bachhoa24.com
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
![](images/pixel_trans.gif)
Mã tin : | 1623435 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ ![](images/icons/help1.gif) |
Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
![Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon](http://haiman.com.vn/images/tai-lon-chua-ngot1.jpg)
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
![](images/pixel_trans.gif) |
![](images/line_x.gif) |
![](images/pixel_trans.gif) |
Bản đồ |
|
|
|
|
![](images/line_x.gif) |
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
![](images/pixel_trans.gif) | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | ![](images/pixel_trans.gif) |
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 706 đến 720 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
Giá tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh tại Hà Nội lh 096. 880. 1056 (207) Cung cấp tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - tôm nõn hải sản tươi sống giá rẻ cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao .. . |
|
Tp. Hà Nội 16/09/2014 |
|
Nhà Hàng Khế Chua - ĐT: 08. 62969513 (300) NHÀ HÀNG KHẾ CHUA Địa chỉ: 04 Huỳnh Lan Khanh - Phường 2 - Quận Tân Bình Tel: 08. 62969513 - 01677880099 Là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn được .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 13/09/2014 |
|
Mua thịt Thỏ tươi tại TPHCM (326) CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM TÂY NGUYÊN Thịt thỏ đã làm sẵn giá 150. 000/ kg - Anh chị mua về chỉ việc chế biến món ăn mà mình yêu .. . |
150,000 đ / kg |
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 1 13/09/2014 |
|
Mua rẻ cá hồi tươi ngon, cá hồi phi lê giao hàng tại Hà Nội (203) Công ty thực phẩm Việt Nam phân phối cá hồi tươi nguyên con - cá hồi pile tươi ngon nhập khẩu trực tiếp từ Nauy giao hàng miễn tại Hà Nội .. . |
|
Tp. Hà Nội 05/09/2014 |
|
Bán buôn với số lượng lớn tôm sú tươi sống, tôm sú đông lạnh (276) Phân phối tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - tôm nõn hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao hàng .. . |
|
Tp. Hà Nội 04/09/2014 |
|
Hợp tác làm tiệc Chay (252) Nhà hàng ẩm thực dành cho người ăn kiêng ăn chay theo phong cách Nhật - Thực đơn phong phú, đa dạng, - Nhận cung cấp cơm phần, cơm suất - Tổ chức .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 10 03/09/2014 |
|
Nhà hàng Tứ Tài tại Tân Bình (300) Địa chỉ: 127-129-131 Nguyễn Hồng Đào, P. 14, Q. Tân Bình. Hotline: (08)38. 426. 588 - 0909. 387. 474 Website: www. nhahangtutai. com Nhà hàng Tứ Tài toạ lạc .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 30/08/2014 |
|
Thu mua thịt thỏ tại TPHCM (280) Hiện nay mình đang cần thu mua thịt thỏ, thỏ giống từ hộ chăn nuôi gia đình hoặc từ nhà sản chăn nuôi đảm bảo chất lượng sản phẩm và có uy tín tại .. . |
150,000 đ / kg |
Tp. Hồ Chí Minh 29/08/2014 |
|
Mua buôn cá hồi tươi nguyên con, cá hồi phi lê ở đâu giá rẻ (190) Công ty thực phẩm Việt Nam phân phối cá hồi tươi nguyên con - cá hồi pile tươi ngon nhập khẩu trực tiếp từ Nauy giao hàng miễn tại Hà Nội .. . |
|
Tp. Hà Nội 29/08/2014 |
|
Mua buôn tôm sú với số lượng lớn giao hàng miễn phí lh 096. 880. 1056 (224) Nhà mình chuyên phân phối tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - tôm nõn hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám .. . |
|
Tp. Hà Nội 28/08/2014 |
|
Nhận tổ chức sinh nhật và thôi nôi cho bé yêu của đình bạn (315) Khi trẻ vượt qua 12 tháng đầu đời khỏe mạnh, học được nhiều bài học mới lạ và hòa nhập vào cuộc sống thế giới bên ngoài đầy sinh động thì các bậc .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh » Q. 3 28/08/2014 |
|
Nhà Hàng Tandoor Món Ăn Ấn Độ (339) NHÀ HÀNG TANDOOR - ẨM THỰC ẤN ĐỘ Địa chỉ: 74/ 6 Hai Bà Trưng, P. Bến Nghé, Quận 1 Nhà hàng Tandoor tọa lạc tại khu vực trung tâm TPHCM, trên con .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 26/08/2014 |
|
Mua buôn mực ống, mực trứng, mực sim ở đâu (203) Chuyên phân phối hải sản: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các cửa hàng - đại lý hải sản - đám cưới - hội nghị giao .. . |
|
Tp. Hà Nội 26/08/2014 |
|
Mua tôm sú - tôm sú đông lạnh giá rẻ ở đâu lh 0989. 603. 612 (192) Nhà mình chuyên phân phối tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - tôm nõn hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám .. . |
|
Tp. Hà Nội 25/08/2014 |
|
Nhà hàng Bò Mềm (404) Reataurant BÒ MỀM Địa chỉ: 281 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phú, Q. 7. Hotline: 08. 2233. 5555 Chào đón quý khách đến với Nhà Hàng Bò Mềm. Quán nằm trên mặt .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 23/08/2014 |
|
|
Xem từ 706 đến 720 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|