|
bachhoa24.com
|
|
Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon |
|
Khu vực: Tp. Hà Nội » Q. Cầu Giấy - Ngày đăng: 05/03/2016 08:41 - Đã xem: 337 |
|
|
|
|
| Mã tin : | 1623435  Nâng cấp tin qua ĐTDĐ  |
| Liên hệ : nội thất 24h, Tên: Nguyễn Ku, Đ/c: cầu giấy, Tp. Hà Nội , Tel: 01638146567 |
|
Nếu bạn đang cảm thấy ngán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ sau dịp Tết, nhưng những cuộc vui tụ tập lại chẳng thể thiếu chúng, hãy thử đổi món với công thức tai heo chua ngọt dưới đây nhé! Hương vị chua dịu, thoảng vị cay sẽ khiến vị giác của nản trở nên kích thích hơn.
>> xem thêm : lợn mán hấp thực phẩm sạch hàng đầu cực hấp dẫn tại nhà hàng lợn mường mẹt
Nguyên liệu
- Tai heo: 3 – 4 chiếc
- Giấm gạo: 1 lọ
- Đường, muối, ớt sừng, hạt tiêu, tỏi, gừng
Cách làm
Bước 1. Phần tai heo cạo sạch lông. Dùng giấm và muối chà sạch phần tai heo.
Bước 2. Cho phần tai heo vào nồi nước. Thêm gừng đập dập, hành khô thái lát, chút tiêu xay và nước mắm để luộc chín tai heo.
Bước 3. Vớt tai heo và ngâm vào nước lạnh đến khi nguội. Thái lát mỏng phần tai heo.
Bước 4. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 bát con giấm, 1 bát rưỡi đường, 1/3 thìa muối, đun đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 5. Đợi hỗn hợp nguội đem đổ xâm xấp phần tai heo. Thêm ớt, hành, tỏi tùy khẩu vị. Ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
Lưu ý
- - Tai heo rất bẩn, bạn nên cạo thật sạch, đặc biệt là phần tai trong. Điều này sẽ giúp tai không bị hôi mùi. Nếu bạn dùng phần tai lợn mán lại càng phải thận trọng hơn bởi lợn mán có mùi hôi rất đặc trưng.
- - Khi luộc nên luộc từ đầu với nước lạnh, khi sôi thì thêm gia vị sau. Cũng chỉ nên luộc chín tói nếu không tai heo sẽ bị nhớt và không giòn ngon.
- - Nếu lát thái càng mỏng thì tai heo càng dễ ngấm, khoảng 3 ngày sau là được dùng được.
>> có thể bạn quan tâm : hướng dẫn mua thịt lợn mán ở đâu ngon bổ rẻ
|
 |
|
| Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 03/06/2016 08:41 |
|
|
| | Các tin khác cùng người đăng » Nguyễn Ku (187) | |
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
|
| Xem từ 1471 đến 1485 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
cung cấp trứng cút, trứng cút giá sỉ (751) Cơ Sở Cung ứng Trứng Cút Huệ Huệ trân trọng kính chào và kính chúc quý khách hàng sức khỏe ,vạn sự như ý và thành công. Cơ sở chúng tôi chuyên cung .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
08/11/2012 |
|
HỘT ĐIỀU NAM VIỆT - Điều rang muối, sen, hạnh nhân, hạt dẻ và các loại hạt TẾT (707) Công ty Hột Điều Nam Việt chuyên cung cấp các loại hạt sấy khô khai vị cho các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, Karaoke, và các buổi tiệc chiêu đãi và .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
06/11/2012 |
|
Nha hang Dong Xanh to chuc tiec lien hoan (243) Nhà Hàng Đồng Xanh - Địachỉ : Biệt thự BT4-A5, Khu đô thị mới Hoàn Sơn, Tiên Du, Bắc Ninh - Cách Trung tâm Hà Nội 20 km - Nằm tại Khu đô thị có .. . |
|
Tp. Hà Nội
06/11/2012 |
|
