bachhoa24.com
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
![](images/pixel_trans.gif)
Mã tin : | 1623435 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ ![](images/icons/help1.gif) |
Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
![Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon](http://haiman.com.vn/images/tai-lon-chua-ngot1.jpg)
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
![](images/pixel_trans.gif) |
![](images/line_x.gif) |
![](images/pixel_trans.gif) |
Bản đồ |
|
|
|
|
![](images/line_x.gif) |
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
![](images/pixel_trans.gif) | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | ![](images/pixel_trans.gif) |
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 631 đến 645 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
nồi buffet, nồi hầm buffet sút đồ dùng inox giá tốt (192) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 30/10/2014 |
|
Thưởng thức món ăn đặc sản sông nước tại nhà hàng An Khánh Bến Tre (354) Vượt qua cầu dây văng Rạch Miễu nối liền hai tỉnh Tiền Giang và Bến Tre là đã đặt chân đến Nhà hàng An Khánh "Mekong River Seafood Restaurant". Với .. . |
|
Bến Tre » H. Châu Thành 30/10/2014 |
|
tấm lót đĩa plate mat. tấm lót ly, giá tốt nhất thị trường (184) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 30/10/2014 |
|
nồi buffet đồ dùng inox giá tốt nhất (215) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 30/10/2014 |
|
bình hoa quả đôi, bình cafe, nồi buffet dùng cho khách sạn giá tốt (241) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 30/10/2014 |
|
Chứng Nhận Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm Cho Nhà Hàng, Khách Sạn (1,447) Thực phẩm và sử dụng thực phẩm là nhu cầu thiết yếu của mọi người, mọi nhà. Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là yếu tố cần thiết và điều kiện bắt .. . |
|
Bình Dương 30/10/2014 |
|
Điều Kiện Xin Cấp Giấy Phép Kinh Doanh Bán Buôn Rượu Do Sở Công Thương Cấp (2,519) 1. Điều kiện cấp Giấy phép kinh doanh bán buôn, bán lẻ rượu A. Điều kiện cấp Giấy phép kinh doanh bán buôn, đại lý bán buôn rượu 1. Thương nhân là .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 30/10/2014 |
|
tấm lót đĩa plate mat, tấm lót ly, tấm lót bàn dùng cho khách sạn nhà hàng (325) Công ty Cổ phần giải pháp dịch vụ khách sạn HFS là doanh nghiệp cung cấp các giải pháp chuyên nghiệp cho khách sạn. Giải pháp mềm (Hotel Solutions) .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 28/10/2014 |
|
chuyên cung cấp nồi buffet nhà hàng khách sạn giá tốt (263) Công ty Cổ phần giải pháp dịch vụ khách sạn HFS là doanh nghiệp cung cấp các giải pháp chuyên nghiệp cho khách sạn. Giải pháp mềm (Hotel Solutions) .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 28/10/2014 |
|
hộp cơm nhật bento, tấm lót đĩa plate mat dùng cho khách sạn nhà hàng (253) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 27/10/2014 |
|
nồi buffet, bình hoa quả đôi ,bình cafe đồ dùng inox giá tốt nhất (252) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 27/10/2014 |
|
hộp cơm nhật bento, bát sushi, giá sốc dùng cho nhà hàng nhật (219) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 25/10/2014 |
|
tấm lót đĩa plate mat, tấm lót ly, đồ dùng nhà hàng khách sạn hfs (254) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 25/10/2014 |
|
Chuyên phân phối tôm tươi, tôm sú đông lạnh (288) tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - tôm nõn hải sản tươi sống giá rẻ cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao hàng miễn .. . |
|
Tp. Hà Nội 25/10/2014 |
|
hộp cơm nhật bento, bát sushi, đồ dùng nội thất nhà hàng nhật (246) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 24/10/2014 |
|
|
Xem từ 631 đến 645 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|