bachhoa24.com
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
![](images/pixel_trans.gif)
Mã tin : | 1623435 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ ![](images/icons/help1.gif) |
Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
![Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon](http://haiman.com.vn/images/tai-lon-chua-ngot1.jpg)
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
![](images/pixel_trans.gif) |
![](images/line_x.gif) |
![](images/pixel_trans.gif) |
Bản đồ |
|
|
|
|
![](images/line_x.gif) |
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
![](images/pixel_trans.gif) | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | ![](images/pixel_trans.gif) |
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 646 đến 660 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
tấm lót đĩa plate mat, tấm lót ly, tấm lót đĩa đồ dùng khách sạn hfs (233) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 24/10/2014 |
|
Yakiya Japanese Restaurant – Nhà hàng nướng ngon quận 7 (378) Yakiya Japanese Restaurant – Nhà hàng nướng ngon quận 7 Để thưởng thức món Nướng Nhật ở giữa lòng Sài Gòn thì thật là dễ dàng, nhưng cái chính là .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 7 24/10/2014 |
|
Nhà hàng Tứ Tài tại Q. Tân Bình (285) Địa chỉ: 127-129-131 Nguyễn Hồng Đào, P. 14, Q. Tân Bình. Hotline: (08)38. 426. 588 - 0909. 387. 474 Website: www. nhahangtutai. com Nhà hàng Tứ Tài toạ lạc .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 23/10/2014 |
|
hộp cơm nhật bento, bát sushi, thuyền nhật giá tốt nhất (295) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 23/10/2014 |
|
Mực ống tươi, đông lạnh giao hàng miễn phí tại Hà Nội (284) Chuyên bán buôn các loại mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các cửa hàng - đại lý hải sản - đám cưới - hội nghị giao .. . |
|
Tp. Hà Nội 23/10/2014 |
|
hộp cơm nhật bento, bát sushi, đồ dùng nhà hàng nhật giá tốt (289) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 22/10/2014 |
|
nồi buffet, nồi buffet, bình cafe đồ dùng inox nội thất khách sạn giá tốt (259) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 22/10/2014 |
|
Tôm sú, tôm sú biển, tôm sú tươi, tôm sú đông lạnh (159) tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - tôm nõn hải sản tươi sống giá rẻ cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao hàng miễn .. . |
|
Tp. Hà Nội 22/10/2014 |
|
hộp cơm nhật bento, bát sushi, dùng cho nhà hàng nhật (200) công ty cổ phần và giải pháp dịch vụ khách sạn hfs địa chỉ: 102 thái thịnh tòa nhà hà thành plazza hà nội liên hệ : kiều hiển 01688488666-0987891199 |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 21/10/2014 |
|
tấm lót đĩa plate mat, tấm lót ly dùng cho nhà hàng buffet giá tốt (209) công ty cổ phần và giải pháp dịch vụ khách sạn hfs địa chỉ :102 thái thịnh tòa nhà hà thành plazza hà nội quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 21/10/2014 |
|
nồi buffet, bình hoa quả đôi, dùng cho nhà hàng khách sạn giá tốt (232) công ty cổ phần và giải pháp dịch vụ khách sạn hfs địa chỉ :102 thái thịnh tòa nhà hà thành plazza hà nội quý khách vui lòng xin liên hệ với chúng .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 21/10/2014 |
|
hộp cơm nhật bento, bát sushi giá sốc (227) công ty cổ phần và giái pháp dịch vụ khách sạn hfs địa chỉ :102 thái thịnh quý khách vui long xin liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại kiều hiển |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 20/10/2014 |
|
nồi buffet, bình hoa quả đôi, bếp cafe đồ dùng inox giá tốt (197) CÔNG TY CP GIẢI PHÁP DỊCH VỤ KHÁCH SẠN HFS Địa chỉ: P603B Hà Thành Plaza 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Đống Đa 20/10/2014 |
|
Địa chỉ bán buôn cá hồi phi lê, cá hồi nguyên con (197) Cung cấp hải sản tươi sống, đông lạnh cá hồi tươi nguyên con - cá hồi phi lê tươi ngon nhập khẩu trực tiếp từ Nauy giao hàng miễn tại Hà Nội .. . |
|
Tp. Hà Nội 20/10/2014 |
|
Nhà hàng Bò Mềm P. Tân Phú, Q. 7 (293) Reataurant BÒ MỀM Địa chỉ: 281 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phú, Q. 7. Hotline: 08. 2233. 5555 Chào đón quý khách đến với Nhà Hàng Bò Mềm. Quán nằm trên mặt .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 19/10/2014 |
|
|
Xem từ 646 đến 660 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|