làm giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (574) GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM THÀNH PHẦN HỒ SƠ: 1. Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận (theo mẫu); 2. Giấy chứng nhận .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Tân Bình
29/10/2012 |
|
Nhà hàng tiệc cưới hội nghị Bích Câu giảm giá. (511) .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh
22/10/2012 |
|
giấy phép kinh doanh rượu (308) Giấy Phép kinh doanh bán lẻ Rượu - Giấy Phép kinh doanh bán buôn Rượu ATV Media chuyên tư vấn thủ tục cấp giấy phép Kinh doanh rượu, cung cấp hồ sơ .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Tân Bình
15/10/2012 |
|
dịch vụ tư vấn Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (272) GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM THÀNH PHẦN HỒ SƠ: 1. Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận (theo mẫu); 2. Giấy chứng nhận .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Tân Bình
15/10/2012 |
|
Cho thuê bát đĩa, bàn ghế, phông bạt, quạt công nghiệp, điều hòa .. . (617) Doanh nghiệp bát đĩa sạch đóng gói HT Chuyên nhận cung cấp cho thuê các loại bát đĩa đã được xử lý tiệt trùng bằng dây chuyền công nghệ hiện đại và .. . |
|
Tp. Hà Nội »
H. Thanh Trì
12/10/2012 |
|
Nhà hàng tiệc cưới, nha hang tiec cuoi Bích Câu giảm giá beer nước ngọt (281) NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI - HỘI NGHỊ Tọa lạc tại số 174 Thích Quảng Đức, Phường 4, Quận Phú Nhuận; nhà hàng tiệc cưới - Hội Nghị là nơi thích hợp dành cho .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Phú Nhuận
28/09/2012 |
|
TeamBuilding Việt Thiên Phú, tour, du lich - VinTP (259) VÉ MÁY BAY QUẬN THỦ ĐỨC Du lịch Việt Thiên Phú Quý khách có nhu cầu liên hệ sớm để có giá vé rẻ nhất!!! VietJet Air Thủ Đức bán vé máy bay .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 10
01/09/2012 |
|
Bánh dâu tây - vừa ngon , vừa lạ miệng lại đẹp da - nhà hàng vns360 (336) Xiên bánh dâu tây ngọt ngào khó cưỡng Những xiên bánh tươi ngon này sẽ là món ăn vặt tuyệt vời dành cho năm mới đấy, mà cách làm lại siêu dễ luôn .. . |
|
Tp. Hà Nội
31/08/2012 |
|
Du Lịch Việt Thiên Phú, teambuilding, Nhà hàng -VinTP (250) VÉ MÁY BAY QUẬN THỦ ĐỨC Du lịch Việt Thiên Phú Quý khách có nhu cầu liên hệ sớm để có giá vé rẻ nhất!!! VietJet Air Thủ Đức bán vé máy bay .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. 1
31/08/2012 |
|
TeamBuilding Việt Thiên Phú - Nhà hàng - VinTP (231) VÉ MÁY BAY QUẬN THỦ ĐỨC Du lịch Việt Thiên Phú Quý khách có nhu cầu liên hệ sớm để có giá vé rẻ nhất!!! VietJet Air Thủ Đức bán vé máy bay .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh »
Q. Thủ Đức
30/08/2012 |
|
Làm mỳ spaghetti sao cho ngon đúng cách - nhà hàng vns360 (253) Thưởng thức hương vị hấp dẫn của mỳ Ý thịt xông khói Thỉnh thoảng đổi bữa với món mỳ Ý thơm ngon và hấp dẫn này xem sao nhé bạn. Nguyên liệu: dành .. . |
|
Tp. Hà Nội
30/08/2012 |
|
Bánh mỳ mochi dẻo thơm gửi - nhà hàng vns360 (350) Bánh mỳ mochi dẻo thơm gửi đến "ai kia" Đồ ăn luôn là thứ giúp bạn chiếm được cảm tình của ai đó một cách nhanh nhất! Chuẩn bị những nguyên liệu .. . |
|
Tp. Hà Nội
28/08/2012 |
|
|
| Xem từ 1471 đến 1485 (của 1569 Rao vặt) |
|
|
|
|
|
|
Đang xem » Công thức tai heo chua ngọt giòn ngon
|
