|
bachhoa24.com
|
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1623435  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 781 đến 795 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
Khay buffet, đồ dùng nhà hàng buffet (399) Qúy khách có nhu cầu mua xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi Nguyễn Hoa: 0974. 081. 498 Mail: hfs_hoant@ yahoo. com. vn CÔNG TY CP GIẢI PHÁP .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Tây Hồ
26/06/2014 |
|
Muc tuoi song - mực ống - mực sim - mực trứng giá rẻ giao hàng miễn phí (225) Bán - phân phối các loại mực: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các cửa hàng - đại lý hải sản giao hàng miễn phí tại .. . |
|
Tp. Hà Nội
26/06/2014 |
|
Quán Tới Bến quận 3 (262) QUÁN TỚI BẾN Địa chỉ: 200 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 4, Quận 3 Hotline: 08-62779557 Sau một ngày làm việc và học tập căng thẳng, nhiều người thích .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
25/06/2014 |
|
Tôm sú - tôm thẻ tươi sống bán buôn tại Hà Nội (209) Bán - Phân phối tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao hàng miễn .. . |
|
Tp. Hà Nội
25/06/2014 |
|
Tìm nhà phân phối cá thu tươi sống - cá thu đông lạnh giao hàng tận nơi (241) Bán - phân phối - cung cấp cá thu, cá thu ù tươi sống - cá thu đông lạnh - cá ba sa cho các nhà hàng quán ăn giao hàng miễn phí tại Hà Nội Nếu các .. . |
|
Tp. Hà Nội
23/06/2014 |
|
Chuyên cung cấp mực tươi sống giao hàng miễn phí tại Hà Nội (260) Chúng tôi chuyên cung cấp các loại mực: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống giao hàng miễn phí cho khách hàng tại Hà Nội Nếu .. . |
|
Tp. Hà Nội
20/06/2014 |
|
Chuyên cung cấp cá thu - cá ù tươi ngon giá rẻ giao hàng tận nơi (281) Chúng tôi chuyên cung cấp cá thu, cá thu ù tươi sống - cá thu đông lạnh - cá ba sa cho các nhà hàng quán ăn giao hàng miễn phí tại Hà Nội Nếu các .. . |
|
Tp. Hà Nội
17/06/2014 |
|
Phân phối hải sản: mực ống tươi, mực sim, mực trứng cho các đại lý ở Hà Nội (245) Chúng tôi chuyên cung cấp các loại mực: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, .. . |
|
Tp. Hà Nội
14/06/2014 |
|
Nhà hàng đặc sản 19 Tú Xương 0907 775 568 (212) NHÀ HÀNG ĐẶC SẢN 19 TÚ XƯƠNG Địa chỉ: Số 19 Tú Xương, P. 7, Q. 3 , Hồ Chí Minh Hotline: 0907 775 568 Face book: Nhà hàng đặc sản 19 Tú Xương - Bạn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
12/06/2014 |
|
Chuyên phân phối hải sản tươi sống: mực ống, mực sim, mực trứng tại Hà Nội (253) Chúng tôi chuyên phân phối các loại mực: mực ống - mực sim - mực trứng - mực khô - hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, .. . |
|
Tp. Hà Nội
12/06/2014 |
|
Bakery 4Gs Texas (329) Bakery 4Gs Texas là nhà hàng bánh Âu với các dòng bánh như pastry, sandwich, bun, cake được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích. Ngoài ra không thể không .. . |
8 đ
/ 1 |
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1
11/06/2014 |
|
Phân phối tôm sú tươi sống - tôm đông lạnh giao hàng tận nơi (228) Chúng tôi chuyên phân phối tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh - hải sản tươi sống cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, hội nghị, làm đám cưới giao .. . |
|
Tp. Hà Nội
11/06/2014 |
|
Bán cá thu tươi ngon Nam Định giao hàng miễn phí tận nơi (280) Bán buôn cá thu, cá thu ù tươi sống - cá thu đông lạnh - cá ba sa giao hàng miễn phí tại Hà Nội Nếu các bạn có nhu cầu mua cá thu với số lượng lớn .. . |
|
Tp. Hà Nội
07/06/2014 |
|
Phân phối cá thu tươi sống - cá ba sa giao hàng tận nơi (224) Bán buôn cá thu, cá thu ù tươi sống - cá thu đông lạnh - cá ba sa giao hàng miễn phí tại Hà Nội Nếu các bạn có nhu cầu mua cá thu với số lượng lớn .. . |
|
Tp. Hà Nội
06/06/2014 |
|
Tôm sú đông lạnh - tôm sú tươi sống - tôm bóc nõn bán giá rẻ tại Hà Nội (268) Chuyên bán buôn tôm sú tươi sống - tôm sú đông lạnh giao hàng tại Hà Nội Nếu các bạn có nhu cầu mua tôm sú với số lượng lớn sẽ được hỗ trợ về giá. .. . |
|
Tp. Hà Nội
05/06/2014 |
|
|
| Xem từ 781 đến 795 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|
