Hạt giống Gino - Rau muống (rau non, rau lớn)
1. Vật tư:
- Khay xốp, nhẹ hay khay nhựa có kích thước" 35x50x15cm (6 khay/1 m2)
- Đất trồng: dùng đất Multi rau ăn lá (1 gói 5 kg đủ cho 1 khay trồng)
- Lượng hạt rau muống cần gieo:
+ Rau non (30 - 35 g hạt gieo 1 khay), rau lớn (20 - 25g hạt gieo 1 khay)
- Phân sinh học hữu cơ: Multi bổ sung rau ăn lá Super Growth rong biển, Super Fish, TOP, AT
- Chế phẩm sinh học phòng trừ sâu bệnh: Crymax, BrighTin, Exin, Sincosin, KETO, Biobauve
- Bình phun, plastic trắng che mưa, lưới trắng che côn trùng.
2. Gieo hạt:
Cho đất Multi rau ăn lá vào khay trồng, trãi bề mặt đất cho bằng phẵng, dùng tay vạch thành từng hàng (10 hàng/khay). Gieo hạt trên các hàng đã vạch sẵn. Sau khi rãi hạt xong lấp đất Multi rau ăn lá lại (lấp dày 0.5 -1 cm). Dùng bình phun tia mịn, phun nước đều trên khay cho ẩm. Lấy một tấm Plastic màu hay bìa carton đậy khay trồng cho kín để giữ ẩm và ấm cho đến khi hạt nẩy mầm thì dở tấm đậy ra.
3. Chăm sóc rau:
- Tưới nước: dùng bình phun hay đầu phun tia mịn để tưới cho rau non. Không tưới nước khi trời đang nắng nóng. Không để cây rau muống bị thiếu nước cây sẽ lâu lớn và xơ cứng khi thu hái.
Không tưới nước ngay sau khi vừa phun phân cho rau.
Rau muống cần nước nhiều, thường tưới 2 lần trong ngày, vào sáng sớm và chiều mát.
Nếu cần vun gốc cho cây rau bón thêm đất Multi rau ăn lá vào gốc, không để phần gốc rễ lồi lên trên mặt đất, cây sẽ sinh trưởng kém và lâu lớn.
- Phun phân sinh học: chỉ phun phân cho cây rau ăn non và cây rau để lớn. Bắt đầu phun phân sau khi hạt nẩy mầm từ 5 - 7 ngày, phun định kỳ 3 -4 ngày một lần các loại phân bón sinh học để giúp cây rau sinh trưởng nhanh hơn.
Pha 1 ml Super Growth rong biển vào 1 lít nước, phun ướt đều trên toàn bộ thân lá rau. Ngưng phun trước khi thu hoạch rau khoảng 4 - 5 ngày để không lãng phí phân.
- Phòng trừ sâu bệnh: sâu xanh, sâu vẽ bùa, dùng chế phẩm Crymax pha 1g vào 1 lít nước, có thể phun 2 - 3 lần, mỗi lần cách nhau 3 ngày. Khi hết sâu thì ngưng, không phun nữa.
+ Rệp mềm: dùng BrighTin pha 1ml vào 1 lít nước phun kỹ phần ngọn cây, phun 1 hoặc 2 lần, ngưng phun trước khi thu hoạch rau 7 ngày.
4. Thu hoạch
Thu rau muống ăn non thì thu từ 18 - 20 ngày sau khi gieo, rau muống lớn thì thu hoạch từ 30 ngày sau khi gieo và có thể thu được 500 - 700 gram trên 1 khay.
- Sau khi thu hoạch, nhổ bỏ hết rễ, thêm 0.5 kg Multi bổ sung rau ăn lá, trộn đều vào đất cũ và trồng lứa rau mới như đã chỉ dẫn ở phần trên. Rau muống lớn có thể cắt chừa phần gốc 5 - 7 cm, tiếp tục phun phân và tưới nước thì 10 - 12 ngày sau ta thu tiếp 1 đợt rau mới. Tuy nhiên cách thu hoạch nhiều lần thường để lại nhiều sâu bệnh hơn nên không khuyến khích lắm.