|
bachhoa24.com
|
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1623435  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 871 đến 885 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
Chuyên phân phối sỉ và lẻ thịt bò tơ Củ Chi (829) Cửa Hàng Thực Phẩm Đất Thép - Chuyên cung cấp sỉ và lẻ: * Thịt bò tơ Củ Chi. * Rau Rừng Củ Chi. * Bánh Tráng Củ Chi. Đảm bảo hàng chất lượng và đã .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Phú Nhuận
24/12/2013 |
|
Bán lợn rừng lợn mán dân tộc Mường Hòa Bình 100% thả rông không nuôi tăng trọng (538) Mua bán lợn mán lợn rừng Hòa Bình Bán lợn mán, lợn rừng 3 lông, lợn lòi, lợn còi dân tộc Mường Hòa Bình chính gốc 100% thả rông không nuôi tăng .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Tây Hồ
24/12/2013 |
|
Rượu cần, bán rượu cần dân tộc Hòa Bình giá 190k ĐT 0936 088 980 (402) Bán rượu cần dân tộc Hòa Bình chính hiệu 100% hương vị đậm đà Bán rượu cần gia truyền dân tộc Hòa Bình chính gốc 100% với hương vị đậm đà của núi .. . |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Tây Hồ
24/12/2013 |
|
Học Cách Phân Loại Rác của người Nhật (350) Đầu tiên xin được đưa ra câu hỏi như sau Đối với 1 chai nước suối đang uống dở, nếu kêu bạn phải phân loại ra những loại rác khác nhau thì bạn sẽ .. . |
100,000 đ |
Tp. Hà Nội
23/12/2013 |
|
SSLIFE - Cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn chuyên nghiệp (342) Bắt đầu hoạt động từ năm 2007, với 6 năm kinh nghiệm trong nghành. Là nhà cung cấp uy tín cho các khách sạn cao cấp như Hotel Aquatorial, MovenPick, .. . |
500,000 đ |
Tp. Hà Nội
23/12/2013 |
|
Cung cấp Thùng Rác Inox, Cột Chắn Inox cho nhà hàng khách sạn (341) Cung cấp Thùng Rác Inox, Cột Chắn Inox cho nhà hàng khách sạn Hãy trang bị cho nhà hàng khách sạn của bạn thêm hoàn hảo từ mọi góc nhìn với các sản .. . |
100,000 đ |
Tp. Hà Nội
23/12/2013 |
|
Sản phẩm thiết bị nhà hàng-khách sạn Lạc Phú Hào (348) Nền du lịch Việt Nam đang trên đà phát triển mạnh, Khách sạn - Cao Ốc tăng nhanh, song song với đó là sự xuất hiện rất nhiều của các công ty cung .. . |
100,000 đ |
Tp. Hà Nội
20/12/2013 |
|
Trải nghiệm phong vị ẩm thực đặc sắc đất Hà thành (251) Sau nhiều năm sinh sống ở nước ngoài, tôi trở về Hà Nội – nơi “ngõ nhỏ, phố nhỏ, nhà tôi ở đó”, nơi in dấu trong ký ức không thể nào quên về một Hà .. . |
|
Tp. Hà Nội
20/12/2013 |
|
Vịt chiên tuyền - Chuyên Cung Cấp Vịt Chiên (477) VỊT CHIÊN TUYỀN Địa chỉ: 248 Trần Văn Đang, Phường 9, Quận 3, TP. HCM Hotline: 0918723363 Để tìm được món Vịt Chiên ngon nhất ở Sài Thành hãy đến với .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
20/12/2013 |
|
Đón Noel ấm áp tại Cơm niêu Thúy Nga (340) Để mang đến cho Quý khách hàng không khí an lành của mùa Giáng sinh và nhân dịp Tết Dương lịch 2014, Thúy Nga giới thiệu với quý khách một số món .. . |
|
Tp. Hà Nội
18/12/2013 |
|
Ẩm Thực Nha Trang Duyên Hồng (635) ẨM THỰC NHA TRANG DUYÊN HỒNG Quán Bánh Căn Địa chỉ: 130 Thích Quảng Đức, Phường 4, Phú Nhuận(Cạnh đường ray xe lửa) Dời về địa chỉ: 68 Thích Quảng .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
16/12/2013 |
|
Nhà Hàng Thế Giới Bia Lã Vọng (287) Khai trương nhà hàng thế giới bia lã vọng ngày 22/ 12/ 2013 |
|
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
15/12/2013 |
|
Quán Vendor Bistro tphcm (512) QUÁN VENDOR BISTRO Địa chỉ: 152 Hồ Bá Kiện, Phường 15, Quận 10, TPHCM. Facebook: https: //www. facebook. com/ VendorBistro Hotline: 0907098276 - .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
10/12/2013 |
|
Hải sản Thúy Nga – Hương vị biển trong lòng Hà Nội (375) Tại Hà Nội - kinh đô của nhiều triều đại, nơi mà phong vị ẩm thực, đặc biệt là các món ăn hải sản đã được nâng lên thành một nghệ thuật thưởng thức .. . |
|
Tp. Hà Nội
09/12/2013 |
|
Bún Hà Nội, tìm nơi đã tạo dựng những món ngon nổi tiếng (350) Với một phong cách ẩm thực không cầu kỳ hay kiểu cách, Bún Hà Nội đã trở thành món ăn đặc sắc mà ai khi đi xa dù tận miền viễn sứ cũng nhớ về hương .. . |
|
Tp. Hà Nội
09/12/2013 |
|
|
| Xem từ 871 đến 885 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|
