|
bachhoa24.com
|
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1623435  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 751 đến 765 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
Mua rẻ cá thu tươi sống - cá thu đông lạnh (253) Bán - phân phối - cung cấp cá thu, cá thu ù tươi sống - cá thu đông lạnh - cá ba sa File cho các nhà hàng quán ăn giao hàng miễn phí tại Hà Nội Nếu .. . |
|
Tp. Hà Nội
26/07/2014 |
|
Mua tôm sú đông lạnh - tôm sú tươi sống ở đâu? (265) Nhà phân phối tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao hàng miễn .. . |
|
Tp. Hà Nội
25/07/2014 |
|
Mực ống - mực sim - mực trứng - Hà Nội (227) Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các cửa hàng - đại lý hải sản - đám cưới - hội .. . |
|
Tp. Hà Nội
23/07/2014 |
|
Tìm mua tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh giá rẻ tại Hà Nội (236) Nhà phân phối tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao hàng miễn .. . |
|
Tp. Hà Nội
21/07/2014 |
|
Nhận nấu cỗ, làm tiệc buffet lưu động, tiệc cocktail, tiệc trà, ... (288) Nhận làm tiệc tại nhà Dịch vụ làm tiệc tại nhà Hotline: 0916165605 Trung tâm Sao Mai chuyên tổ chức tiệc lưu động trọn gói với các loại hình tiệc .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Đống Đa
20/07/2014 |
|
Nhà Hàng TimeLine (573) NHÀ HÀNG TIMELINE Địa chỉ: 270 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 Tel: 0938806608 Hãy để những buổi sum họp hay tụ tập của bạn và những người thân .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
20/07/2014 |
|
Cá thu tươi sống - cá thu đông lạnh giao hàng miễn phí tại Hà Nội (248) Bán - phân phối - cung cấp cá thu, cá thu ù tươi sống - cá thu đông lạnh - cá ba sa File cho các nhà hàng quán ăn giao hàng miễn phí tại Hà Nội Nếu .. . |
|
Tp. Hà Nội
18/07/2014 |
|
Món Ăn Singapore Tại Sài Gòn (472) GEYLANG @SAIGON - NHÀ HÀNG TƯỜNG XANH Địa chỉ: 134 Nguyễn Thái học, Q. 1, TP. Hồ Chí Minh Phone: 08 6291 4408 - 0934068756 “Geylang” – tên của quán – .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
18/07/2014 |
|
Bán buôn mực trứng, mực sim, mực ống giao hàng miễn phí (235) Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các cửa hàng - đại lý hải sản - đám cưới - hội .. . |
|
Tp. Hà Nội
17/07/2014 |
|
Bánh chưng, bánh tét, bánh ú - Đặc sản Nha Trang (460) ĐẶC SẢN NHA TRANG Địa chỉ: 189 Võ Thị Sáu, Phường 7, Quận 3, TP. HCM Chuyên cung cấp sỉ, lẻ các loại bánh đặc sản Nha Trang: bánh chưng, bánh ú, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
17/07/2014 |
|
Tìm đại lý phân phối tôm sú tươi sống tại Hà Nội (276) Bán - Phân phối tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao hàng miễn .. . |
|
Tp. Hà Nội
15/07/2014 |
|
Địa điểm bán mực tươi sống giá rẻ chất lượng đảm bảo (283) Bán buôn các loại mực: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các cửa hàng - đại lý hải sản - đám cưới - hội nghị giao hàng .. . |
|
Tp. Hà Nội
14/07/2014 |
|
Mua cá thu - cá ba sa file ở đâu lh 0989. 603. 612 (318) Bán - phân phối - cung cấp cá thu, cá thu ù tươi sống - cá thu đông lạnh - cá ba sa File cho các nhà hàng quán ăn giao hàng miễn phí tại Hà Nội Nếu .. . |
|
Tp. Hà Nội
12/07/2014 |
|
Mua tôm sú - tôm thẻ giá rẻ tại Hà Nội lh 0989. 603. 612 (214) Chuyên cung cấp sữa bò tươi nguyên chất - sữa thanh trùng bổ dưỡng giá gốc giao hàng miễn phí tại Hà Nội Liên hệ Mrs Hương: 0989. 603. 612 để đặt .. . |
|
Tp. Hà Nội
10/07/2014 |
|
Cơm gà xối mỡ Lão Hương Thân (745) Cơm gà xối mỡ LÃO HƯƠNG THÂN 402 Trần Phú, Phường 07, Quận 05 Quán Lão Hương Thân là quán ăn có tiếng và lâu đời ở khu vực quận 5. Tọa lạc tại địa .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
09/07/2014 |
|
|
| Xem từ 751 đến 765 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|
