Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là loại giấy phép cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do cơ quan nhà nước có thẩm quyềm cấp cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh, bán buôn, bán lẻ các loại thực phẩm. Tuy nhiên không phải tất cả các cơ sở sản xuất kinh doanh, bán buôn, bán lẻ đều phải xin loại giấy phép này.
http://www.luatminhanh.vn/w... 86w" sizes="(max-width: 275px) 100vw, 275px" style="display: block; margin: 10px auto;" alt="" />
1. Các cơ sở kinh doanh không phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.
Căn cứ khoản 1, điều 12, Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm thì các cơ sở sau đây không phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm:
Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
Bán hàng rong;
Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn không yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt theo quy định.
2.Hồ sơ cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.
Căn cứ vào Khoản 1, Điều 36 Luật an toàn thực phẩm thì hồ sơ cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm các giấy tờ sau:
Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành;
Một số giấy tờ pháp lý khác (vui lòng liên lạc trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn).
3. Trình tự, thủ tục cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm nộp hồ sơ cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền theo quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.
Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nếu đủ điều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Tư vấn các điều kiện tổ chức, cá nhân cần đáp ứng trước khi xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm;
Tư vấn cơ quan tiếp nhận hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho từng cơ sở cụ thể;
Hướng dẫn các cơ sở kinh doanh đăng ký tham gia lớp tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm;
Đại diện cơ sở kinh doanh soạn thảo hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm;
Đại diện cơ sở kinh doanh thực hiện thủ tục hành chính tại Cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
Tư vấn chuẩn bị cơ sở khi có đoàn thẩm tra về kiểm tra cơ sở;
Tư vấn các vấn đề sau khi xin xong giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm./.