bachhoa24.com
|
Gỏi sứa đà nẵng - món ăn quyến rũ "chết người" vùng biển |
Khu vực: Tp. Đà Nẵng » Q. Hải Châu - Ngày đăng: 19/05/2016 14:29 - Đã xem: 194 |
|
|
Mã tin : | 1663893 Nâng cấp tin qua ĐTDĐ |
Liên hệ : Nguyễn Huyền Nhi, Đ/c: 43 phúc diễn 43 phúc diễn, Tp. Hà Nội , Tel: 0165 2121665 |
|
Còn gì thú vị bằng, khi mỗi chiều cuối tuần cùng với bạn bè đưa cay bên đĩa gỏi sứa với những câu chuyện buồn vui trong âm thanh rì rào của sóng biển!.
bẻ một miếng bánh tráng nhỏ xúc từng miếng gỏi sứa nhẹ nhàng cho vào miệng, âm thanh sừn sựt giòn tan của sứa cùng với hương vị the the của chanh, béo béo của thịt, bùi bùi của đậu phụng và mùi thơm của các loại gia vị khác khiến đám chiến hữu chúng tôi khó lòng cưỡng lại việc ăn miếng thứ hai
Không chỉ được đắm mình trong không gian yên bình của biển cả, cánh đàn ông còn có thể tranh thủ kiếm vài con cá cho vợ góp vào làm phong phú thêm mon ngon moi ngay của gia đình.
Trong những chuyến đi câu kiểu lãng tử như thế, nhiều lần trên đường vào bờ, đám đàn ông thường cho thúng cặp sát những chiếc thuyền của ngư dân thả lưới đánh bắt sứa, vừa xem họ đánh bắt sứa ra sao vừa cũng tranh thủ hỏi mua một ít về làm mồi nhậu lai rai khi hoàng hôn buông xuống.
Chỉ bằng vài động tác thuần thục, những đàn sứa dập dìu trên mặt nước trong xanh trong phút chốc đã nằm gọn lỏn trong mẻ lưới của các ngư dân lão luyện. Những con sứa trắng muốt tung tẩy, uốn éo nhẹ nhàng dưới ánh chiều trông thật là thích mắt.
Sứa đem từ biển về rất nhiều nước và có vị tanh tanh đặc trưng của vùng am thuc biển nên khâu đầu tiên là phải đánh bay mùi tanh. Ngâm sứa vào hỗn hợp lá ổi đập dập cùng với nước ấm trong khoảng 10 phút, vớt ra ép cho bớt nước, rửa sạch, mùi tanh sẽ không còn. Bước tiếp theo, lấy miếng thịt heo ba chỉ cho vào nồi luộc chín, rồi vớt ra để ráo, xắt mỏng, đem trộn chung với sứa cùng nước mắm tỏi ớt, vắt thêm vài lát chanh.
|
|
|
Bản đồ |
|
|
|
|
|
|
Ngày hết hạn: 17/08/2016 14:29 |
|
|
|
|
|
ngày 11/ 7, nắng nóng diện rộng đã xảy ra ở miền Bắc và các tỉnh từ Thanh Hóa đến (303) Theo Trung tâm du bao thoi tiet khí tượng thủy văn Trung ương ngày 11/ 7, nắng nóng diện rộng đã xảy ra ở miền Bắc và các tỉnh từ Thanh Hóa đến Phú .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 26/07/2016 |
|
Cảnh báo: Tình hình mưa, lũ ở Bắc Bộ còn diễn biến phức tạp (281) Cảnh báo: Tình hình mưa, lũ ở Bắc Bộ còn diễn biến phức tạp và trong những ngày tới và có khả năng xuất hiện thời tiết nguy hiểm trên biển, cần chú .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Hoàng Mai 20/07/2016 |
|
Dự báo trong ngày 5/ 7, mưa lớn tập trung ở khu Đông Bắc (243) Dự báo trong ngày 5/ 7, mưa lớn tập trung ở khu Đông Bắc, đặc biệt là các tỉnh Quảng Ninh, Hải Phòng, Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn. Theo Trung tâm du .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Hoàng Mai 07/07/2016 |
|
Xem tin báo thời tiết phía Tây Bắc bộ chiều và đêm nay (256) Thông tin du bao thoi tiet phía Tây Bắc Bộ: đêm và sáng có mưa rào và dông rải rác. Trong cơn dông có khả năng xảy ra tố lốc và gió giật mạnh. Nhiệt .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Ba Đình 21/06/2016 |
|
Vàng có một số hỗ trợ trước đó trong phiên giao dịch khi chứng khoán châu Á (253) Gia vang hom nay tăng cao hơn vào thứ ba (31/ 5) sau khi giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 3 tháng rưỡi trong phiên giao dịch trước, nhưng kim loại .. . |
|
Tp. Hà Nội » Q. Ba Đình 06/06/2016 |
|
|
|
Các tin đăng trước cùng danh mục » » » »
|
|
|
Xem từ 1 đến 15 (của 1505 Rao vặt) |
|
|
|
|
Thịt dê Úc nhập khẩu có tại thị trường Việt Nam (189) Là thương hiệu thịt dê Úc nhập khẩu chất lượng hàng đầu. Chúng tôi hiện là nhà cung cấp thịt dê Úc nhập khẩu trực tiếp từ Australia cho thị trường .. . |
