|
bachhoa24.com
|
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1623435  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 766 đến 780 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
Quán Chay Quận 1 (327) ẨM THỰC CHAY NGỘ Địa chỉ: 31 Đặng Tất, Phường Tân Định, Quận 1 Hotline: 0902763717 “Hãy thử ăn chay, bạn sẽ nhận ra rằng đó là một trong những quyết .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
09/07/2014 |
|
Cung cấp tôm sú - tôm nõn - tôm thẻ tại Hà Nội (229) Bán - Phân phối tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao hàng miễn .. . |
|
Tp. Hà Nội
08/07/2014 |
|
Phân phối hải sản tươi sống mực ống & mực sim tại hà Nội (270) Bán buôn các loại mực: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các cửa hàng - đại lý hải sản - đám cưới - hội nghị giao hàng .. . |
|
Tp. Hà Nội
05/07/2014 |
|
Nhà hàng tiệc cưới Bích Câu tổ chức khuyến mãi lớn (303) Tọa lạc tại số 174 Thích Quảng Đức, Phường 4, Quận Phú Nhuận; Nhà hàng tiệc cưới - Hội Nghị Bích Câu là nơi thích hợp dành cho những ai mong muốn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Phú Nhuận
04/07/2014 |
|
Mua cá thu & cá ù tươi sống nguyên con & cát lát tại Hà Nội (231) Bán - phân phối - cung cấp cá thu, cá thu ù tươi sống - cá thu đông lạnh - cá ba sa File cho các nhà hàng quán ăn giao hàng miễn phí tại Hà Nội Nếu .. . |
|
Tp. Hà Nội
03/07/2014 |
|
cung cấp bào ngư tươi sống giá rẻ tại TP HCM, Đà Nẵng, hà nội… (310) TRUNG TÂM DỊCH VỤ PHÂN PHỐI HẢI SẢN & ĐẶC SẢN NHA TRANG TẠI TP HCM ĐỊA CHỈ: 23 Đường Ba Vì, P. 4, Q. Tân Bình EMAIL: haisanvietlong@ gmail. com .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Phú Nhuận
01/07/2014 |
|
Tôm sú tươi - tôm sú đông lạnh - tôm thẻ giao hàng ở Hà Nội lh 0989. 603. 612 (234) Bán - Phân phối tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao hàng miễn .. . |
|
Tp. Hà Nội
01/07/2014 |
|
Quán Nướng Bụi Gò Vấp (419) QUÁN NƯỚNG BỤI Địa chỉ: 220/ 49 Thống Nhất, Phường 10, Quận Gò Vấp Hotline: 0907061213 Tọa lạc tại 220/ 49 Thống Nhất, Phường 10, Quận Gò Vấp ngay .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
30/06/2014 |
|
Nhà Hàng Friends By Pontian (534) NHÀ HÀNG FRIENDS BY PONTIAN Ẩm thực Singapore tại Sài Gòn Địa chỉ: 134 Nguyễn Thái Học, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 Hotline: 08. 39146060 Nhà hàng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
30/06/2014 |
|
Bánh chưng, bánh tét, bánh ú (320) ĐẶC SẢN NHA TRANG Địa chỉ: 189 Võ Thị Sáu, Phường 7, Quận 3, TP. HCM Chuyên cung cấp sỉ, lẻ các loại bánh đặc sản Nha Trang: bánh chưng, bánh ú, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
30/06/2014 |
|
Mua tôm sú - tôm thẻ đóng hộp đảm bảo chất lượng giao hàng tận nơi (243) Bán - Phân phối tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao hàng miễn .. . |
|
Tp. Hà Nội
27/06/2014 |
|
Nhà Hàng Tiệc Cưới Giá Rẻ (1,696) NHÀ HÀNG ĐẦU TIÊN TẠI TP. HCM TỔ CHỨC TIỆC GIÁ RẺ ƯU ĐÃI CÔNG NHÂN VÀ NGƯỜI THU NHẬP THẤP Không gian lý tưởng, nhiều lựa chọn để bạn cân nhắc tùy .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
27/06/2014 |
|
Xe đẩy đồ uống, xe đẩy thức ăn, xe trolley (217) Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi Nguyễn Hoa: 0974. 081. 498 Mail: hfs. hoanguyen@ gmail. com Xem chi tiết tại .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Tây Hồ
26/06/2014 |
|
Bàn ghế nhà hàng khách sạn, bàn gấp (369) Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi Nguyễn Hoa: 0974. 081. 498 Mail: hfs_hoant@ yahoo. com. vn CÔNG TY CP GIẢI PHÁP .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Tây Hồ
26/06/2014 |
|
Bục sân khấu lắp ráp, bục sân khấu di động (278) Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi Nguyễn Hoa: 0974. 081. 498 Mail: hfs_hoant@ yahoo. com. vn CÔNG TY CP GIẢI PHÁP .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Hoàn Kiếm
26/06/2014 |
|
|
| Xem từ 766 đến 780 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|
