafe inox cao cấp (232) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 20/04/2015 |
|
trung tâm Sao Mai (293) công ty TNHH dào tạo, phục vụ ăn uống Sao Mai đào tạo đầu bếp chuyên nghiệp. với đội ngũ giáo viên giàu kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng, khách .. . |
|
Tp. Hà Nội 17/04/2015 |
|
Tủ nấu cơm công nghiệp, giá rẻ (484) Có 2 loại tủ cơm công nghiệp: 1. Tủ cơm công nghiệp đun ga 2. Tủ cơm công nghiệp đun điện Công suât nấu từ 30kg, 40kg. .. 60kg gạo - Tủ cơm công .. . |
10,500,000 đ / cái |
Tp. Hà Nội 17/04/2015 |
|
Đặt tiệc buffet kiểu Nhật (278) Nhà hàng buffet lẩu Nhật Bản Mo Mo Paradise nhận đặt tiệc buffet sinh nhật , liên hoan, hội nghị. Với không gian rộng sức chứa tới 150 người, đặc .. . |
300,000 đ / người |
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 3 16/04/2015 |
|
chuyên cung cấp nồi buffet dụng cụ buffet cao cấp giá tốt (235) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 16/04/2015 |
|
bình cafe, bình hoa quả đôi, nồi buffet giá tốt (237) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 16/04/2015 |
|
nồi buffet, bình hoa quả đôi, bình cafe dụng cụ cao cấp (189) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 16/04/2015 |
|
nồi buffet, nồi hâm buffet, dụng cụ buffet giá tốt (238) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 15/04/2015 |
|
chuyên cung cấp nồi buffet dụng cụ buffet inox cao cấp giá tốt (213) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 15/04/2015 |
|
|
Xem từ 346 đến 360 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|