175,000 đ |
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 19/05/2016 |
|
Thịt dê núi sạch Ninh Bình (243) Là thương hiệu thịt dê tươi chuyên nghiệp tại Hà Nội. Nhà mình chuyên cung cấp sỉ và lẻ tất cả các loại về dê như: thịt dê lọc không xương, chân dê .. . |
430,000 đ |
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 19/05/2016 |
|
Quán Cà Phê Đẹp Quận 1 tphcm (371) MÊLEE COFFEE BEER & CHICKEN ĐC: Lầu 6, Số 42 Nguyễn Huệ, P. Bến Nghé, Q. 1 Tell: 0933201058 Giờ mở cửa: 10h - 23h Sài Gòn vốn nổi tiếng với nhịp .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 18/05/2016 |
|
Thịt dê Úc nhập khẩu đảm bảo chất lượng tại HN (169) Là thương hiệu thịt dê Úc nhập khẩu chất lượng hàng đầu. Chúng tôi hiện là nhà cung cấp thịt dê Úc nhập khẩu từ Australia cho thị trường Việt Nam. .. . |
175,000 đ |
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 18/05/2016 |
|
Chuyên cung cấp dê núi Ninh Bình thượng hạng (220) Là thương hiệu thịt dê tươi chuyên nghiệp đầu tiên tại Hà Nội. Là nhà cung cấp thịt dê tươi Ninh Bình đầu tiên có thương hiệu và thực hiện bán hàng .. . |
430,000 đ |
Tp. Hà Nội » Q. Thanh Xuân 18/05/2016 |
|
Cá trắm giòn nuôi ở đâu cho năng suất cao? (232) Ngày nay, mô hình nuôi cá trắm giòn lấy thịt được rất nhiều bà con nông dân quan tâm. Cá trắm giòn thường được nuôi trong các ao hoặc lồng cá. Thức .. . |
|
Tp. Hà Nội 17/05/2016 |
|
Quán Ốc Ngon Quận Bình Tân (579) QUÁN ỐC BIN ĐC: 31A/ 30 Nguyễn Quý Yêm, P. An Lạc, Bình Tân Tell: 0985834188 https: //www. facebook. com/ quanocbin Chiều tan sở, còn gì tuyệt vời hơn .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 16/05/2016 |
|
Quán Bánh ướt Quận Gò Vấp (327) BÁNH ƯỚT BAN MÊ THANH VÂN Địa chỉ: 106 Phạm Văn Đồng, Phường 3, Gò Vấp Tel: 0917337186 Bánh ướt là một món ăn đã quá quen thuộc với người dân Sài .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 16/05/2016 |
|
Ẩm Thực Hàn Quốc (403) NHÀ HÀNG HÀN QUỐC Địa chỉ: Tầng 4 Tòa Nhà Bitexco, Quận 1 Tel: 01203124434 Mở cửa: 11h - 21h30 Nhà Hàng Hàn Quốc có gu ẩm thực mang đậm nét văn hoá .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 16/05/2016 |
|
Quán lẩu Dê Ngon Quận Tân Phú hcm (622) DÊ QUANG TÈO Địa chỉ: 87 Bờ Bao Tân Thắng, P. Sơn Kỳ, Tân Phú Tel: 0909998209 Không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, hương vị thơm .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 16/05/2016 |
|
Quán Trọc Gò Vấp tphcm (347) QUÁN TRỌC GÒ VẤP Địa chỉ: 501 Phan Văn Trị, Phường 5, Gò Vấp Tel: 0945743042 Mở cửa: từ 16h - 06h hôm sau Hàn huyên trò chuyện cùng bạn bè, người .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 16/05/2016 |
|
Đặc Sản Nem Nướng, Bánh Căn, Bánh Xèo, Bún Cá (363) QUÁN ĂN GIA ĐÌNH R' MẬP Địa chỉ: 594 Bis, Bà Hạt, P. 6, Quận 10, TPHCM Tel: 0971307933 Giờ mở cửa: sáng 6h00 ⇒ 9h00 tối Sau một ngày làm việc vất vả, .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 16/05/2016 |
|
Trà Sữa Đài Loan Quận 11 (473) Taiwan Tea - Hồng Trà 101 Đ/ c: 159 Lý Nam Đế, Phường 7, Quận 11 Tel: 0938585861 - 0933520050 Bạn là một tín đồ của Trà sữa. Bạn mê tít những hạt .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 16/05/2016 |
|
Ăn uống tẹt ga ở Quy Nhơn vớ giá chưa đầy 100k (294) Quy Nhơn nổi tiếng với những bãi biển đẹp, nước trong xanh, bờ cát trắng mịn và còn rất đỗi hoang sơ, chưa bị ảnh hưởng nhiều của ngành công nghiệp .. . |
|
Bình Định 16/05/2016 |
|
Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Quận 5 (405) TRÀNG AN QUÁN Địa chỉ: 49 Nguyễn Duy Dương, P. 8, Quận 5 Tel: 0914630288 Bún đậu mắm tôm là một món ăn là món ăn truyền thống, dân giã và đậm đà .. . |
|
Tp. Hồ Chí Minh 15/05/2016 |
|
|
Xem từ 1 đến 15 (của 1505 Rao vặt) |
|
|
| |
|
|
Đang xem » Gỏi sứa đà nẵng - món ăn quyến rũ "chết người" vùng biển
|