bachhoa24.com
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
![](images/pixel_trans.gif)
Mã tin : | 1623435 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ ![](images/icons/help1.gif) |
Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
![Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon](http://haiman.com.vn/images/tai-lon-chua-ngot1.jpg)
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
![](images/pixel_trans.gif) |
![](images/line_x.gif) |
![](images/pixel_trans.gif) |
Bản đồ |
|
|
|
|
![](images/line_x.gif) |
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
![](images/pixel_trans.gif) | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | ![](images/pixel_trans.gif) |
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 361 đến 375 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
nồi buffet, bình hoa, bình cafe dụng cụ buffet cao cấp east kingo giá tốt (176) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 15/04/2015 |
|
nồi buffet, nồi hâm buffet, bình cafe cao cấp giá tốt (191) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 14/04/2015 |
|
chuyên cung cấp nồi buffet giá tốt east kingo cao cấp (233) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho nhà .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 14/04/2015 |
|
bình hoa quả đôi, bình cafe dụng cụ buffet cao cấp east kingo (231) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 14/04/2015 |
|
nồi buffet, bình hoa quả đôi, bình cafe inox east kingo 3. 4 (164) Kiều hiển Điện thoại: 01688488666-0987891199 Địa chỉ: kieuhien172@ yahoo. com. vn HFS là doanh nghiệp cung cấp hàng đầu các giải pháp chuyên nghiệp cho .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 14/04/2015 |
|
nồi buffet, bình hoa quả đôi, bình cafe inox east, kingo cao cấp (156) Công ty Cổ phần giải pháp dịch vụ khách sạn HFS là doanh nghiệp cung cấp các giải pháp chuyên nghiệp cho khách sạn. Giải pháp mềm (Hotel Solutions) .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 14/04/2015 |
|
nồi buffet dụng cụ buffet cao cấp giá tốt (189) Công ty Cổ phần giải pháp dịch vụ khách sạn HFS là doanh nghiệp cung cấp các giải pháp chuyên nghiệp cho khách sạn. Giải pháp mềm (Hotel Solutions) .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 14/04/2015 |
|
nồi buffet, bình cafe dụng cụ buffet cao cấp giá tốt (223) Công ty Cổ phần giải pháp dịch vụ khách sạn HFS là doanh nghiệp cung cấp các giải pháp chuyên nghiệp cho khách sạn. Giải pháp mềm (Hotel Solutions) .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 13/04/2015 |
|
Nhà Hàng Quận Phú Nhuận (342) ẨM THỰC SƠN CA ĐC1: 2A Phan Xích Long, P. 3, Q. Phú Nhuận ĐC2: 58D Phan Xích Long, P. 1, Q. Phú Nhuận Tel: 0939209841 - 0839950721 .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 11/04/2015 |
|
Lò Nướng Thịt Brazil, cho nhà hàng, giá rẻ (1,280) Trung Thành là một doanh nghiệp chuyên sản xuất, thiết kế, gia công, lắp đặt, các sản phẩm về Inox, Kính cho Nhà Hàng, Tòa Nhà, Dân dụng, Shop Thời .. . |
47,000,000 đ / bộ |
Tp. Hà Nội 08/04/2015 |
|
Những địa chỉ ăn món hàn tuyệt nhất đà nẵng (304) Hàn Quốc là 1 quốc gia có nền kinh tế mạnh, âm nhạc và các phong cách thời trang nời này cũng được giới trẻ trên toàn thế giới khá yêu thích. Thêm .. . |
|
Tp. Đà Nẵng » Q. Hải Châu 26/03/2015 |
|
Nhà Hàng Buffet Ngon Quận 1 (886) Nhà Hàng Toppers ĐC: 39 Lầu 4, Lê Thánh Tôn, Q. 1 TEL: 0903604185 http: //www. toppersbuffet. com Toppers được xem là một trong những nhà hàng BUFFET .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 24/03/2015 |
|
Cơm trưa văn phòng phong cách Nhật Bản (278) Bạn đã chán ngấy những bữa cơm trưa văn phòng lặp đi lặp lại hàng ngày? bạn hãy thử "đổi gió" bằng bữa cơm trưa văn phòng kiểu Nhật trong không gian .. . |
55,000 đ / người |
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 3 13/03/2015 |
|
P. Supply - Chuyên cung cấp trang thiết bị nhà hàng, khách sạn, resort (2,109) CÔNG TY TNHH P. SUPPLY Địa chỉ: 183 Đề Thám, phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP Hồ Chí Minh Điện thoại: (08) 3868 6322 Website: http: //www. psupply. vn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 10 12/03/2015 |
|
Nhà hàng Mo Mo paradise lễ hội hoa anh đào (219) Thường vào cuối tháng Ba, hoa anh đào bắt đầu nở từ miền Nam Nhật Bản, nơi có khí hậu ấm áp hơn, sau đó, tỏa dần lên đến phía Bắc. Hoa anh đào trên .. . |
55,000 đ / phần |
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 3 11/03/2015 |
|
|
Xem từ 361 đến 375 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|