|
bachhoa24.com
|
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1623435  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 1411 đến 1425 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
Giá thủy hải sản tại đà nẵng / Bảo Nguyên Food (308) Cung Cấp Hải Sản Nhà cung cấp Hải Sản chuyên nghiệp tại Tp. Đà nẵng và trên Toàn Quốc. Cty Cp Bảo Nguyên Food có địa chỉ tại 259-261-263 Chương .. . |
|
Tp. Đà Nẵng »
Q. Ngũ Hành Sơn
30/09/2013 |
|
Nhà hàng Cừu Non (582) NHÀ HÀNG CỪU NON http: //www. goldenphoenix. gr Địa chỉ: 475/ 12 Hai Bà Trưng, Phường 8, Quận 3, TP. HCM ( Ngay chân cầu Kiệu) Hotline: 0989373238 Khuyến .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
24/09/2013 |
|
thịt dê, bán thịt dê, cung cấp thịt dê (503) Thịt dê núi Dê núi thường sống chủ yếu ở vùng núi đá, nuôi trong điều kiện tự nhiên, ăn lá cây rừng. Dê trưởng thành có trọng lượng từ 17-30 kg. .. . |
360,000 đ
/ cái |
Tp. Hà Nội »
Q. Cầu Giấy
23/09/2013 |
|
Địa chỉ mua hải sản ngon bổ rẽ / Bảo Nguyên Food (197) Cung Cấp Hải Sản Nhà cung cấp Hải Sản chuyên nghiệp tại Tp. Đà nẵng và trên Toàn Quốc. Cty Cp Bảo Nguyên Food có địa chỉ tại 259-261-263 Chương .. . |
|
Tp. Đà Nẵng »
Q. Ngũ Hành Sơn
23/09/2013 |
|
Địa chỉ mua hải sản ngon và rẽ / Bảo Nguyên Food (708) Cung Cấp Hải Sản Nhà cung cấp Hải Sản chuyên nghiệp tại Tp. Đà nẵng và trên Toàn Quốc. Cty Cp Bảo Nguyên Food có địa chỉ tại 259-261-263 Chương .. . |
|
Tp. Đà Nẵng »
Q. Ngũ Hành Sơn
20/09/2013 |
|
mua hải sản online / Bảo Nguyên Food (226) Bảo Nguyên Food Đc : 259-261-263 Chương Dương, Đà Nẵng. Nhà cung cấp Hải sản tươi sống tại đà nẵng với quy mô và số lượng lớn cho các siêu thị, Cửa .. . |
|
Tp. Đà Nẵng »
Q. Ngũ Hành Sơn
17/09/2013 |
|
Mua hải sản sống giao tận nhà / Bảo Nguyên Food (183) Bảo Nguyên Food Đc : 259-261-263 Chương Dương, Đà Nẵng. Nhà cung cấp Hải sản tươi sống tại đà nẵng với quy mô và số lượng lớn cho các siêu thị, Cửa .. . |
|
Tp. Đà Nẵng »
Q. Ngũ Hành Sơn
16/09/2013 |
|
Đại lý chả cốm (340) Hà Food’s chuyên cung cấp Chả Cốm cho các nhà hàng, quán bia, quán bún đậu ,các cửa hàng thực phẩm bán lẻ ,bán buôn trên địa bàn Hà nội và tất cả .. . |
110,000 đ
/ kg |
Tp. Hà Nội »
Q. Thanh Xuân
12/09/2013 |
|
Hải sản tươi sống ở đà nẵng / Bảo Nguyên Food (297) Bảo Nguyên Food Đc : 259-261-263 Chương Dương, Đà Nẵng. Nhà cung cấp Hải sản tươi sống tại đà nẵng với quy mô và số lượng lớn cho các siêu thị, Cửa .. . |
|
Tp. Đà Nẵng »
Q. Ngũ Hành Sơn
10/09/2013 |
|
Nhà Hàng Chay RÔU - Dinh Dưỡng Từ Rau Củ (972) Địa chỉ: 37B Đường Cô Bắc, P. Cầu Ông Lãnh, Q. 1 Văn hóa ẩm thực chay đã và đang phát triển khá mạnh mẽ. Vì thế các quán chay, nhà hàng chay mọc lên .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
06/09/2013 |
|
Nhà hàng Trúc Viên Quận 2 (703) NHÀ HÀNG TRÚC VIÊN Địa chỉ: 6H Đường số 2, P. Bình An, Q. 2, TPHCM Hotline: 0984123122 Nhà hàng TRÚC VIÊN Một không giản thưởng thức mới và đầy ấn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
04/09/2013 |
|
Lẩu dê Đức Dưỡng (1,432) LẨU DÊ ĐỨC DƯỠNG Địa chỉ: B15/ 1 Đường Tân Sơn, P. 12, Gò Vấp Tel: 08. 39872751 - 0903960258 Tìm kiếm những địa điểm ăn uống ngon miệng, sang trọng mà .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
04/09/2013 |
|
Nhà hàng Nhật Gonta (437) NHÀ HÀNG NHẬT GONTA Địa chỉ: 196 Lê Lai, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM Hotline: 08. 39255733 Bạn có muốn thưởng thức nghệ thuật ẩm thực tinh hoa của .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
04/09/2013 |
|
Hải sản tươi sống tại đà nẵng / Bảo Nguyên Food (339) Bảo Nguyên Food Đc : 259-261-263 Chương Dương, Đà Nẵng. Nhà cung cấp Hải sản tươi sống tại đà nẵng với quy mô và số lượng lớn cho các siêu thị, Cửa .. . |
|
Tp. Đà Nẵng »
Q. Ngũ Hành Sơn
04/09/2013 |
|
Nhà hàng ốc - Hải sản ” ĐÁ” – Đậm đà hương vị Biển (468) QUÁN HẢI SẢN ỐC ĐÁ các món lẩu& hải sản tươi sống phan thiết Giảm giá 20% cho khách hàng đặt tiệc liên hoan ,sinh nhật .. . từ 20 người trở lên. Giảm .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
29/08/2013 |
|
|
| Xem từ 1411 đến 1425 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|
